ভোজ্য ব্যবস্থা একটি সুস্বাদু, অনন্য এবং সুন্দর উপায় কাউকে জন্মদিনের শুভেচ্ছা জানানোর জন্য বা ধন্যবাদ জানানোর জন্য। তারা বার্ষিকী উপহারের জন্যও নিখুঁত, এবং ভালোবাসা দিবসের জন্য একটি রোমান্টিক উপহার দেয়। দোকানে কেনা ব্যবস্থাগুলি ব্যয়বহুল, তাই কেন অর্থ সঞ্চয় করবেন না এবং নিজের উপহারটিকে নিজের করে আরও ব্যক্তিগত করুন! সাধারণত, ফল দিয়ে ভোজ্য ব্যবস্থা তৈরি করা হয়, তবে মজাদার এবং সৃজনশীল সবজির ব্যবস্থাও আপনি করতে পারেন, সেইসাথে ভোজ্য ফুলের সুন্দর তোড়া।
ধাপ
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 1: একটি ফলের ব্যবস্থা করা
ধাপ 1. আপনার সরবরাহ পান।
আপনার যে ফলের প্রয়োজন হবে তার পাশাপাশি আপনার ফলের ব্যবস্থা রাখার জন্য আপনার কিছু প্রয়োজন হবে। আপনি একটি খোদাই করা তরমুজ বা কুমড়া, একটি ফুলদানী, একটি রোপণকারী বা একটি বাটি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যে আকার এবং আকৃতিতে আপনার ব্যবস্থা করতে চান তার জন্য উপযুক্ত ধারক চয়ন করুন। আপনার প্রয়োজনীয় অন্যান্য সরবরাহের মধ্যে রয়েছে:
- একটি ভাল ধারালো ছুরি এবং কাটার বোর্ড
- ফুলের ফেনা (বিকল্পভাবে, বাঁধাকপি বা লেটুসের মাথা ব্যবহার করুন)
- বাঁশের স্কুয়ার এবং টুথপিকস
- ফুলের আকৃতির ধাতব কুকি কাটার
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং প্লাস্টিকের মোড়ক
- একটি তরমুজ বলার
পদক্ষেপ 2. আপনার ফল চয়ন করুন।
বেশিরভাগ ফল একটি ভোজ্য বিন্যাসের জন্য উপযোগী, কিন্তু সাধারণ উপাদান রয়েছে যা তাদের রঙের বৈচিত্র্য, আকার এবং টেক্সচারের কারণে ব্যবহৃত হয়। ব্যবহৃত সাধারণ ফলগুলির মধ্যে, আপনি একটি দিয়ে একটি মৌলিক ব্যবস্থা করতে পারেন:
- আনারস
- ক্যান্টালুপ এবং একটি মধুচক্র
- স্ট্রবেরির চতুর্থাংশ
- প্রতিটি ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি পিন্ট করুন
- ব্যাগ বীজবিহীন আঙ্গুর
- কালের গুচ্ছ বা অন্য বড়, পাতাযুক্ত সবুজ
ধাপ your। আপনার বেরি, আঙ্গুর এবং কালে ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
অতিরিক্ত রঙের জন্য স্ট্রবেরিতে পাতা ছেড়ে দিন। অন্যান্য ফল, যেমন আঙ্গুর থেকে ডালপালা সরান। অতিরিক্ত ডালপালা কেটে ফেলুন। এটা সব একপাশে সেট করুন।
ধাপ 4. অর্ধেক তরমুজ কাটা।
বীজ বের করুন। তরমুজ বলার সাহায্যে গোলক বের করে ক্যান্টালুপের দুটি অংশ পরিষ্কার করুন। বেরির সাথে তরমুজের গোলকগুলি সরিয়ে রাখুন।
- মধুচক্র খোসা ছাড়ুন। তরমুজের অর্ধেক সমতল পৃষ্ঠের নীচে রাখুন। ছুরি দিয়ে ছুরি দিয়ে তরমুজের গোলাকার কনট্যুর অনুসরণ করুন।
- প্রতিটি তরমুজকে অর্ধেক অর্ধচন্দ্রাকৃতির আকারে কেটে নিন যা নীচে প্রায় এক ইঞ্চি পুরু। অর্ধেক প্রস্থে ওয়েজগুলি কাটুন। এগুলো ফুলের পাতা হিসেবে ব্যবহার করা হবে।
ধাপ 5. আনারস প্রস্তুত করুন।
উপরের অংশটি কেটে ফেলুন এবং তরমুজের বল এবং বেরি দিয়ে একপাশে রাখুন। নিচের ইঞ্চি কেটে ফেলে দিন। এটি খোসা ছাড়াই, অবশিষ্ট আনারসকে গোল করে কেটে নিন যা অর্ধ ইঞ্চি থেকে তিন-চতুর্থাংশ ইঞ্চি পুরু। কুকি কাটার ব্যবহার করে প্রতিটি আনারসের টুকরোকে কেন্দ্র করে ফুলের আকারে চাপুন।
- আপনি বিভিন্ন আকার এবং আকার ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি প্রতিটি ফুলের আকৃতির আনারসের টুকরোকে একই করতে পারেন।
- আপনি আনারসের জন্য অন্যান্য আকারও ব্যবহার করতে পারেন, যেমন হৃদয় (ভালোবাসা দিবসের জন্য দুর্দান্ত) তারা, এমনকি ছুটির দিন-ভিত্তিক আকার।
পদক্ষেপ 6. আপনার বাটি প্রস্তুত করুন।
ফুলের ফেনা দিয়ে বাটিটি পূরণ করুন। প্রয়োজনে ফিট ফিট করুন। ফোমের একটি স্তরে ফেনাটি Cেকে রাখুন, ফোমের দিকগুলি toেকে ফেলার জন্য বাটির ভিতরে ফয়েল টিক করুন। এটি ফোমের টুকরোগুলি ফলের উপর আটকাতে বাধা দেবে। তারপরে, ফয়েল coverেকে রাখার জন্য উপরে কিছু কালি রাখুন। কলের অবস্থান করুন যাতে পাতাগুলি বাটির চারপাশে ছড়িয়ে পড়ে।
- বাঁধাকপি একটি মাথা একটি বেস হিসাবে কাজ করবে যেখানে আপনি আপনার ফলের skewers স্থাপন করতে পারেন। এটি আপনার বাটিতে রাখুন এবং প্রয়োজনে আকারে কেটে নিন। তার উপর কেল বিছিয়ে রাখুন এবং পাতার উপরের অংশটি ওভারহ্যাং করার জন্য পাতাগুলি রাখুন।
- ওভারহ্যাঞ্জিং কালে আয়োজনের জন্য একটি সুন্দর সবুজ ভিত্তি তৈরি করবে এবং এটিকে aতিহ্যবাহী ফুলের বিন্যাসের মতো একটু বেশি দেখাবে।
ধাপ 7. আনারস ফুলের মাথাগুলি একত্রিত করুন।
আপনার টুথপিক্স অর্ধেক কেটে নিন। প্রতিটি আনারস ফুলের কেন্দ্রে একটি তরমুজ গোলক, আঙ্গুর, ব্ল্যাকবেরি বা ব্লুবেরি বেঁধে দিতে টুথপিক অর্ধেক ব্যবহার করুন। নিশ্চিত করুন যে টুথপিকটি তরমুজের উপরের অংশ বা আনারসের পিছনে আটকে নেই।
ধাপ 8. আনারস ফুল তৈরি করুন।
প্রতিটি ফুলের জন্য, আপনার দুটি মধুচক্র অর্ধচন্দ্র এবং একটি আনারস ফুলের মাথা প্রয়োজন হবে। একটি তরমুজের খাঁজ স্কিভার করুন যাতে এটি সিলিংয়ের মুখোমুখি অর্ধেকের সাথে স্কুইয়ারের লম্ব থেকে বেরিয়ে যায়। একই ফ্যাশনে দ্বিতীয় ওয়েজটি স্কয়ার করুন কিন্তু অন্য দিকে এবং অর্ধচন্দ্রাকৃতির সাথে মেঝে মুখোমুখি।
- আনারস ফুলের নিচের দিক দিয়ে স্কিভারের উপরের অংশটি andুকিয়ে আনারস ফুলের অর্ধেক পথের মধ্যে ুকিয়ে দিন। ফুলটি উল্লম্ব তা নিশ্চিত করুন, ফুলের মাথা বাইরের দিকে মুখ করে, সিলিং নয়।
- দুটি তরমুজের ভাজের অবস্থান করুন যাতে এগুলি আনারসের নীচে প্রায় এক ইঞ্চি নিচে থাকে, যেমন ফুলের কান্ডের পাতার মতো।
- পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না সমস্ত আনারস ফুল ডালপালা এবং তরমুজ পাতা দেওয়া হয়।
- ফুলগুলি যদি স্কিভারে না থাকে তবে সেগুলি নিরাপদ রাখতে মিনি মার্শমেলো বা গামড্রপ ব্যবহার করুন।
ধাপ 9. অবশিষ্ট ফল স্কুয়ার করুন।
অর্ধেক নীচে মিশ্রিত ফলের সাথে প্রতিটি স্কুয়ার পূরণ করুন: ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি, আঙ্গুর এবং তরমুজের বল। একটি স্ট্রবেরি দিয়ে প্রত্যেকের উপরে, বিন্দু প্রান্তের মুখোমুখি (প্রথমে কান্ডের শেষটি তির্যক করুন)।
- খেয়াল রাখুন স্ট্রবেরির উপরের অংশটি যেন না থাকে।
- যদি আপনার স্ট্রবেরি ফুরিয়ে যায়, একটি তরমুজ বল, হানিডিউ ক্রিসেন্ট বা ব্ল্যাকবেরি দিয়ে অবশিষ্ট স্কুইয়ারগুলি উপরে রাখুন।
ধাপ 10. ব্যবস্থা একত্রিত করুন।
আনারস ফুলের ব্যবস্থা করে শুরু করুন। ফেনা মধ্যে আটকে দ্বারা তাদের জায়গায় সুরক্ষা, ব্যবস্থা কাছাকাছি সমানভাবে ছড়িয়ে। গভীরতা তৈরির জন্য বিভিন্ন দৈর্ঘ্যে স্কুয়ারগুলি কেটে নিন। যখন আপনার জায়গায় ফুল থাকে, তখন ফলের অবশিষ্টাংশ দিয়ে গর্তগুলি পূরণ করুন। আবার, বিভিন্ন দৈর্ঘ্যের জন্য skewers কাটা এবং বিন্যাসের চারপাশে সমানভাবে রাখুন।
- আপনি আনারসের শীর্ষটিও বিন্যাসের কেন্দ্র হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন এবং এর চারপাশে ফুল এবং তির্যক সাজাতে পারেন।
- কলের সাথে নীচে যে কোনও খোলা জায়গা পূরণ করুন।
ধাপ 11. প্লাস্টিকের মধ্যে বিন্যাস মোড়ানো।
আপনার প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। সতেজতা এবং উজ্জ্বল রঙের গ্যারান্টি দিতে, আপনার প্রয়োজনের দিন আপনার ব্যবস্থা করুন।
পদ্ধতি 2 এর 3: একটি সবজি গাছ তৈরি
পদক্ষেপ 1. আপনার সরবরাহ সংগ্রহ করুন।
আপনার সবজির পাশাপাশি আপনার একটি ছুরি এবং কাটার বোর্ড, টুথপিকস, একটি পরিবেশনকারী থালা, একটি বড় ফুলের ফেনা শঙ্কু এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলেরও প্রয়োজন হবে।
পদক্ষেপ 2. আপনার সবজি নির্বাচন করুন।
আপনি একটি সবজি গাছ তৈরি করতে অধিকাংশ সবজি ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু গাছের বড় অংশ তৈরিতে ব্রকলি এবং ফুলকপি ভাল কাজ করে। আপনি অন্যান্য সবজি নিয়ে পরীক্ষা -নিরীক্ষা করতে পারেন, কিন্তু একটি ভাল শুরুতে অন্তর্ভুক্ত থাকবে:
- একগুচ্ছ লাল কালি
- তিন বা চারটি গাজর
- চেরি টমেটোর এক পিন্ট
- একটি হলুদ এবং একটি কমলা মরিচ
- একটি শশা
ধাপ 3. সবজি প্রস্তুত করুন।
সব সবজি ধুয়ে শুকিয়ে নিন। কেল, মরিচ এবং গাজর থেকে ডালপালা এবং বীজ সরান। পাশাপাশি গাজরের খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- গাজর এবং শসা দুই ইঞ্চি লম্বা খণ্ডে কেটে নিন এবং প্রতিটি অংশ দৈর্ঘ্যের চতুর্থাংশে কেটে নিন।
- মরিচগুলি খুব পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।
- ব্রকলি এবং ফুলকপি থেকে ডালপালা সরান এবং সেগুলি কামড়ের আকারের ফ্লোরেটে কেটে নিন।
ধাপ 4. ফেনা গাছ প্রস্তুত।
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে শঙ্কু overেকে দিন। পরিবেশন প্লেটারের কেন্দ্রে রাখুন। কালে গাছের গোড়া ঘিরে।
ধাপ 5. টুথপিকস দিয়ে শাকসবজি স্কুয়ার করুন।
ব্রকলি এবং ফুলকপি ফুলের অবশিষ্ট ডালপালা এবং শসা এবং গাজরের লাঠির নীচে টুথপিক্স োকান। টমেটো গুলিয়ে নিন।
ধাপ 6. গাছ জড়ো।
নীচে থেকে শুরু করে, টুথপিকের অন্য প্রান্তটি শঙ্কুতে আটকে দিন এবং শঙ্কুর গোড়ার চারপাশে বিকল্প ফুলকপি এবং ব্রকলি ফুলের বৃত্ত তৈরি করুন। কোন খোলা জায়গা না ছেড়ে চেষ্টা করুন।
- সরাসরি সেই সারির উপরে, গাজরের কাঠি, শসার কাঠি এবং টমেটোর মধ্যে পর্যায়ক্রমে একটি সারির সবজি োকান। ব্রোকলি/ফুলকপি এবং অন্যান্য সবজির সারির মধ্যে পর্যায়ক্রমে গাছটি চালিয়ে যান, যতক্ষণ না আপনি টিপ সহ পুরো শঙ্কুটি coveredেকে রাখেন।
- যতটা সম্ভব সবজি ওভারল্যাপ করুন যাতে কোন খোলা জায়গা না থাকে।
ধাপ 7. মরিচের টুকরো দিয়ে গাছ সাজান।
গোলমরিচের টুকরোগুলির প্রাকৃতিক বক্ররেখা ব্যবহার করে অন্যান্য সবজির মধ্যে ফাঁকা জায়গায় আটকে দিন এবং ফিতার মতো পুরো গাছের চারপাশে টুকরো টুকরো করুন।
ধাপ 8. কালে অবশিষ্ট সবজি সাজান।
যদি আপনার কোন সবজির টুকরো অবশিষ্ট থাকে, তবে টুথপিকগুলি সরান এবং কালে বিছানায় গাছের গোড়ায় সাজান। গাছটি প্লাস্টিকে মোড়ানো এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন যতক্ষণ না আপনি এটি পরিবেশন বা উপস্থাপন করার জন্য প্রস্তুত হন।
উদ্ভিজ্জ ডিপ, হুমমাস বা পালং শাক দিয়ে শাকসবজি গাছ পরিবেশন করার কথা বিবেচনা করুন।
পদ্ধতি 3 এর 3: একসাথে একটি ভোজ্য ফুলের তোড়া
পদক্ষেপ 1. আপনার সরঞ্জাম সংগ্রহ করুন।
তোড়াটি উপহার হিসেবে দেওয়ার জন্য আপনার টিস্যু পেপার, পরিষ্কার প্লাস্টিকের উপহার মোড়ানো, একটি ইলাস্টিক ব্যান্ড এবং সুতা প্রয়োজন হবে। একটি ফুলদানি ধরুন যা আপনি প্যাকেজ করার আগে আপনার তোড়া সাজাতে ব্যবহার করতে পারেন।
যদি আপনি এটি উপহার হিসাবে না দেন বা প্যাকেজ করতে না চান তবে আপনি ফুলদানিতেও তোড়া রেখে যেতে পারেন।
পদক্ষেপ 2. আপনার ভোজ্য ফুল চয়ন করুন।
যদিও সব ফুল ভোজ্য নয়, অনেকগুলি আছে এবং সেগুলি সালাদ, স্যুপ, চা, শরবত এবং অন্যান্য অনেক খাবারে সুস্বাদু। আপনি রঙ, চেহারা বা যা পাওয়া যায় তার উপর ভিত্তি করে ফুল নির্বাচন করতে পারেন।
- ভোজ্য নীল বা বেগুনি ফুলের মধ্যে রয়েছে: বোরেজ, হাইসপ, চিভ, ভায়োলেট, ল্যাভেন্ডার, কর্নফ্লাওয়ার, লিলাক, ক্লোভার এবং ডেমস রকেট।
- ভোজ্য গোলাপী বা লাল ফুলের মধ্যে রয়েছে: মধু খাওয়ানো, মৌমাছির মলম, মোমযুক্ত বেগোনিয়াস, টিউবারাস বেগোনিয়াস, আপেল ফুল, কলা ফুল, ইংরেজি ডেইজি এবং কার্নেশন।
- ভোজ্য কমলা বা হলুদ ফুলের মধ্যে রয়েছে: নাস্টার্টিয়াম, সরিষা, জুচিনি এবং স্কোয়াশ ফুল, ডেইলি, ক্যালেন্ডুলা এবং ড্যান্ডেলিয়ন।
- বহু রঙের ফুল বা ফুল যা একাধিক রঙে আসে:
ধাপ 3. ফুল সাজান।
ডালপালা দীর্ঘ রাখুন, কিন্তু যদি আপনি তাদের ছাঁটা প্রয়োজন, বাগান ক্লিপার বা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে তাদের কাটা। সবচেয়ে বড় ফুল (একই ধরনের সব) দিয়ে শুরু করুন এবং ফুলদানিতে রাখুন। তাদের চারপাশে স্থান দিন যাতে তারা পুরো ব্যবস্থায় ভারসাম্যপূর্ণ (যদিও নাও)। সর্বদা অসম সংখ্যক ফুলের সাথে কাজ করুন।
- তারপরে আপনার দ্বিতীয় বৃহত্তম ফুলগুলি নির্বাচন করুন এবং সেগুলিও বিন্যাসে রাখুন। ক্রমাগত ফুলদানিটি ঘুরিয়ে দিন যাতে আপনি এটি সব কোণ থেকে দেখতে পারেন।
- ছোট ফুলের গুচ্ছ দিয়ে খালি জায়গা পূরণ করুন এবং ল্যাভেন্ডারের মতো লম্বা ফুল যুক্ত করে কিছু গভীরতা এবং উচ্চতা যোগ করুন।
ধাপ 4. তোড়া মোড়ানো।
যখন আপনি আপনার তোড়া সাজানো শেষ করবেন, ফুলদানি থেকে এটি সরিয়ে ফেলুন, সতর্ক থাকুন যাতে ফুলগুলি জায়গা থেকে সরে না যায়। ডালপালাগুলির শীর্ষে তোড়াটি ধরে রাখুন এবং তাদের চারপাশে একটি ইলাস্টিক ব্যান্ড রাখুন যাতে সেগুলি জায়গায় থাকে।
