হবার্ড, বাটারনেট, অ্যাকর্ন, ডেলিকাটা এবং স্প্যাগেটি স্কোয়াশ হল এমন অনেকগুলি জাত যা শরত্কালে সুপার মার্কেটে দেখা যায়। কুমড়া একই শ্রেণীতে পড়ে, কিন্তু কিছু ভাল খাওয়া হয় যখন অন্যগুলি তন্তুযুক্ত এবং/অথবা জলযুক্ত। বাজারে অনেক শাকসবজি এবং ফলের মতো, বাণিজ্যিক জাতগুলি প্রায়শই স্বাদ ব্যতীত অন্যান্য মানদণ্ডের জন্য বেছে নেওয়া হয়, তবে সেখানে প্রচুর ধরণের বৈচিত্র রয়েছে যা আপনি নিজেই বাড়িয়ে তুলতে পারেন।
ধাপ
3 এর অংশ 1: আপনার স্কোয়াশ লাগানো
ধাপ 1. আপনার জলবায়ু এবং আপনার উপলব্ধ জায়গার উপর ভিত্তি করে জাতগুলি চয়ন করুন।
আপনার যদি দীর্ঘ উষ্ণ মৌসুম থাকে তবে আপনি প্রায় যেকোনো কিছু বাড়তে পারেন; যদি এটি ছোট হয় তবে তাড়াতাড়ি পাকা ধরনের চয়ন করতে ভুলবেন না। কিছু স্কোয়াশ লতাগুলিতে বৃদ্ধি পায় যা অনেক মাটি coverেকে রাখতে পারে, তাই যদি আপনার মাত্র 12 x 12 ফুট জায়গা থাকে তবে আপনি একটি গুল্মের জাতের সাথে আরও ভাল। বেশিরভাগ বিবরণ প্যাকেজিংয়ে পাওয়া যাবে। এখানে কয়েকটি মৌলিক বিষয় বিবেচনা করা হল:
- বাটারনেট স্কোয়াশ। এই ধরনের স্কোয়াশ হল হালকা বাদামী ছিদ্রযুক্ত বোতল আকৃতির। এটি অন্যতম জনপ্রিয়, সাধারণ এবং যুক্তিযুক্তভাবে সবচেয়ে সুস্বাদু। এই ধরনের একটি সমৃদ্ধ গন্ধ এবং একটি মসৃণ জমিন আছে, স্কোয়াশ লতা borers একটি প্রাকৃতিক প্রতিরোধের ছাড়াও। তারা ছয় মাস বা তার বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করবে।
- বাটারকাপ স্কোয়াশ। এই প্রকারটি বাটারনেট স্কোয়াশ থেকে খুব আলাদা নয়, তবে এটি বাটারনট বা হবার্ডের চেয়ে দ্রুত পরিপক্ক হয়। এটি একটি ছোট, শীতল ক্রমবর্ধমান মরসুমের জন্য ভাল। প্রতিটি উদ্ভিদ সম্ভবত জোরালোভাবে বৃদ্ধি পাবে এবং স্কোয়াট, সবুজ ফলগুলির ভারী ফসল উত্পাদন করবে। এই ধরনের চার থেকে ছয় মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
- হবার্ড স্কোয়াশ এবং কাবোচা স্কোয়াশ। এই দুটি প্রকার প্রায়ই তাদের মিলের কারণে একত্রিত হয়। এগুলি মাঝারি আকারের হতে পারে বা এগুলি একেবারে বিশাল আকারের হতে পারে। সাধারণভাবে, অন্যান্য শীতকালীন স্কোয়াশের তুলনায় তাদের শুকনো মাংস থাকে। তাদের রঙ বিভিন্নভাবে পরিবর্তিত হয়, এবং সমস্ত জাত চার থেকে ছয় মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হবে।
- ডেলিকাটা স্কোয়াশ এবং ডাম্পলিং স্কোয়াশ। সূক্ষ্ম স্কোয়াশ সিলিন্ডার আকৃতির এবং ডাম্পলিং স্কোয়াশ কুমড়ার আকৃতির। তারা উভয়ই একক পরিবেশন-আকার, হাতির দাঁতের রঙের ফল উৎপন্ন করে যা সবুজ ডোরা দিয়ে সংরক্ষণ করা হলে কমলা হয়ে যায়। আপনি যদি শীতল আবহাওয়ায় থাকেন তবে এগুলি বৃদ্ধি করা বেশ সহজ। এগুলি দ্রুত পরিপক্ক হয় এবং তিন থেকে পাঁচ মাস ধরে সংরক্ষণ করে।
- ওক গাছের ফল স্কোয়াশ. এই প্রকারটি একটি পাঁজরযুক্ত, গোলাকার ফল যা একটি সোনালি বা সবুজ ছিদ্রযুক্ত। তারা দ্রুত পরিপক্ক হয় এবং কমপক্ষে তিন মাসের জন্য সংরক্ষণ করবে। এগুলি স্বল্প গ্রীষ্মকালীন অঞ্চলে জনপ্রিয় কারণ সেখানে পরিপক্কতার প্রক্রিয়াটি বেশি সময় নেয় না।
- ফত্রফগ. এগুলি এত নামকরণ করা হয়েছে কারণ এগুলি পাস্তার মতো দেখতে স্ট্রিং ফাইবারে পূর্ণ। লম্বা ফলের মসৃণ ডাল রয়েছে যা ট্যান থেকে কমলা পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় এবং এগুলি তিন থেকে ছয় মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হবে।
পদক্ষেপ 2. শেষ হিমের পরে আপনার বীজ রোপণের লক্ষ্য রাখুন।
বসন্তের শুরুতে আপনার স্কোয়াশের বীজ রোপণ করা উচিত যখন মাটি কমপক্ষে 60 ডিগ্রি ফারেনহাইট (15 ডিগ্রি সেলসিয়াস) উষ্ণ হয়। বিকল্পভাবে, আপনি তাদের উজ্জ্বল, ফ্লুরোসেন্ট লাইটের নীচে ঘরের ভিতরে রোপণ করতে পারেন।
- জোন 6 এবং উষ্ণ, আপনি এমনকি গ্রীষ্মের প্রথম দিকে আপনার বীজ রোপণ করতে পারেন। প্রথম প্রত্যাশিত "হিম" এর 14 সপ্তাহ আগে আপনার রোপণ বন্ধ করা উচিত। যদি আপনার একটি ছোট ক্রমবর্ধমান seasonতু থাকে, আপনি সেগুলি বাড়ির অভ্যন্তরে বাড়ানো শুরু করতে পারেন এবং তারপর শীতের সমস্ত হুমকি কেটে গেলে সেগুলি বাইরে স্থানান্তর করতে পারেন।
- যদি আপনি সেগুলি ভিতরে রোপণ করেন, তাহলে পিট পটগুলির মতো বায়োডিগ্রেডেবল পাত্রগুলি ব্যবহার করুন, যাতে আপনি যখন সেগুলি বাইরে প্রতিস্থাপন করেন তখন আপনি পুরো পাত্রটি রোপণ করতে পারেন। একটি প্লাস্টিকের পাত্র থেকে স্কোয়াশ অপসারণ তাদের শিকড়কে ব্যাহত করতে পারে এবং তাদের বৃদ্ধি বন্ধ করতে পারে।
ধাপ 3. আপনার মাটি প্রস্তুত করুন।
উর্বর, ভালভাবে নিষ্কাশিত, এবং 6 থেকে 6.5 এর পিএইচ মাটির সাথে উষ্ণ অবস্থার মত স্কোয়াশ ভাল বৃদ্ধি এবং উৎপাদন পেতে, আপনাকে আপনার বাগানে প্রচুর জৈব পদার্থ যোগ করতে হবে। পচা সার এবং কম্পোস্ট আপনার উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়ার জন্য সর্বোত্তম। এগুলি গভীরভাবে খনন করুন যাতে স্কোয়াশের শিকড় সহজেই প্রবেশ করে।
- স্কোয়াশ প্রায়ই "পাহাড়ে" রোপণ করা হয়। এগুলি স্কোয়াশকে আরও দ্রুত মাটি উষ্ণ করে এবং নিষ্কাশন বাড়িয়ে সহায়তা করে। এমনকি ভাল-নিষ্কাশিত অঞ্চলেও, পাহাড়গুলি আপনার উদ্ভিদগুলিকে বাড়তে শুরু করার সাথে সাথে উষ্ণ মাটি সরবরাহ করে উত্সাহ দিতে পারে।
- পাহাড় সবসময় আক্ষরিক অর্থে একটি উত্থাপিত এলাকা মানে না। যদি আপনার দ্রুত নিষ্কাশনকারী মাটি এবং শুষ্ক জলবায়ু থাকে, তাহলে আপনি আসলে পানি ধরে রাখার জন্য তাদের চারপাশে বিস্তৃত রিজ দিয়ে বিষণ্নতা তৈরি করতে পারেন। আপনার পাহাড়ের নীচের এলাকায় কিছু অতিরিক্ত কম্পোস্ট/সার যোগ করুন।
ধাপ 4. প্রতি ইঞ্চি (2 সেমি) গভীর একটি রোদযুক্ত স্থানে প্রতি পাহাড়ে ছয়টি বীজ রোপণ করুন।
আপনি চান যে প্রতিটি পাহাড় একটি 3-ফুট প্রশস্ত সারির অংশ হোক (তাদের স্থান প্রয়োজন)। পাহাড়ের মাঝে প্রায় 5 থেকে 6 ফুট (2 মিটার) ছেড়ে দিন। পর্যাপ্ত নিষ্কাশন নিশ্চিত করতে পৃষ্ঠের নীচে এক ফুট পর্যন্ত মাটি আলগা করুন - আপনি এই ধাপে সার বা কম্পোস্টেও মিশাতে পারেন।
- তাদের প্রায় 10 দিনের মধ্যে উপস্থিত হওয়া উচিত। যদি আপনার একটি ছোট মৌসুম থাকে, তাহলে আপনি বাড়ির ভিতরে রোপণ করে আপনার ক্রমবর্ধমান সময়ের উপর একটি লাফ পেতে পারেন, কিন্তু যদি আপনি খুব তাড়াতাড়ি রোপণ করেন এবং স্কোয়াশ তাদের পাত্রগুলিতে শিকড় হয়ে যায়, এটি আসলে তাদের বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করবে।
- রোপণের পরে, তাদের ভালভাবে জল দিন। চলার জন্য তাদের প্রাথমিক জলের প্রয়োজন।
3 এর অংশ 2: আপনার স্কোয়াশের যত্ন নেওয়া
ধাপ 1. আপনার গাছগুলিকে প্রায় 1 ইঞ্চি দিন (2।
সপ্তাহে 5 সেমি) জল । বেশিরভাগ আবহাওয়ায়, এটি আপনার গাছগুলিকে শক্তিশালী রাখতে যথেষ্ট। যাইহোক, যদি আপনি বিশেষত শুষ্ক জলবায়ুতে থাকেন তবে আপনি প্রতি 2-3 সপ্তাহে বন্যা-শৈলী সেচ ব্যবহার করতে পারেন।
- আগাছা সরান যাতে তারা আপনার জল চুরি না করে; পানির অভাব আপনার উদ্ভিদকে স্তব্ধ করে দিতে পারে, এবং আগাছা আপনার মাটিতে খনন করার জন্য আপনি যে সমস্ত পুষ্টি গ্রহণ করেছিলেন তা পুষ্টি ব্যবহার করবে।
- একটি ড্রিপ সিস্টেম চমৎকার কিন্তু আপনি যদি তা করতে না চান, তাহলে পাহাড়ের মাঝে সরল পরিখাগুলি আপনাকে যেখানে যেখানে চাইবে জল পেতে সাহায্য করবে যখন দ্রাক্ষালতা শুরু হয়ে যাবে।
- ভোরে জল দেওয়া জলকে বাষ্পীভূত করতে দেয়; এটি ভাল কারণ পাতায় জল দাঁড়িয়ে থাকা রোগের জন্য ভাল পরিস্থিতি তৈরি করতে পারে।
- গরমের দিনে, দিনের গরমের সময় পাতাগুলি কিছুটা নষ্ট হয়ে যাওয়া স্বাভাবিক, তবে সন্ধ্যায় এগুলি প্রায়শই শক্ত হয়ে যায়। এটি বলেছিল, যদি খুব গরম হওয়ার আগে দিনের প্রথম দিকে পাতাগুলি শুকিয়ে যায়, তবে আপনার গাছগুলিতে আরও জল প্রয়োজন।
পদক্ষেপ 2. আপনার গাছপালা পাতলা।
একবার আপনার গাছপালা কয়েকটি পাতা লাগালে (এটিকে "অঙ্কুরোদগম" বলা হয়), প্রতি পাহাড়ে দুই বা তিনটি বাদে সবগুলোকে কেটে ফেলুন, শুধুমাত্র সবচেয়ে শক্তিশালী উদ্ভিদ রেখে। তাদের সকলের প্রাপ্তবয়স্ক হওয়ার জন্য যথেষ্ট জায়গা নেই।
এই পর্যায়ে, আপনি আপনার ছোট গাছপালাকে পোকামাকড় থেকে রক্ষা করতে এবং সেগুলি পূর্ণ ক্ষমতায় বেড়ে ওঠার জন্য সারি কভার স্থাপন করতে চাইতে পারেন।
পদক্ষেপ 3. বাগ এবং রোগের জন্য সতর্ক থাকুন।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, স্কোয়াশ বাগ এবং স্কোয়াশ দ্রাক্ষালতা ছিদ্রকারী একটি দ্রাক্ষালতার মধ্যে অল্প সময়ের মধ্যে করতে পারে। গা gray় ধূসর স্কোয়াশ বাগ পাতার নিচে লুকিয়ে থাকে এবং গাছের রস চুষে খায়। বোরারগুলি একটি শুঁয়োপোকা বা একটি ছোট পতঙ্গ যা ডালপালা ছিদ্র করে, ক্ষতির বাইরে কান্ডকে হত্যা করে। পাতার নিচে এবং মাটি বরাবর তাদের ডিমের জন্য দেখুন। আপনি যদি ইউরোপে থাকেন তবে আপনার সেই পোকামাকড় নেই কিন্তু অন্যান্য জিনিস এখনও আপনার উদ্ভিদের ক্ষতি করতে পারে, তাই সতর্ক থাকুন!
- ভাসমান সারি কভারগুলি এই সমস্যায় সাহায্য করতে পারে, যদিও আপনার স্ত্রী ফুল দেখা গেলে সেগুলোকে পরিত্যাগ করতে হবে। সাবান স্প্রে বা জল দিয়ে এফিড নিয়ন্ত্রণ করা যায় এবং শেষ ফল হিসেবে নিম ব্যবহার করুন।
- "পাউডারী ফুসকুড়ি" আরেকটি অপরাধী, যদিও নন-বাগ, যা আপনাকে খুঁজে বের করতে হবে। তাদের বৃদ্ধির দ্বিতীয়ার্ধে, গাছগুলিকে এক ভাগ দুধের মিশ্রণ দিয়ে প্রতি দুই সপ্তাহে ছয় ভাগ পানিতে স্প্রে করুন যাতে এই রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়
ধাপ 4. আরো সার যোগ করার কথা বিবেচনা করুন।
প্রায় এক মাসের মধ্যে, আপনি লতাগুলিতে সারের পার্শ্ব ড্রেসিং যোগ করতে পারেন - উভয় পাশে প্রায় 10 ইঞ্চি। খুব কাছাকাছি খনন করবেন না বা আপনি প্রতিটি পাতার নোডে পাঠানো শিকড়গুলি ক্ষতিগ্রস্ত করবেন।
আপনার লাগানো জাতের উপর নির্ভর করে এগুলি প্রায় 80 থেকে 110 দিনের জন্য পুরোপুরি পাকা হবে না। সার শোষনের জন্য তাদের এখনও প্রচুর সময় আছে।
ধাপ 5. ফুলের জন্য দেখুন।
এই মুহুর্তে, আপনার ফুল দেখা শুরু করা উচিত। প্রথম ফুলগুলি সাধারণত পুরুষ হয় এবং ফল দেয় না, তবে তারা মৌমাছিকে প্রশিক্ষণ দেয়। ফুলের গোড়ার নিচের ফোলা দ্বারা মহিলা ফুল কম এবং স্বীকৃত। এই ফোলা আপনার ভবিষ্যত স্কোয়াশ।
যদি সেগুলি স্কোয়াশে পরিণত না হয়, তাহলে পরাগায়ন করার জন্য আপনার পর্যাপ্ত মৌমাছি নাও থাকতে পারে। আপনাকে খুব ভোরে বের হয়ে পুরুষ ফুলে কেন্দ্রীয় পরাগ-আচ্ছাদিত অঙ্গ নিয়ে এবং স্ত্রী ফুলের সমগ্র অংশে ব্রাশ করে তাদের পরাগায়ন করতে হবে।
ধাপ 6. ফোলা বৃদ্ধি দেখুন।
পরের দুদিনের মধ্যে যদি ফুল শুকিয়ে যায় এবং ফোলা দৃশ্যমানভাবে বৃদ্ধি পায় তবে পরাগায়ন সফল হয়েছিল কিনা তা আপনি জানতে পারবেন। এই মুহুর্তে, আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল আপনার লতাগুলিকে জল দেওয়া এবং আগাছা রাখা এবং বাগ বা রোগের দিকে নজর রাখা।
আপনি সব সময় ভেজা মাটি চান না; বৃষ্টি ছাড়াই একটি উষ্ণ গ্রীষ্মে আপনি সম্ভবত প্রতি কয়েক দিন বা তার পরে জল পান করবেন। শুকনো পাতার জন্য দেখুন, তার মানে তাদের অবশ্যই একটি পানীয় প্রয়োজন।
ধাপ 7. উন্নয়নশীল স্কোয়াশের নীচে খড় ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন।
যখন আপনার স্কোয়াশ বাড়তে শুরু করবে, আপনি যদি সাবধানে তাদের নীচে খড়ের বিছানা রাখতে পারেন, সেগুলি মাটি থেকে দূরে রাখতে এবং দাগ এবং পচন থেকে মুক্ত রাখতে। যাইহোক, যদি আপনি অতিরিক্ত জল না পান বা স্কোয়াশ একটি ভেজা বিষণ্নতায় তৈরি না হয় তবে পচা সমস্যা হওয়া উচিত নয়।
3 এর অংশ 3: আপনার স্কোয়াশ সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ করা
পদক্ষেপ 1. আপনার শ্রমের ফসল কাটুন।
শীতকালীন স্কোয়াশ সাধারণত পাকা হয় যখন আপনি আর আপনার নখ দিয়ে ত্বকে ছিদ্র করতে পারবেন না। সবচেয়ে নিশ্চিত জিনিস হল দ্রাক্ষালতার উপর তাদের ফেলে রাখা যতক্ষণ না দ্রাক্ষালতাগুলি মরে যেতে শুরু করে, কিন্তু আপনার অবশ্যই সেগুলি হিমের আগে পাওয়া উচিত। বলা হচ্ছে যে, অপরিপক্ক ফল ভালভাবে সঞ্চয় করে না, তাই যতক্ষণ সম্ভব এগুলি বাড়তে রাখতে ভুলবেন না। আপনি সম্ভবত প্রতি উদ্ভিদ তিন থেকে পাঁচ স্কোয়াশ পাবেন।
- লতাগুলিকে ক্লিপার দিয়ে কেটে ফেলুন এবং যতটা সম্ভব কাণ্ড ছেড়ে দিন, অন্তত এক ইঞ্চি।
- কাণ্ড দ্বারা তাদের উত্তোলন করবেন না; যদি এটি স্কোয়াশ থেকে বেরিয়ে আসে তবে পচে যাবে। খেয়াল রাখবেন যাতে চামড়ার ক্ষতি না হয় কারণ এটি পচনের জন্য একটি এন্ট্রি পয়েন্ট তৈরি করবে।
পদক্ষেপ 2. স্টোরেজ জন্য স্কোয়াশ নিরাময়।
এর অর্থ হল ভাল সংরক্ষণের জাতগুলি একটি উষ্ণ জায়গায় 3-5 দিনের জন্য রেখে দেওয়া যাতে চামড়া আরও শক্ত হয়ে যায়, তাদের ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে রক্ষা করে। Butternut, Hubbard এবং সংশ্লিষ্ট ধরনের (C. maxima এবং C. moschata) নিরাময়ে উপকার করে। অ্যাকর্ন এবং ডেলিকাটা-টাইপ স্কোয়াশ ভাল সঞ্চয়কারী নয়, এবং তাদের নিরাময় করার চেষ্টা করা আসলে তাদের কম সময়ের জন্য শেষ করতে পারে, তাই আপনি তাদের ফসল থেকে ঠান্ডা রাখতে চান এবং 2-3 মাসের মধ্যে তাদের ব্যবহার করতে চান।
একটি "উষ্ণ" স্থান 70 থেকে 80 ° F (21 থেকে 26 ° C) হওয়া উচিত। এই পর্যায়ের আগে, আপনি উদ্ভিদে জমে থাকা কোনও ময়লা থেকে মুক্তি পেতে একটি স্যাঁতসেঁতে, পরিষ্কার কাপড় দিয়ে সেগুলি পরিষ্কার করতে চান। নিরাময় প্রক্রিয়াটি চামড়াকে সীলমোহর করে এবং কান্ড শুকিয়ে দেয়, সেগুলি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকে।
ধাপ 3. আপনার স্কোয়াশ একটি শীতল জায়গায় রাখুন।
এটি খুব শুকনো বা খুব ভেজা হওয়া উচিত নয়। একটি ঘরের একটি শীতল ঘর, একটি গরম না করা রোদ বারান্দা যদি এটি হিমায়িত না হয়, একটি শীতল সেলার যদি এটি খুব স্যাঁতসেঁতে বা আবছা না হয়, সবই সম্ভব - এমনকি আপনার বিছানার নিচেও কাজ করতে পারে।
পচনের লক্ষণগুলির জন্য আপনার চোখ খোলা রাখুন, অথবা আপনার স্কোয়াশ যেখানে ছিল সেখানে আপনি একটি গাঁজন পুকুর খুঁজে পেতে পারেন। প্রতি দুই বা দুই সপ্তাহে পরীক্ষা করা যথেষ্ট হওয়া উচিত।
পরামর্শ
- অনেক কিন্তু সব শীতকালীন স্কোয়াশও সবুজ না হলে ভাল হয়, এক বিন্দু পর্যন্ত। একটি সত্যিই unripe butternut একটি zucchini হিসাবে ভাল এবং আপনি এটি একই উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন। এটি ফলের জন্য একটি ভাল ব্যবহার যা দেরিতে সেট করে এবং পাকার সময় ছিল না।
- আপনি চাইলে পরবর্তী বছরের জন্য বীজ সংরক্ষণ করতে পারেন। এগুলি পরিষ্কার করুন এবং কয়েক সপ্তাহের জন্য শুকিয়ে নিন, তারপরে একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন। ফ্রিজে একটি ছোট রিসেলেবল ব্যাগ সবচেয়ে ভালো। নিশ্চিত হোন যে আপনার একটি বিশুদ্ধ জাত আছে - যদি আপনি একই বাগানে কুমড়া এবং উঁচু চাষ করেন তবে আপনি এমন একটি ক্রস পেতে পারেন যা আকর্ষণীয় নয় বা খেতে খুব ভাল নয়। আপনি যদি দৃ determined়প্রতিজ্ঞ হন, তাহলে কীভাবে আপনার স্কোয়াশকে হাতে পরাগায়ন করবেন তা শিখুন।
- যদি এটি আপনার প্রথমবারের মতো একটি নির্দিষ্ট ধরণের স্কোয়াশ খাওয়ার হয়, তবে অন্যান্য ধরণের রেসিপির উপর নির্ভর না করে সেই নির্দিষ্ট ধরণের রেসিপিগুলি অনুসন্ধান করা ভাল হতে পারে কারণ কিছু ধরণের সাধারণভাবে কীভাবে প্রস্তুত করা হয় তার মধ্যে কিছু পার্থক্য রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি সাধারণত স্প্যাগেটি স্কোয়াশ কীভাবে রান্না করবেন তার থেকে আলাদাভাবে বাটারকাপ স্কোয়াশ রান্না করবেন।
