উপহার দেওয়া এমনকি সবচেয়ে উদার ব্যক্তিকে স্টাম্প করতে পারে। আপনি যদি কোন বাবুর্চি বা বাবুর্চির জন্য উপহার পাচ্ছেন, তাহলে তাদের সাথে রান্না সংক্রান্ত কিছু পাওয়া একটি ভালো ধারণা। আপনার পছন্দগুলি সংকীর্ণ করুন এবং একটি খোলা মন রাখুন। তাদের কী নেই তা খুঁজে বের করে এবং তাদের যা প্রয়োজন তা বিবেচনা করে, আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে আপনার উপহারটি অনন্য এবং স্মরণীয়।
ধাপ
3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: আপনার পছন্দগুলি সংকীর্ণ করা
ধাপ 1. তাদের অনুপস্থিত বিষয় সম্পর্কে তাদের সাথে কথা বলুন।
আপনার উদ্দেশ্য স্পষ্ট করা এড়াতে, ছোট্ট আলাপ দিয়ে কথোপকথন শুরু করুন এবং তারপরে তাদের রান্নাঘর সম্পর্কে প্রশ্ন করুন। সক্রিয়ভাবে তাদের কথা শুনুন এবং যন্ত্রপাতি হারিয়ে যাওয়ার কারণে তাদের যে কোনো হতাশার বিশেষ নোট নিন। উদাহরণস্বরূপ, তারা কাটিং বোর্ড, ছুরি বা রান্নাঘরের অন্যান্য সরঞ্জামগুলির অভাব সম্পর্কে অভিযোগ করতে পারে। এই সমস্ত জিনিস আপনাকে তাদের প্রয়োজনীয় জিনিসগুলির একটি মানসিক তালিকা তৈরি করতে সহায়তা করতে পারে।
তাদের জিজ্ঞাসা করুন রান্নাঘরের সরঞ্জাম হারিয়ে যাওয়ার বিষয়ে, "কাজ কেমন চলছে? সবকিছু ঠিকঠাক চলছে? আপনার রান্নাঘরে কি কিছু অনুপস্থিত?"
ধাপ 2. নতুন মডেল খুঁজুন এবং তাদের বিদ্যমান গিয়ার আপগ্রেড করুন।
যদিও রাঁধুনির গড় ব্যক্তির চেয়ে বেশি রান্নার সরঞ্জাম থাকতে পারে, এর অর্থ এই নয় যে তাদের সমস্ত সরঞ্জাম নিখুঁত অবস্থায় রয়েছে। যে কোনও নিস্তেজ ছুরি, নষ্ট কাটার বোর্ড বা ভাঙা থালাবাসন নোট করুন। যদি বাবুর্চির ব্যক্তিগত ছুরির সেট থাকে তবে পুরানো এবং হাগার্ড কেস, সেগুলি একটি উচ্চমানের বহনযোগ্য কেস কেনার কথা বিবেচনা করুন। তাদের বর্তমান গিয়ারের গুণমান পরীক্ষা করুন এবং দেখুন আপনি আরও ভাল মানের বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন কিনা।
- অন্যান্য জিনিস যা আপনি আপগ্রেড করতে পারেন তার মধ্যে রয়েছে একটি ভাল উপাদান দিয়ে তৈরি নতুন পাত্র এবং প্যান, আরও উন্নত ধীর কুকার, বা উচ্চমানের চামড়ার ওভেন মিট।
- Castালাই লোহা, তামা এবং কার্বন স্টিল সহ বিভিন্ন ধরণের উপকরণ থেকে পাত্র এবং প্যান তৈরি করা যায়। একটি চিত্তাকর্ষক উপহারের জন্য এই আরও ব্যয়বহুল বৈচিত্রের একটি পেতে বিবেচনা করুন।
ধাপ 3. ভাঙা বা পুরনো যন্ত্রপাতির জন্য তাদের রান্নাঘরে দেখুন।
বাবুর্চির জন্য উপহার কেনা তাদের রাতের খাবারের জন্য দর্শন দেওয়ার মতোই সহজ। একটি পটলাক বা সামাজিক সমাবেশের পরামর্শ দিন যাতে আপনি সবাই মিলে রান্নায় অংশ নিতে পারেন। তাদের রান্নাঘর এবং আইটেমগুলির একটি মানসিক তালিকা নিন যা অনুপস্থিত হতে পারে।
- পটলাকের জন্য জিজ্ঞাসা করার জন্য আপনি এমন কিছু বলতে পারেন, "আমি ভাবছিলাম যে আপনি আপনার বাড়িতে পটলাক নিয়ে আগ্রহী হবেন কিনা। যেহেতু আপনি রান্না করছেন, আমি ভেবেছিলাম আপনার গরম করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত জিনিস আপনার কাছে থাকবে। উঠে খাবার প্রস্তুত কর।"
- কখনও কখনও একটি ছুরি সেট বা প্যান সেট একটি টুকরা অনুপস্থিত থাকবে কারণ এটি ভেঙে গেছে বা হারিয়ে গেছে। এটি তাদের সেট সম্পূর্ণ করার একটি চমৎকার সুযোগ।
ধাপ 4. তাদের একটি উপহার কার্ড পেতে বিবেচনা করুন।
আপনি যদি আপনার রান্নার বন্ধুকে কি পেতে চান তা সম্পর্কে সম্পূর্ণ অনিশ্চিত থাকেন, তাহলে আপনি তাদের একটি উপহার কার্ড পেতে পারেন যাতে তারা তাদের প্রয়োজনীয় রান্নার জিনিস পেতে পারে। তারা যেখানে বাস করে তার আশেপাশে রান্নার সামগ্রীর দোকান খুঁজুন অথবা তাদের একটি উপহার কার্ড পান যা তারা অনলাইনে ব্যবহার করতে পারে। আপনি রেস্তোরাঁর উপহার কার্ডগুলিও সন্ধান করতে পারেন যা তারা বিনামূল্যে খাবার পেতে এবং তাদের রান্নাঘর থেকে বিরতি দিতে ব্যবহার করতে পারে। তারা যে ধরনের খাবার পছন্দ করে তা চিন্তা করুন এবং একটি রেস্তোরাঁর জন্য একটি উপহার কার্ড কিনুন যা তারা উপভোগ করে।
- একটি উপহার কার্ড পাওয়ার সময় এটির সাথে একটি নোট লেখা সবসময় ভাল।
- কিছু সেরা রান্নার দোকানের মধ্যে রয়েছে ফিলাডেলফিয়ার ফ্যান্টেস, শিকাগোর দ্য চপিং ব্লক, ব্রুকলিনে এ কুকস কমপেনিয়ান এবং সান্তা রোজার হার্ডিস্টি।
ধাপ 5. তাদের জিজ্ঞাসা করুন তারা কি চায়।
আপনি যদি আপনার উপহারটি অবাক করার প্রয়োজন না করেন তবে তাদের জিজ্ঞাসা করা তারা কী চায় তা বোঝার সবচেয়ে সরাসরি উপায়। তাদের ফোনে একটি কল দিন অথবা তাদের ব্যক্তিগতভাবে জিজ্ঞাসা করুন। প্রাপক হয়তো চাইবেন না যে আপনি তাদের রান্না সংক্রান্ত কিছু পান, তাই যেকোন কিছুর জন্য প্রস্তুত থাকুন।
আপনি এই বলে জিজ্ঞাসা করতে পারেন, "আরে, আপনার জন্মদিন আসছে। আপনি এর জন্য কী চান?"
3 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: অনন্য কিছু পাওয়া
ধাপ 1. তাদের একটি ডিহাইড্রেটর পেতে বিবেচনা করুন।
ডিহাইড্রেটর একটি দুর্দান্ত উপহার কারণ অনেক শেফ এবং বাবুর্চির একটি নেই। একটি ডিহাইড্রেটর কম তাপমাত্রা ব্যবহার করে ফল, সবজি এবং মাংস থেকে পানি বের করে আপনাকে খাবারের শুকনো সংস্করণ দিতে।
- একটি ডিহাইড্রেটর 30 ডলার থেকে 400 ডলারেরও বেশি খরচ করতে পারে।
- ডিহাইড্রেটরের ব্র্যান্ডের মধ্যে রয়েছে নেস্কো, ওয়ারিং এবং প্রেস্টো।
- আপনি ডিহাইড্রেটর দিয়ে গরুর মাংসের ঝাঁকুনি এবং কালের চিপ তৈরি করতে পারেন।
ধাপ 2. এমন সরঞ্জাম সন্ধান করুন যা রান্না সহজ করে তুলতে পারে।
এখানে ছোট ছোট গ্যাজেট রয়েছে যা অনন্য কিন্তু রাঁধুনিরা আলু খোসা ছাড়ানো বা একটি নির্দিষ্ট সবজি কাটার মতো সাধারণ কাজের প্রক্রিয়া দ্রুত করতে সাহায্য করতে পারে। অন্যান্য সরঞ্জামগুলি প্রযুক্তির সাথে একীভূত হতে পারে, যেমন একটি রান্নাঘর থার্মোমিটার যা আপনার স্মার্টফোনে সংযুক্ত করতে পারে। এই গ্যাজেটগুলির অনেকগুলি অনলাইনে বা রান্নার গুদামের দোকানে পাওয়া যাবে।
অন্যান্য সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে স্ট্রেনার, ব্যাগ সিলার বা বিশেষ উদ্ভিজ্জ স্লাইসারের একটি ক্লিপ।
ধাপ 3. একটি ব্যয়বহুল উপাদান কিনুন।
কিছু উপাদান অনেক বাবুর্চির জন্য একটি স্বপ্ন কিন্তু নিয়মিত কিনতে অনেক ব্যয়বহুল। আপনার মনে থাকা বাবুর্চির জন্য এই ব্যয়বহুল বা বিরল উপাদানগুলির মধ্যে একটি কেনার কথা বিবেচনা করুন। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে সাদা ইতালীয় ট্রাফেলস, ওয়াগু বিফ এবং ক্যাভিয়ার।
শুধুমাত্র বিশেষ গুরমেট খাবারের দোকানে আরো কিছু দামী উপাদান বিক্রি হয়।
ধাপ 4. বিদেশী মশলা কেনার দিকে নজর দিন।
হলুদ এবং জাফরানের মতো কিছু মশলা ব্যয়বহুল এবং কখনও কখনও পাওয়া কঠিন। আপনার এলাকায় বিশেষ মশলার দোকানের সন্ধান করুন অথবা সেগুলি বহনকারী ব্যবসার জন্য অনলাইনে অনুসন্ধান করুন। অন্যান্য মশলা যা আপনি খুঁজতে পারেন তার মধ্যে রয়েছে তাজা দারুচিনি, এলাচ এবং লবঙ্গ।
সবচেয়ে ব্যয়বহুল স্প্যানিশ জাফরানের দাম 2 গ্রামের জন্য প্রায় 20 ডলার।
ধাপ 5. তাদের একটি বিরল ওয়াইন পেতে বিবেচনা করুন।
যদি আপনি যে বাবুর্চিকে পানীয়ের জন্য উপহার কিনে থাকেন, তাহলে আপনার তাদের একটি বিরল বা দামি মদের বোতল পাওয়ার কথা ভাবা উচিত। আপনার এলাকায় একটি বিশেষ মদ বা মদের দোকান পরিদর্শন করুন এবং এই উপলক্ষের জন্য উপযুক্ত হবে এমন ওয়াইন সন্ধান করুন।
দুর্দান্ত উপহারের ওয়াইনগুলির মধ্যে রয়েছে 2010 চ্যাপলেট সিগনেচার ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, 2010 চ্যাটেউ ফাইজাউ মন্টাগনে সেন্ট-এমিলিয়ন এবং 2009 কেনেথ ভোল্ক মুরভেদ্রে।
পদ্ধতি 3 এর 3: উপহার ক্রয়
ধাপ ১. আপনার বাজেটের বিষয়গুলোতে আপনার তালিকা সংকুচিত করুন।
একবার আপনি রান্নাঘর পেতে চান এমন জিনিসগুলির একটি ধারণা থাকলে, একটি তালিকা লিখুন বা লিখুন যাতে আপনি আপনার চিন্তাগুলি সংগঠিত করতে পারেন। প্রতিটি উপহার নিয়ে গবেষণা করুন এবং আপনার বাজেটের মধ্যে কী পড়ে তা নির্ধারণ করুন। বাবুর্চির সাথে আপনার সম্পর্কের উপর নির্ভর করে উপযুক্ত মূল্য সীমার মধ্যে থাকার চেষ্টা করুন। উদাহরণস্বরূপ, যদি তারা আপনার নিকটবর্তী পরিবারে বা অন্য কোন উল্লেখযোগ্য ব্যক্তি হয়, তাহলে আপনি যদি রান্নার পরিচিত ছিলেন তার চেয়ে বেশি অর্থ ব্যয় করতে চাইতে পারেন।
পদক্ষেপ 2. এমন উপহার চয়ন করুন যা অন্য কেউ পাবে না।
রাঁধুনির কাছের লোকদের সাথে কথা বলুন এবং তাদের জিজ্ঞাসা করুন তারা কি পাচ্ছে। উপহারের নকল করা বা একই উপহারের ভিন্ন সংস্করণ পাওয়া এড়িয়ে চলুন। অনন্য এবং অর্থপূর্ণ কিছু পাওয়ার লক্ষ্য রাখুন। আপনি যে বিষয়গুলির কথা বলেছেন সেগুলি সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং এমন কিছু কিনুন যা আপনার অভিজ্ঞতার সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।
ধাপ 3. অনলাইনে অর্ডার করার সময় শিপিংয়ের জন্য পর্যাপ্ত সময় দিন।
আপনি যদি আপনার উপহার অনলাইনে ক্রয় করেন, আপনি নিশ্চিত করতে চাইবেন যে আপনি আপনার অর্ডারটি জাহাজে এবং আপনার বাড়িতে পৌঁছানোর জন্য পর্যাপ্ত সময় দিয়েছেন। ছুটির মরসুম থেকে সাবধান থাকুন, কারণ প্রায়শই জিনিস বিক্রি হতে পারে বা বিলম্ব হতে পারে। কোন অপ্রত্যাশিত বিলম্বের জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য উপহার দেওয়ার আগে নিজেকে যথেষ্ট সময় দিন।
ছুটির সময় প্রসবের সময় গড় অর্ডার 6.7 দিন।
ধাপ 4. পণ্য বিক্রির দোকানগুলি খুঁজে পেতে অনলাইনে অনুসন্ধান করুন।
আপনি যদি অনলাইনে উপহারটি অর্ডার করতে না চান বা শিপিংয়ের জন্য অপেক্ষা করার জন্য পর্যাপ্ত সময় না পান তবে শারীরিক দোকানের অবস্থানের জন্য অনলাইনে দেখুন। আপনি যদি কোন ধরনের উপহার পেতে চান সে সম্পর্কে আপনার যদি ইতিমধ্যেই ধারণা থাকে, তাহলে স্টকটিতে তাদের পণ্য আছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য স্টোরকে একটি কল দিন।
পদক্ষেপ 5. একটি উপহার রসিদ পান।
আপনি যখন উপহারটি কিনবেন, তখন জিজ্ঞাসা করুন যে আপনি একটি উপহারের রসিদ পান। একটি উপহারের রসিদ উপহারের মূল্য প্রদর্শন করবে না কিন্তু প্রাপককে তা ফেরত দিতে সক্ষম করবে। একটি উপহার প্রাপ্তি একটি দুর্দান্ত বীমা পরিকল্পনা যদি তাদের কাছে ইতিমধ্যেই আপনি যা পেয়েছেন বা কেউ তাদের একই উপহার পায়।