একটি রান্নাঘর ড্রয়ার একটি জগাখিচুড়ি লুকানোর একটি সহজ উপায়, কিন্তু এটি যে উপায় হতে হবে না। একটু পরিচ্ছন্নতা এবং সংগঠন আপনাকে যখন প্রয়োজন হবে তখন খুঁজে পেতে সাহায্য করবে। রান্নার বাসন এবং পাত্র সহ সব ধরণের আইটেম সংগঠিত করার কৌশল সব জায়গায় রাখতে পারে। শীঘ্রই, এমনকি আপনার জাঙ্ক ড্রয়ার পরিষ্কার এবং ঝরঝরে দেখাবে।
ধাপ
পার্ট 1 এর 4: আপনার ড্রয়ারের পুনর্বিন্যাস
ধাপ 1. আপনার ড্রয়ারকে জোনে ভাগ করুন।
রান্নাঘরের সেই অংশে আপনি যা করেন তার উপর ভিত্তি করে এই অঞ্চলগুলি তৈরি করা হবে। আপনার যদি একটি ছোট রান্নাঘর থাকে তবে আপনার কেবল 2 টি অঞ্চল থাকতে পারে। বড় রান্নাঘরে 3 বা 4 জোন থাকতে পারে। এই অঞ্চলগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:
- রান্নার অঞ্চল: এই অঞ্চলে আপনার চুলা, চুলা এবং মাইক্রোওয়েভের চারপাশে ড্রয়ার রয়েছে। এখানে পাত্র, প্যান এবং রান্নার বাসন সংরক্ষণ করা উচিত।
- খাদ্য প্রস্তুতি অঞ্চল: এগুলি হল কাউন্টার স্পেসের সবচেয়ে বড় এলাকার নিচে ড্রয়ার। এই ড্রয়ারগুলিতে মেশানো বাটি, বেকিং পাত্র, কাটার বোর্ড এবং কাটার সরঞ্জাম থাকতে হবে।
- ডিশ জোন: এই ড্রয়ারগুলি সিঙ্ক বা ডিশওয়াশারের কাছাকাছি। এটি আপনাকে থালা -বাসন এবং কাটারি পরিষ্কার করার পরে ফেলে দিতে সাহায্য করে। আপনি এখানে থালাবাসনও রাখতে পারেন।
ধাপ 2. প্রতিটি ড্রয়ারে একটি থিম বরাদ্দ করুন।
একবার আপনি প্রতিটি ড্রয়ারের জোনটি সংকুচিত করে ফেললে, প্রতিটি নির্দিষ্ট ড্রয়ারে কোন ধরণের আইটেম যাবে তা স্থির করুন। 1 টি ড্রয়ারে একই জিনিস রাখুন। ড্রয়ার সংগঠিত করার কিছু সাধারণ উপায় হল:
- সিলভারওয়্যার
- রান্নার বাসন কোসন
- প্লাস্টিকের মোড়ক, পার্চমেন্ট পেপার, মোমের কাগজ এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল।
- লিনেন যেমন তোয়ালে, প্লেসম্যাট এবং টেবিলক্লথ
- মশলা
- বিবিধ আইটেমগুলির জন্য কমপক্ষে 1 টি ড্রয়ার সংরক্ষণ করুন যা অন্য কোথাও মানায় না।
পদক্ষেপ 3. আয়োজন শুরু করতে ড্রয়ার থেকে সবকিছু সরান।
আপনি যদি সবকিছু সরিয়ে না ফেলেন, তাহলে আপনি কোথায় জিনিস রাখেন তা ট্র্যাক করা কঠিন হতে পারে। আইটেমগুলিকে তাদের নির্ধারিত থিম বা ড্রয়ার অনুযায়ী ভাগ করুন। একবার সমস্ত আইটেম গোষ্ঠীভুক্ত হয়ে গেলে, আপনি সেগুলি তাদের নতুন ড্রয়ারে স্থানান্তর করতে পারেন।
ধাপ 4. আপনার রান্নাঘরের ড্রয়ারের প্রতিটি জিনিস লিখুন।
এই ইনভেন্টরিটি আপনাকে সঠিকভাবে বলবে কি সংগঠিত করা প্রয়োজন এবং আপনার প্রতিটি আইটেমের পরিমাণ কত। আপনার কাছে কী আছে তা জানার মাধ্যমে আপনি প্রতিটি ড্রয়ারকে কীভাবে সংগঠিত করবেন তা চিহ্নিত করতে সহায়তা করতে পারে।
ধাপ 5. অপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্র পরিত্রাণ পেতে।
সময়ের সাথে সাথে, আপনি আরো এবং আরো জিনিস সংগ্রহ করতে পারেন। আপনি যদি কিছু ব্যবহার না করেন, তাহলে তা দেওয়ার বা ফেলে দেওয়ার কথা বিবেচনা করুন। আপনার তালিকা তৈরির পরে, যাও এবং কোন আইটেমগুলি থেকে আপনি পরিত্রাণ পেতে পারেন তা চয়ন করুন।
- উদাহরণস্বরূপ, আপনার 3 টি আইসক্রিম স্কুপের প্রয়োজন নাও হতে পারে। 1 রাখুন এবং বাকিগুলি থেকে মুক্তি পান।
- এমন কিছু আইটেম থাকতে পারে যা আপনি আর ব্যবহার করেন না। আপনি যদি পিৎজা না খান, একটি পিজা কর্তনকারী কেবল স্থান গ্রহণ করবে।
- ভাঙা বা অনুপস্থিত অংশগুলি ফেলে দিন। এর মধ্যে এমন idsাকনা রয়েছে যা আর একটি পাত্রে নেই।
- একটি বাক্সে অপ্রয়োজনীয় জিনিস সংগ্রহ করুন। আপনি তাদের দান করতে বা বন্ধুদের দিতে চাইতে পারেন।
ধাপ a। একটি পরিষ্কার র্যাগ এবং ক্লিনিং স্প্রে দিয়ে আপনার ড্রয়ার মুছুন।
আপনি যদি আপনার ড্রয়ারগুলি পরিষ্কার করার পরে কিছুক্ষণ হয়ে থাকে তবে এখন এটি করার জন্য এটি একটি আদর্শ সময়। একটি জীবাণুনাশক স্প্রে স্প্রে করুন এবং যে কোনও ময়লা দূর করুন।
আপনার ড্রয়ারগুলিতেও তাজা লাইনার প্রয়োগ করার জন্য এটি দুর্দান্ত সময়। কেবলমাত্র আকারে কাগজটি পরিমাপ করুন এবং তারপরে ব্যাকিংটি টানুন। ড্রয়ারের বিপরীতে কাগজটি আটকে দিন।
Of য় অংশ: রান্নার বাসনপত্র সাজানো
ধাপ 1. রান্নার ধরণ অনুসারে আপনার বাসনগুলি ভাগ করুন।
আপনি যদি এটি করেন তবে রান্না করার সময় আপনাকে কেবল 1 বা 2 ড্রয়ার ব্যবহার করতে হতে পারে। যদিও কিছু সরঞ্জামগুলির একাধিক উদ্দেশ্য থাকতে পারে, আপনি তাদের জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করেন তার উপর ভিত্তি করে আপনার সরঞ্জামগুলি সাজানোর চেষ্টা করুন। কিছু উদাহরণ অন্তর্ভুক্ত:
- বেকিং পাত্র: কাপ পরিমাপ, চামচ পরিমাপ, রাবার স্পটুলাস, বিটার, হুইস্ক
- মাংসের পাত্র: মাংসের থার্মোমিটার, বাস্টিং টুল, সিজনিং ব্রাশ, টেন্ডারাইজার
- খাওয়ার বাসন: কাঁটা, ছুরি, চামচ, চপস্টিক
- পান করার পাত্র: খড়, চা ছাঁকনি, কফি স্কুপ
- আইটেমের ছোট গ্রুপগুলি তাদের নিজস্ব ড্রয়ার নাও পেতে পারে। ঠিক আছে. যতক্ষণ একই ধরনের আইটেম একসাথে রাখা হয়, এটি ঠিক আছে যদি তারা অন্য ধরনের আইটেমের সাথে ড্রয়ার শেয়ার করে।
ধাপ 2. একটি রান্নাঘর বিভাজক বা সংগঠক কিনুন।
এগুলি ড্রয়ারে ফিট করার জন্য ডিজাইন করা বাক্স বা ট্রে। তারা প্রতিটি ধরণের পাত্রের জন্য আলাদা আলাদা বিভাগ রয়েছে। প্রথমে আপনার ড্রয়ারের উচ্চতা, প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্য পরিমাপ করুন। আপনি বাড়ির জিনিসের দোকান, রান্নাঘরের দোকান বা অনলাইনে ডিভাইডার কিনতে পারেন।
- বিভিন্ন দৈর্ঘ্য এবং বগিগুলির আকার সহ একটি বিভাজক চয়ন করুন। এটি আপনাকে বিভিন্ন ধরণের পাত্র সংরক্ষণ করতে দেবে।
- যদি আপনি রান্নাঘরের আয়োজক খুঁজে না পান যা আপনার ড্রয়ারের সাথে মানানসই হয় তবে পরিবর্তে সম্প্রসারণযোগ্য ড্রয়ার ডিভাইডারগুলি সন্ধান করুন। আপনি আপনার ড্রয়ারের মাত্রা অনুসারে ডিভাইডারের আকার সামঞ্জস্য করতে পারেন।
ধাপ comp. প্রতি কম্পার্টমেন্টে ১ ধরনের পাত্র রাখুন।
উদাহরণস্বরূপ, 1 টি বগিতে কাঁটা এবং অন্যটিতে ছুরি রাখুন। লাডল, চামচ, হুইস বা স্প্যাটুলাস পরিবেশন করার জন্য লম্বা বগি সংরক্ষণ করুন। অনুরূপ আইটেম একসাথে রাখতে ভুলবেন না।
ধাপ 4. একটি শীর্ষ ড্রয়ারে একটি ছুরি বোর্ড ইনস্টল করুন।
ধারালো ছুরি, যেমন স্টেক ছুরি বা ক্লিভার, একটি ছুরি ব্লকে রাখা প্রয়োজন। আপনার ড্রয়ারের উচ্চতা এবং প্রস্থ পরিমাপ করুন এবং একটি ছুরি ব্লক চয়ন করুন যা উপযুক্ত হবে। ড্রয়ারটি যতদূর যাবে টানুন এবং ব্লকটি ভিতরে রাখুন। আপনি এখন আপনার ছুরি ড্রয়ারে স্লাইড করতে পারেন।
- তীক্ষ্ণ ছুরিগুলির জন্য একটি শীর্ষ ড্রয়ার সবচেয়ে নিরাপদ বিকল্প। এটি আপনাকে বাঁকানো ছাড়াই একটি ছুরি বেছে নিতে দেবে।
- আপনি এই ব্লকগুলি রান্নাঘরের দোকানে বা অনলাইনে কিনতে পারেন।
4 এর মধ্যে 3 য় অংশ: পাত্র এবং প্লেট সংরক্ষণ করা
ধাপ 1. বড় আইটেমের জন্য একটি গভীর ড্রয়ার বেছে নিন।
পাত্র, প্যান, এবং প্লেট সব অন্যান্য পাত্রের চেয়ে বেশি জায়গা প্রয়োজন। যদি আপনার ড্রয়ার আপনার প্যানের চেয়ে লম্বা হয় তবে আপনি এই উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করতে পারেন।
যদি আপনার পাত্রগুলি আপনার ড্রয়ারে না থাকে তবে আপনি সেগুলি ক্যাবিনেটে বা প্রাচীরের হুকগুলিতে সংরক্ষণ করতে পারেন।
ধাপ 2. আলাদাভাবে lাকনা এবং পাত্র সংরক্ষণ করুন।
প্যানের উপরে idsাকনা স্ট্যাক করার চেষ্টা করা ড্রয়ারের ভিতরে সেগুলি ফিট করা কঠিন করে তুলবে। পরিবর্তে, আপনার সমস্ত idsাকনা প্যান থেকে দূরে রাখুন। আপনি এটি করতে পারেন কয়েকটি উপায় আছে।
- আপনার যদি খুব প্রশস্ত ড্রয়ার থাকে তবে আপনি এতে একটি ডিভাইডার রাখতে পারেন। ডিভাইডারের 1 পাশে প্যান এবং অন্যদিকে idsাকনা রাখুন।
- ড্রয়ারের প্রান্ত থেকে কয়েক ইঞ্চি দূরে একটি টেনশন রড ইনস্টল করার চেষ্টা করুন। Idsাকনা সেট করুন যাতে তাদের হ্যান্ডেলগুলি টান রডের বিরুদ্ধে বিশ্রাম নেয়। অন্যদিকে হাঁড়ি রাখুন।
- আপনার যদি অনেক ছোট ড্রয়ার থাকে, তাহলে আপনি প্যানটি নিচের ড্রয়ারে রাখতে পারেন এবং প্যানের ঠিক উপরে ড্রয়ারে idsাকনা রাখতে পারেন। আপনি যদি আপনার প্যানগুলি একটি ক্যাবিনেটে রাখেন, তাহলে আপনি মন্ত্রিসভার উপরে ড্রয়ারের idsাকনা রাখতে পারেন।
পদক্ষেপ 3. একটি পেগবোর্ড ডিভাইডার কিনুন।
আপনার ড্রয়ার পরিমাপ করুন এবং একটি পেগবোর্ড কিচেন ডিভাইডার কিনুন যা ড্রয়ারের আকারের সাথে মানানসই হবে। আপনি আপনার প্যানগুলির জন্য অনন্য ডিভাইডার তৈরি করতে পেগের চারপাশে ঘুরে বেড়াতে পারেন। এটি আপনার ব্যবহৃত স্থানকে সর্বাধিক করবে।
একটি পেগবোর্ড ডিভাইডার প্লেট, ক্যাসেরোল ডিশ, বেকিং ট্রে এবং গোলাকার প্যান সংগঠিত করার জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করে। ভাজা প্যান, সস পাত্র, বা অন্য কিছু হ্যান্ডেল দিয়ে এটি সংগঠিত করার জন্য কোন ধরনের ডিভাইডারের প্রয়োজন হয় না।
4 এর 4 ম অংশ: বিবিধ আইটেম সংরক্ষণ করা
পদক্ষেপ 1. অতিরিক্ত আইটেমের জন্য একটি ড্রয়ার বরাদ্দ করুন।
এটি ড্রয়ার হবে যেখানে আপনি দড়ি, ব্যান্ডেজ এবং অন্য কিছু যা রান্নাঘরে কাজে লাগতে পারে কিন্তু খুব ঘন ঘন ব্যবহার করা যায় না। এই বিষয়শ্রেণীতে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে এমন কিছু জিনিসের মধ্যে রয়েছে:
- কর্ড এবং চার্জার
- সুতা বা স্ট্রিং
- ব্যাটারি
- কাঁচি
- টেপ
- টর্চলাইট
- স্টিকি নোট
ধাপ 2. ছোট বা সহজে হারিয়ে যাওয়া জিনিস আলাদা প্লাস্টিকের পাত্রে রাখুন।
Lাকনা বা প্লাস্টিকের শিশুর খাবারের পাত্রে ছোট কন্টেনারগুলি এর জন্য পুরোপুরি কাজ করে। আপনি 1 টি ড্রয়ারে বেশ কয়েকটি পাত্রে রাখতে পারেন। পরিষ্কার idsাকনা আপনাকে ভিতরে কি আছে তা দেখতে সাহায্য করে। যদি আপনি পরিষ্কার idsাকনা খুঁজে না পান তবে ভিতরে যা আছে তা দিয়ে উপরে লেবেল দিন। এইভাবে সঞ্চয় করার জন্য কিছু দরকারী আইটেমের মধ্যে রয়েছে:
- রাবার ব্যান্ড
- কাগজ ক্লিপ
- বাঁকা বন্ধন
- সেফটি পিন
- মশলা প্যাকেট
ধাপ 3. বড় আইটেমগুলি ডাবের মধ্যে আটকে দিন।
এগুলোর aাকনার দরকার নেই। আপনি ছোট কার্ডবোর্ড বাক্স, ড্রয়ার ডিভাইডার বা খালি টুপারওয়্যার পাত্রে ব্যবহার করতে পারেন। প্রতিটি বিনে 1 ধরনের বিবিধ জিনিস রাখুন। এটি এর জন্য ভাল কাজ করে:
- চার্জার
- কাঁচি একজোড়া
- কলম
- ব্যাগ ক্লিপ
ধাপ 4. প্রতি 3 মাসে একবার ড্রয়ারটি পরিষ্কার করুন।
বিবিধ ড্রয়ার প্রায়ই জাঙ্ক ড্রয়ারে পরিণত হতে পারে। যদি আপনি প্রায়ই ড্রয়ার পরিষ্কার না করেন, তাহলে এটি খুব দ্রুত বিশৃঙ্খল হয়ে উঠতে পারে। প্রতি 3 মাসে একবার, আপনার বিবিধ আইটেম ড্রয়ার দিয়ে ফিরে যান এবং আপনার প্রয়োজন বা ব্যবহার না করে এমন কিছু টস করুন।
পরামর্শ
- আপনি যদি আপনার ড্রয়ারে চামচ এবং কাঁটাচামচ সংরক্ষণ করতে চান, তাহলে আপনি নিজেই একটি ড্রয়ার বিভাজক তৈরি করতে পারেন এবং এইভাবে এটি কাস্টমাইজ করতে পারেন।
- যদি আপনার কাছে জিনিসপত্র রাখার জন্য প্রচুর ড্রয়ার না থাকে, তাহলে আপনার রান্নার বাসনগুলি আপনার চুলার কাছে একটি ক্যানিস্টারে রাখা আপনাকে স্থান বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে।
- মসলা সংরক্ষণের জন্য সরু রান্নাঘরের ড্রয়ার দারুণ।
