Yams বৃদ্ধি করার 4 উপায়

সুচিপত্র:

Yams বৃদ্ধি করার 4 উপায়
Yams বৃদ্ধি করার 4 উপায়
Anonim

ইয়াম সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং বেড়ে ওঠার জন্য মোটামুটি সহজ। যদিও এই নির্দিষ্ট ফসলটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে সমৃদ্ধ হয়, তবে সঠিক পরিকল্পনা এবং পূর্বাভাস দিয়ে শীতল আবহাওয়ায় ইয়াম চাষ করা সহজ। আপনি আপনার নিজের স্প্রাউট এবং স্লিপ চারা রোপণ করতে পারেন, এবং তারপর বৃদ্ধি, ফসল কাটা এবং ইয়ামস নিরাময় করতে পারেন।

ধাপ

4 টি পদ্ধতি: রোপণের জন্য ক্রমবর্ধমান স্লিপ

Yams বৃদ্ধি ধাপ 1
Yams বৃদ্ধি ধাপ 1

ধাপ 1. স্প্রাউট বাড়ানো শুরু করুন।

অন্যান্য সবজির মতো বীজ থেকে ইয়াম জন্মে না - এগুলি স্লিপ থেকে জন্মে, যা প্রাপ্তবয়স্ক যমের স্প্রাউট থেকে উদ্ভূত হয়। স্প্রাউট জন্মানোর জন্য, একটি ইয়ামকে অর্ধেক করে কেটে নিন এবং একটি অংশ এক গ্লাস ঠান্ডা পানিতে ডুবিয়ে রাখুন। ইয়ামের মাঝখানে তিনটি পয়েন্টে টুথপিক্স ertোকান এবং পানিতে অর্ধেক ডুবিয়ে রাখা পাত্রে এটি স্থগিত করুন।

  • নিশ্চিত করুন যে আপনি যে ইয়ামটি বেছে নিয়েছেন তা স্বাস্থ্যকর দেখায়। যদি আপনি ত্বকে বিবর্ণতা বা ক্ষত লক্ষ্য করেন, তাহলে আপনার ইয়াম রোগাক্রান্ত হতে পারে, যার মানে এর অঙ্কুরগুলিও রোগাক্রান্ত হতে পারে।
  • টিডিএ 291 বা টিডিএ 297 এর মতো একটি যম জাত চয়ন করুন যা স্কর্চ প্রতিরোধী, একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা দাগ এবং ক্ষত সৃষ্টি করে।
ইয়ামস বাড়ান ধাপ 2
ইয়ামস বাড়ান ধাপ 2

পদক্ষেপ 2. স্প্রাউটগুলি উষ্ণ রাখুন।

বৃদ্ধির প্রক্রিয়ার জন্য উষ্ণতা প্রয়োজন, তাই কাচের একটি তাপ উৎসের কাছে রাখুন। যদি সম্ভব হয়, একটি জানালার কাছে কাচ রাখুন যাতে অঙ্কুরিত ইয়াম সূর্যের আলো পায়। অন্যথায়, উষ্ণতা শোষণ করার জন্য এটি একটি হিটারের কাছে রাখুন।

Yams ধাপ 3 বৃদ্ধি
Yams ধাপ 3 বৃদ্ধি

ধাপ 3. স্প্রাউটগুলি বিকাশ করা যাক।

যমের ডুবো স্তরকে সামঞ্জস্যপূর্ণ রাখতে প্রয়োজনে জার বা গ্লাসে জল পুনরায় পূরণ করুন। ইয়ামে স্প্রাউট তৈরির জন্য অপেক্ষা করুন; এটি কয়েক সপ্তাহ লাগবে। একবার স্প্রাউটগুলি পাতাযুক্ত হয়ে গেলে, একে একে নিন এবং আস্তে আস্তে যম থেকে মুচুন।

প্রতিটি ইয়াম 50 টি পর্যন্ত অঙ্কুর উৎপন্ন করতে পারে।

ইয়ামস বাড়ান ধাপ 4
ইয়ামস বাড়ান ধাপ 4

ধাপ 4. স্লিপগুলি রুট করুন।

প্রতিটি স্প্রাউট একটি অগভীর পাত্রে রাখুন, কান্ডের নীচের অর্ধেক অংশ পানিতে ডুবে আছে। পাতার রিমের উপর পাতাগুলি ঝুলতে দিন। কয়েক দিনের মধ্যে, আপনি প্রতিটি অঙ্কুর নীচে থেকে উদ্ভূত শিকড় দেখতে হবে। যখন শিকড় প্রায় এক ইঞ্চি লম্বা হয়, তখন সেগুলি স্লিপ হয় যা রোপণের জন্য প্রস্তুত।

অনলাইনেও স্লিপ কেনা যাবে।

পদ্ধতি 4 এর 2: Yams রোপণ

ইয়ামস বাড়ান ধাপ 5
ইয়ামস বাড়ান ধাপ 5

ধাপ 1. মাটি আলগা করুন।

শিকড়গুলি প্রসারিত হওয়ার সাথে সাথে প্রতিরোধের মুখোমুখি হয় না তা নিশ্চিত করার জন্য, নিশ্চিত করুন যে মাটি খুব আলগা এবং ভালভাবে নিষ্কাশিত যেখানে আপনি ইয়াম লাগাতে চান। যখন বসন্তকালে মাটি শুকানো শুরু হয়, তখন পর্যন্ত মাটি প্রায় 8 থেকে 12 ইঞ্চি গভীর হয় এবং ধ্বংসাবশেষ (যেমন শিলা, মূলের টুকরা ইত্যাদি) সরিয়ে দেয়। মাটির উপর কম্পোস্ট সার বা সার ছড়িয়ে দিন এবং মাটির কাঠামো উন্নত করতে প্রায় 8 ইঞ্চি পর্যন্ত মাটিতে ছড়িয়ে দিন।

ইয়ামস বাড়ান ধাপ 6
ইয়ামস বাড়ান ধাপ 6

পদক্ষেপ 2. স্থান তৈরি করুন।

আপনি যে স্লিপগুলি রোপণ করবেন তার জন্য আপনার যথেষ্ট জায়গা আছে তা নিশ্চিত করুন। বড় কন্দ জন্মানোর জন্য অনেক জায়গার প্রয়োজন হয়, যেমন গাছের লতাগুলি, যা জোরালোভাবে বৃদ্ধি পায়। আদর্শভাবে, প্রতিটি গাছের মধ্যে আপনার প্রায় এক মিটার জায়গা থাকা উচিত।

ইয়ামস বাড়ান ধাপ 7
ইয়ামস বাড়ান ধাপ 7

ধাপ 3. সঠিক তাপমাত্রার জন্য অপেক্ষা করুন।

ঠান্ডা তাপমাত্রায় ইয়াম ভালভাবে বৃদ্ধি পায় না, তাই আপনার স্লিপ লাগানোর জন্য শেষ হিমের কয়েক সপ্তাহ পর্যন্ত অপেক্ষা করা ভাল। মধ্য বসন্ত এটি করার জন্য আদর্শ সময়। Yams একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান seasonতু প্রয়োজন, তাই শুরু করার জন্য বসন্ত বা গ্রীষ্মে খুব বেশি অপেক্ষা করবেন না। এক্সপার্ট টিপ

Maggie Moran
Maggie Moran

Maggie Moran

Home & Garden Specialist Maggie Moran is a Professional Gardener in Pennsylvania.

Maggie Moran
Maggie Moran

Maggie Moran

Home & Garden Specialist

Yams grow best in warm climates

Horticulturalist Maggie Moran says, “Yams are an easy plant to grow in the right conditions, and just a few plants can offer a good harvest. However, they require over 4 months of warm temperatures to reach maturity.”

ইয়ামস বাড়ান ধাপ 8
ইয়ামস বাড়ান ধাপ 8

ধাপ 4. মাটিতে স্লিপগুলি কবর দিন।

প্রায় 4 "বা 5" গভীর এবং 3 "চওড়া (প্রায় 10 বা 12 সেমি গভীর এবং 7-8 সেমি প্রশস্ত) গর্ত খনন করুন। মাটির উপরে পাতার চূড়া খুব মৃদুভাবে গর্তগুলি মাটি দিয়ে ভরাট করুন, সাবধানতা অবলম্বন করুন বা স্লিপগুলি খুব বেশি আঘাত করবেন না।

এয়ার পকেট থেকে পরিত্রাণ পেতে মাটি হালকা করে চাপুন।

4 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: আপনার গাছের যত্ন নেওয়া

ইয়ামস বাড়ান ধাপ 9
ইয়ামস বাড়ান ধাপ 9

ধাপ 1. উদ্ভিদের উদারভাবে জল দিন।

নতুন রোপণ করা স্লিপগুলি প্রথম সপ্তাহে প্রতিদিন, দ্বিতীয় সপ্তাহে দ্বিতীয় সপ্তাহে এবং সেগুলি বড় হওয়ার সাথে সাথে কমপক্ষে জল দেওয়া উচিত। সেগুলোকে হাইড্রেট করার ক্ষেত্রে উদার হোন কিন্তু জলাবদ্ধতা এড়াতে ফসলের প্রতি যত্নশীল মনোযোগ দিন। ইয়ামস সূর্যের আলোতে সমৃদ্ধ হয়, তাই যদি মাটি শুকিয়ে যায়, সে অনুযায়ী জল দেওয়ার সময়সূচী সামঞ্জস্য করুন।

ইয়ামস ধাপ 10 বৃদ্ধি করুন
ইয়ামস ধাপ 10 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 2. গাছপালা সার।

উৎপাদনের অবস্থা উন্নত করতে সাহায্য করার জন্য বৃদ্ধির সময় একটি সার ব্যবহার করুন। নাইট্রোজেন কম এমন একটি সার কিনুন, এমন একটি উপাদান যা মূলের বিকাশের সাথে আপস করতে পারে এবং ফসফরাসের পরিমাণ বেশি। প্রতি দুই থেকে চার সপ্তাহে ফসলকে সার দেওয়া ভাল।

ইয়ামস ধাপ 11 বৃদ্ধি করুন
ইয়ামস ধাপ 11 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 3. গাছপালা দাগ।

ইয়াম উদ্ভিদ দ্রাক্ষালতা শক্ত নয় এবং একটি বড় ফলন উত্পাদন করার জন্য সমর্থন প্রয়োজন। গাছের দিকে নজর রাখুন এবং লতাগুলি প্রথম বের হওয়ার প্রায় 4 সপ্তাহ পরে mিবিগুলিকে দাগ দিন। এই ইয়াম লতাগুলিকে সমর্থন হিসাবে বাঁশের বেত ব্যবহার করুন, যা 10 ফুট পর্যন্ত বাড়তে পারে।

Cantaloupe ধাপ 15 বৃদ্ধি
Cantaloupe ধাপ 15 বৃদ্ধি

ধাপ 4. রোগের জন্য সতর্ক থাকুন।

আপনার yams সময়ে সময়ে বিভিন্ন কীটপতঙ্গ এবং রোগের শিকার হতে পারে। আপনার ইয়াম বাড়ানোর এবং আপনার স্প্রাউট নির্বাচন করার সময় নিম্নলিখিত অবস্থার দিকে নজর রাখুন:

  • ইয়াম মোজাইক রোগ। এফিড দ্বারা সৃষ্ট, এই অবস্থার ফলে পাতায় হলুদ এবং হালকা সবুজ বিবর্ণতা দেখা দেয়। এই রোগ প্রতিরোধের জন্য, ক্রমবর্ধমান এলাকা আগাছামুক্ত রাখুন এবং রোগমুক্ত স্লিপ ব্যবহার করুন। যদি আপনি অসুস্থ উদ্ভিদ লক্ষ্য করেন, অবিলম্বে তাদের অপসারণ করুন।
  • শুকনো পচা রোগ। এই অবস্থা বাইরের ত্বকে হালকা হলুদ ক্ষত সৃষ্টি করে, শেষ পর্যন্ত পুরো ইয়ামকে কালো করে দেয়। শুকনো পচন রোধ করতে রোগমুক্ত স্লিপ ব্যবহার করুন। যদি আপনার যামদের এই রোগ থাকে, তাহলে ফসল কাটার পরে এক ঘণ্টা গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন যাতে এর প্রভাব কমে যায়।
  • Mealy বাগ। এই পোকা দেখতে সাদা, তুলার মতো ডিম্বাকৃতির। Mealy বাগ বৃদ্ধি বাধা এবং পিঁপড়া আকৃষ্ট করতে পারে। সংক্রামিত গাছপালা অপসারণ করে এবং বৃহৎ উপদ্রবের জন্য কীটনাশক স্প্রে ব্যবহার করে ম্যালি বাগের চিকিৎসা করুন।
  • সাদা মাপের পোকামাকড়। এই পোকামাকড় যমের ত্বকে ক্ষুদ্র সাদা আঁশ তৈরি করে এবং বৃদ্ধিকে ধীর করে দিতে পারে। কীটনাশক সাবান দিয়ে সংক্রমিত গাছের চিকিৎসা করুন।

4 এর 4 পদ্ধতি: আপনার Yams ফসল কাটা

ইয়ামস ধাপ 12 বাড়ান
ইয়ামস ধাপ 12 বাড়ান

ধাপ 1. উদ্ভিদের উপর নজর রাখুন।

ইয়ামস সাধারণত পরিপক্ক হতে প্রায় 14 সপ্তাহ সময় নেয়। যখন গাছের শীর্ষগুলি হলুদ হয়ে যেতে শুরু করে এবং শুকিয়ে যায় তখন সেগুলি সংগ্রহ করা উচিত। ফসল তোলা সাধারণত শরৎকালে হয়।

ইয়ামস ধাপ 13 বৃদ্ধি করুন
ইয়ামস ধাপ 13 বৃদ্ধি করুন

ধাপ 2. মাটি থেকে yams সরান।

মৃত্তিকাতে আস্তে আস্তে খনন এবং পৃষ্ঠের নীচে থেকে কন্দ অপসারণের জন্য একটি পিচফর্ক বা অনুরূপ বাগান প্রয়োগ প্রয়োগ করুন। কান্ড থেকে একটি নিরাপদ দূরত্ব খনন শুরু করুন। খেয়াল রাখবেন যম এর চামড়া মাটি থেকে অপসারণের সময় যেন বিদ্ধ না হয়।

ইয়ামস বাড়ান ধাপ 14
ইয়ামস বাড়ান ধাপ 14

ধাপ 3. আপনার yams নিরাময়।

ফসল কাটার পর ইয়াম ধোয়া থেকে বিরত থাকুন। পরিবর্তে, বক্স বা ঝুড়িতে ইয়ামগুলি স্টোরেজ করার আগে সেগুলি নিরাময় করুন। প্রায় 2 সপ্তাহের মধ্যে নিরাময় করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, কিছু বায়ুচলাচল সহ একটি উষ্ণ, অন্ধকার জায়গায় ইয়াম রাখুন এবং তাদের অস্থির রাখুন। এই প্রক্রিয়াটি যমের উপর ক্ষত এবং ক্ষতগুলি নিরাময় করতে এবং পচা ব্যাকটেরিয়া বন্ধ করতে দেয়।

Yams ধাপ 15 বৃদ্ধি
Yams ধাপ 15 বৃদ্ধি

ধাপ 4. আপনার yams সঞ্চয়।

একবার ফসল কাটার পর, ইয়াম কয়েক মাস ধরে রাখা যায়। রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের মতো ঠান্ডা, শুকনো জায়গায় ইয়াম সংরক্ষণ করুন। ইয়াম রান্না করার একাধিক উপায় রয়েছে, তাই ইয়াম রেসিপিগুলি দেখুন এবং আপনার বাগানের ফল (বা মূল শাকসবজি) উপভোগ করুন।

প্রস্তাবিত: