আপনি কি প্রথমবারের মতো মালী? কীভাবে সবজি চাষ করতে হয় তা শেখা একটি সন্তোষজনক প্রক্রিয়া হতে পারে যা ফসল তোলার সময় চূড়ান্তভাবে পরিশোধ করতে পারে। প্রক্রিয়া শুরু করার জন্য, আপনাকে শিখতে হবে কিভাবে, কোথায় এবং কখন আপনি যে সবজি চাষ করতে চান তা রোপণ করবেন। শাকসবজি রোপণের জন্য আপনার পক্ষ থেকে কিছু পূর্ব পরিকল্পনা প্রয়োজন, যাতে আপনি আপনার গাছগুলি সঠিকভাবে শুরু করতে পারেন। উপরন্তু, সবজি রোপণের জন্য দুই ধরনের বিনিয়োগ প্রয়োজন: বীজ বা শুরুর জন্য অর্থ বিনিয়োগ এবং মাটি সংশোধন, এবং মাটি প্রস্তুত করতে, শাকসবজি রোপণ করতে এবং তাদের বেড়ে ওঠার জন্য যত সময় লাগে তার বিনিয়োগ।
ধাপ
3 এর অংশ 1: আপনার সবজি রোপণের পরিকল্পনা
ধাপ 1. কোন সবজি রোপণ করবেন তা ঠিক করুন।
আপনার এলাকায় সফলভাবে বেড়ে ওঠা সবজি নিয়ে গবেষণা করুন। আপনি সফলভাবে সবজি উৎপাদন করবেন কিনা তার একটি বড় কারণ হল আপনার অবস্থান। আপনার অঞ্চল সম্পর্কে আপনাকে একটু গবেষণা করতে হবে এবং আপনি যেখানে থাকেন সেই জলবায়ুর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ সবজি সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে হবে। ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচারের ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলি সন্ধান করা আপনাকে আপনার এলাকায় কোন উদ্ভিদ ভালভাবে জন্মে সে সম্পর্কে শেখার সূচনা দিতে পারে।
- ছোট থেকে শুরু করুন। আপনি হয়ত এক টন বিভিন্ন সবজি রোপণ করতে চান কিন্তু আপনি যদি কেবল বাগান শুরু করেন তবে আপনার শক্তির মাত্র কয়েকটাতে ফোকাস করা উচিত। সবজি চাষ করা মানুষের প্রত্যাশার চেয়ে বেশি সময়ের প্রতিশ্রুতি হতে পারে, তাই ধীরে ধীরে শুরু করুন যাতে আপনি অভিভূত না হন।
- একবার আপনি একজন অভিজ্ঞ উদ্যানপালক হয়ে গেলে, আপনি আপনার পছন্দের সবজি চাষের জন্য অন্যান্য অঞ্চলের জলবায়ুর প্রতিলিপি তৈরি করতে সক্ষম হতে পারেন। যাইহোক, যখন আপনি সবে শুরু করছেন, আপনার অঞ্চলে যে সবজি চাষ করা কঠিন তা রোপণ করা সম্ভবত হতাশাজনক এবং ফলহীন হবে।
ধাপ 2. আপনার সবজি কোথায় লাগাবেন তা ঠিক করুন।
সাধারণভাবে, আপনার শাকসবজি রোপণের জন্য একটি জায়গা বেছে নিন যেখানে দিনে কমপক্ষে 6 ঘন্টা সূর্যের আলো থাকে। এই পরিমাণ সূর্যকে "পূর্ণ সূর্য" বলে মনে করা হয়। যদি আপনি এমন সবজি রোপণ করতে চান যার জন্য সারাদিন পূর্ণ সূর্যের প্রয়োজন হয় না, তাহলে আপনাকে আপনার উঠানের এমন একটি এলাকা খুঁজে বের করতে হবে যা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ছায়া পায়।
আপনাকে অবশ্যই মাটিতে সরাসরি সবজি লাগাতে হবে না। হাঁড়িতে সবজি রোপণ করা বিভিন্ন ধরণের গাছের জন্য খুব সফল হতে পারে এবং এর জন্য প্রচুর জায়গার প্রয়োজন হয় না। কন্টেইনার বাগান করার সুবিধা রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ আপনি সহজেই গাছগুলিকে একটি নতুন জায়গায় নিয়ে যেতে পারেন যদি তারা খুশি না হয় যেখানে আপনি প্রথমে তাদের রেখেছিলেন এবং পাত্রের মাটিতে সাধারণত কম আগাছা জন্মায়। যাইহোক, নেতিবাচক দিকগুলিতে, পাত্রে থাকা উদ্ভিদগুলিকে সাধারণত আরো প্রায়ই জল দেওয়া প্রয়োজন এবং ঠান্ডা এবং গরম তাপমাত্রার জন্য বেশি ঝুঁকিপূর্ণ, কারণ একটি পাত্র মাটির চেয়ে অনেক সহজে তাপমাত্রা পরিবর্তন করে।
ধাপ seeds. বীজ রোপণ করা বা শুরু করা ঠিক করুন
বীজ সাধারণত আগে শুরু করতে হবে কিন্তু হিম থেকে রক্ষা করার জন্য ভিতরে শুরু করতে হতে পারে। শাকসবজি শুরু হয়, অল্প বয়স্ক উদ্ভিদ যা একটি পেশাদার দ্বারা গ্রিনহাউসে বীজ থেকে উত্থিত হয়েছে, আপনাকে কিনতে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি খরচ হবে, কিন্তু সেগুলি সহজেই প্রতিষ্ঠিত হবে এবং ক্রমবর্ধমান seasonতুতে রোপণ করা যাবে।
- কিছু উদ্ভিদ বীজ থেকে বেড়ে ওঠা কঠিন। লম্বা অঙ্কুরের সময়সীমার মতো গাছ, যেমন সিলান্ট্রো, গার্ডেনারদের জন্য চাষ করা কঠিন হতে পারে। এই ধরনের উদ্ভিদের জন্য শাকসবজির অতিরিক্ত খরচ বিনিয়োগের কথা বিবেচনা করুন।
- লেটুস সহ অনেক গাছপালা আসলে বীজ থেকে বেড়ে ওঠা সহজ। এটি বিশেষত গাজরের মতো উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, যা প্রতিস্থাপনের সাথে ভাল কাজ করে না। এই জাতীয় উদ্ভিদের জন্য, বীজগুলি সরাসরি মাটিতে বা বায়োডিগ্রেডেবল বীজ শুরুর পাত্রগুলিতে সেলাই করা বোধগম্য যা উদ্ভিদ অঙ্কুরিত হওয়ার সাথে সাথে মাটিতে যেতে পারে।
ধাপ 4. আপনার সবজি রোপণ করার সময় নির্ধারণ করুন।
আপনার সবজি কখন রোপণ করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার অংশটি আপনি বীজ রোপণ করছেন বা শুরু করছেন তা দ্বারা নির্ধারিত হবে। এছাড়া বছরের বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন সবজি লাগানো দরকার। গ্রীষ্মের রোদে প্রচুর শাকসবজি রয়েছে, তবে আপনার অবস্থানের উপর নির্ভর করে শীতের মাসগুলিতে আপনি আশ্চর্যজনক পরিমাণে শাকসবজি চাষ করতে পারেন।
3 এর অংশ 2: আপনার সবজি রোপণ করার প্রস্তুতি
ধাপ 1. একটি বাগান কেন্দ্র থেকে বীজ বা সবজি কিনুন শুরু করুন।
যদি বীজ ক্রয় করেন, নির্ভরযোগ্য বলে মনে হয় এমন একটি ব্র্যান্ড বাছুন এবং নির্ভরযোগ্য বলে মনে করা সবজির স্ট্রেনগুলি বেছে নিন। আপনি কোন বাগান কেন্দ্রে যাওয়ার আগে ঠিক কোন ধরনের সবজি চান তা ঠিক করার আগে আপনি কিছু গবেষণা করতে চাইতে পারেন। আপনি যদি শাকসবজি কিনতে শুরু করেন, তবে এমন গাছগুলি বেছে নিন যা স্বাস্থ্যকর বলে মনে হয় এবং যেখানে বিবর্ণতা বা দাগ নেই।
- আপনি জৈব বা নন-জিএমও ভেজি শুরু বা বীজ চান কিনা তা বিবেচনা করুন। যদিও কিছু লোকের জিনগত পরিবর্তন বা কীটনাশক নিয়ে সমস্যা নেই, অন্যরা তাদের খাদ্য প্রসারে এই ধরণের প্রক্রিয়াগুলি জড়িত নয়। এটা আপনার উপর নির্ভর করছে.
- আপনি বসন্তকালীন কৃষকের বাজার, স্থানীয় সংস্থা দ্বারা হোস্ট করা বীজ অদলবদল এবং অনলাইন বীজ ক্যাটালগ সংস্থাগুলি থেকে ভাল মানের বীজ এবং গাছপালা পেতে পারেন।
পদক্ষেপ 2. মাটি পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনীয় সংশোধনগুলি কিনুন।
এই সংশোধনগুলি আপনার মাটির বর্তমান অবস্থা এবং আপনি যে সবজি রোপণ করতে চান তার উপর নির্ভর করবে। আপনি যে জায়গায় ব্যবহার করছেন তার আগে যদি আপনি কখনও রোপণ না করেন, তাহলে একটি মাটির নমুনা নিন এবং একটি মাটি পরীক্ষা করুন। যে কোনও বাগান কেন্দ্রে পরীক্ষাগুলি পাওয়া যায় যা আপনাকে আপনার মাটির পিএইচ বলবে। মাটি খুব অম্লীয় থেকে খুব ক্ষারীয় পর্যন্ত যেতে পারে, সেইসাথে খুব বেলে থেকে খুব মাটির মত যেতে পারে। আপনার কোন ধরনের মাটি আছে তা বের করুন এবং সংশোধন যোগ করে এটিকে নিরপেক্ষের দিকে নিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করুন।
মাটি মূল্যায়নের পর, এতে কিছু কম্পোস্ট যোগ করুন। কম্পোস্ট জৈব পদার্থ যোগ করে যা ভেঙ্গে যায় এবং মূলত আপনার উদ্ভিদের খাদ্য হয়ে ওঠে।
ধাপ all. যেখানে আপনি আপনার সবজি রোপণ করতে যাচ্ছেন সব আগাছা এবং গাছপালা সরান।
আপনার সবজি রোপণের আগে আগাছায় সময় নিন। আগাছা আপনার নতুন উদ্ভিদের সাথে পুষ্টির জন্য প্রতিযোগিতা করবে, যার ফলে তাদের সাফল্যের সম্ভাবনা কম। সমস্ত আগাছা তাদের শিকড় থেকে সংগ্রহ করুন, কারণ অনেকগুলি আগাছা পুনরুত্পাদন করতে পারে যদি তাদের শিকড়ের কিছুটা অংশও অক্ষত থাকে।
ধাপ 4. মাটি ভাঙ্গুন এবং সংশোধন করুন।
আপনি আপনার উদ্ভিদ যেখানে থাকবে তার চেয়ে কিছুটা বড় মাটিতে চাষ করতে চান, অথবা ভেঙে ফেলতে চান। অনেক গাছের মূল সিস্টেমগুলি বেশ বড় হয়ে উঠবে, যেখানে উদ্ভিদ প্রাথমিকভাবে রোপণ করা হয়েছিল সেখান থেকে বাইরের দিকে চলে যাবে। আপনি বেলচা দিয়ে খনন করে বা রোটো-টিলার ব্যবহার করে মাটি ভেঙে ফেলতে পারেন। আপনি যখন মাটি মেশান, আপনার মাটি পরীক্ষার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে যে কোন সংশোধনী যোগ করুন।
3 এর অংশ 3: আপনার সবজি রোপণ
ধাপ 1. একটি গর্ত খনন করুন এবং এটিতে বীজ বা একটি সবজি শুরু করুন।
বীজ প্যাকেটের কোন নির্দেশনা অনুসরণ করতে ভুলবেন না বীজ কতটা গভীর এবং কতটা দূরে। কিছু বীজ সহজেই 6 ইঞ্চি গভীরতা থেকে বৃদ্ধি পেতে পারে, অন্যদের মূলত মাটির পৃষ্ঠে থাকা প্রয়োজন। অন্যদিকে, শাকসবজি শুরু করা উচিত যাতে তাদের বিদ্যমান মাটি পৃষ্ঠের সাথে সমান হয়।
মনে রাখবেন কিছু উদ্ভিদ কেবল একটি দিকেই বেড়ে উঠতে পারে, এর অর্থ হল বীজ বা লবঙ্গের একটি নির্দিষ্ট অংশকে সঠিকভাবে বেড়ে ওঠার জন্য মুখোমুখি হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, রসুনের লবঙ্গের উপরে এবং নীচে থাকে। রসুন রোপণ করার সময় আপনাকে এটি বৃদ্ধির জন্য বিন্দু দিকের মুখোমুখি হতে হবে।
পদক্ষেপ 2. গর্তটি মাটি দিয়ে Cেকে দিন।
যদি আপনি বীজ ব্যবহার করেন, তাহলে মাটিটি আবার গর্তে প্যাক করুন, নিশ্চিত করুন যে এটি দৃ but় কিন্তু পুরোপুরি কম্প্যাক্ট নয়। আপনি যদি শাকসবজি রোপণ করেন, শুরুতে চারদিকে মাটি ধাক্কা দিন, মাটিকে শক্ত করে টিপে দিন যাতে শুরুটি শক্তভাবে খাড়া হয়।
ধাপ your. আপনার সবজিতে পানি দিন।
প্রথমবার আপনি জল দিলে, আপনি পুরো এলাকাটি ভিজিয়ে রাখতে চান। এর পরে, মাটি আর্দ্র রাখুন কিন্তু গাছপালা ডুবাবেন না। আপনার শাকসবজিকে সমৃদ্ধ করতে আপনি যেসব গুরুত্বপূর্ণ কাজ করতে পারেন তার মধ্যে একটি হল জল দেওয়া। আপনার গাছপালা এবং মাটি পর্যবেক্ষণ করুন এবং সেই অনুযায়ী আপনার জল দেওয়ার সময়সূচী সামঞ্জস্য করুন।
যদি আপনি বাইরে বীজ থেকে উদ্ভিদ শুরু করছেন, গাছগুলি না আসা পর্যন্ত জল ধারাবাহিকভাবে আর্দ্র রাখুন। যখন তারা বৃদ্ধি পায়, আপনি প্রতি সপ্তাহে একবার বা দুবার জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করতে পারেন।
ধাপ 4. রোপণের পর আপনার সবজির যত্ন নিন।
শুধু তাদের সম্পর্কে ভুলে যাবেন না, অথবা তারা খুব ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে না। যে সব আগাছা পপ আপ হয় তা সরান, প্রয়োজনে সার দিন এবং জল দিতে থাকুন। আপনার শাকসবজির যত্ন নেওয়া দরকার কিন্তু একবার সেগুলি সঠিকভাবে রোপণ করলে আপনার অনেক কাজ শেষ হয়ে যায়!
- আগাছা বাড়তে বাধা দিতে, আপনার সবজির চারপাশে মালচিংয়ের কথা বিবেচনা করুন। যখন আপনি বারবার আপনার গাছপালার চারপাশে আগাছা না করছেন তখন মালচ করার জন্য সামান্য প্রচেষ্টা শোধ হবে।
- কিছু সবজি উদ্ভিদ ফসল নিশ্চিত করার জন্য ক্রমবর্ধমান seasonতুতে নিষিক্ত করা প্রয়োজন কারণ তারা মাটি থেকে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি শোষণ করে। নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার উদ্ভিদের নির্দিষ্ট খাওয়ানোর প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে সচেতন।