ছোট ক্রমবর্ধমান seasonতু এবং মধ্য -পশ্চিমের তীব্র শীতকালে সবজি বাগান করা কঠিন মনে হতে পারে, কিন্তু এটি সত্য নয়। পরিকল্পনা এবং প্রচেষ্টার সাথে, আপনি এখনও বাড়িতে উৎপাদিত সবজির প্রচুর সরবরাহ তৈরি করতে পারেন। নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার এলাকার জন্য সঠিক বীজ নির্বাচন করেছেন। হয় বীজ ঘরের মধ্যে শুরু করুন অথবা সরাসরি বাইরে লাগান। আপনার গাছপালা বড় হওয়ার সাথে সাথে তাদের যত্ন সহকারে রাখুন এবং কীটপতঙ্গ থেকে তাদের রক্ষা করুন। কয়েক মাসের মধ্যে, আপনি সুস্বাদু সবজি পেতে পারেন।
ধাপ
পদ্ধতি 4 এর 1: আপনার বাগান পরিকল্পনা
ধাপ 1. আপনার USDA জোন চিহ্নিত করুন।
ইউএসডিএ জোন নির্দেশ করে যে জলবায়ুর উপর ভিত্তি করে আপনার এলাকায় কোন উদ্ভিদ সবচেয়ে ভালো জন্মে। ইউএসডিএ 3 থেকে জোন 6 পর্যন্ত মিডওয়েস্ট রেঞ্জের অংশ। এর মানে হল যে আপনার এলাকায় বিস্তৃত গাছপালা রয়েছে
- আপনার USDA কঠোরতা অঞ্চল পরীক্ষা করতে, আপনার পিন কোডটি এখানে অনুসন্ধান করুন:
- আপনার ইউএসডিএ জোন আপনাকে রোপণ শুরু করার সেরা সময় নির্ধারণ করতে সহায়তা করতে পারে। জোন 3 এর কারও জোন 5 এর চেয়ে পরবর্তী তারিখে রোপণ শুরু করার প্রয়োজন হতে পারে।
ধাপ 2. মধ্যপশ্চিমের জন্য উপযুক্ত সবজির বীজ চয়ন করুন।
মধ্য -পশ্চিমে বিস্তৃত অঞ্চল এবং জলবায়ুর কারণে, আপনি কোথায় থাকেন তার উপর ভিত্তি করে বীজ নিয়ে গবেষণা করা ভাল। মধ্যপশ্চিমের যে কোনও অঞ্চলে যে গাছগুলি ভাল জন্মে তার মধ্যে রয়েছে গাজর, বিট, লেটুস, মটর এবং আলু।
আপনি যদি 2 বা 3 অঞ্চলে থাকেন, অ্যাসপারাগাস, পালং শাক, শালগম বা পেঁয়াজের মতো শক্ত সবজি চয়ন করুন। উচ্চ অঞ্চল, যেমন 5-6 অঞ্চল, শসা বা কুমড়ার মতো আরও কোমল সবজি পরিচালনা করতে পারে।
ধাপ 3. আপনার সবজি বাগানের জন্য একটি জায়গা চয়ন করুন।
আপনি বীজ শুরু করার আগে, আপনি কোন ধরনের বাগান চান তা বিবেচনা করুন। আপনার গাছপালার জন্য বাইরে একটি পরিষ্কার এলাকা বেছে নিন যেখানে কাছাকাছি কোন বড় ভবন বা গাছ নেই। এমন একটি অঞ্চল সন্ধান করুন যেখানে প্রতিদিন কমপক্ষে 6 ঘন্টা সূর্যালোক পাওয়া যায়, কারণ অনেক সবজির জন্য সরাসরি সূর্যের আলো প্রয়োজন।
- আপনি যদি নিম্ন অঞ্চলে থাকেন বা যদি আপনার আঙ্গিনা না থাকে তবে ধারক বাগান করার কথা বিবেচনা করুন। একটি পাত্রে বাগানে, গাছগুলি মাটিতে লাগানোর পরিবর্তে একটি বড় পাত্রের মধ্যে থাকে।
- আপনি যদি শুধু শুরু করছেন, তাহলে 10 x 10 ফুট (3.0 m × 3.0 m) আকারের একটি প্লট চিহ্নিত করুন। এটি আপনাকে মোটামুটি -5-৫টি বিভিন্ন সবজি চাষ করতে দেবে। আপনি যত বেশি অভিজ্ঞ হবেন, আপনি আপনার বাগানটি প্রসারিত করতে পারবেন।
ধাপ 4. পুষ্টি এবং অম্লতার জন্য আপনার মাটি পরীক্ষা করুন।
ভাল মাটির পিএইচ 6 থেকে between এর মধ্যে থাকে এবং ভালভাবে নিষ্কাশন করে। এটিতে পর্যাপ্ত পুষ্টি থাকা উচিত। একটি বাগানের দোকানে একটি মাটি পরীক্ষার কিট কিনুন অথবা আপনার স্থানীয় সম্প্রসারণ অফিসে একটি মাটির নমুনা নিন। সমস্যাযুক্ত মাটি ঠিক করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে।
- মধ্যপশ্চিমের গড় পিএইচ 5 থেকে যেকোনো স্থানে পরিবর্তিত হতে পারে, যা অম্লীয়, 7.5, যা খুব ক্ষারীয়। পিএইচ খুব কম হলে, চুন দিয়ে মাটি সংশোধন করুন। খুব বেশি হলে মাটিতে সালফার মেশান।
- যদি আপনার মাটির পুষ্টির মান খারাপ হয়, তাহলে মাটিতে সার বা কম্পোস্ট মেশান। এটি ড্রেনেজ উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে।
- এখানে আপনার স্থানীয় কাউন্টি এক্সটেনশন অফিস খুঁজুন:
ধাপ 5. প্রথম এবং শেষ তুষারপাতের সময় আপনার রোপণের সময়সূচী করুন।
আপনার বীজ প্যাকেটটি পড়ুন কখন আপনি আপনার বীজ শুরু করবেন বা সরাসরি বপন করবেন তা নির্ধারণ করুন। কিছু সবজি বসন্তে এবং কিছু শরত্কালে জন্মে। অঞ্চলের উপর ভিত্তি করে তুষার তারিখ পরিবর্তিত হতে পারে। আপনার গড় তুষারপাত কখন হয় তা দেখতে আপনার স্থানীয় আবহাওয়া পরিষেবার সাথে যোগাযোগ করুন।
- 3-4 জোনগুলিতে, প্রথম তুষারপাত সাধারণত সেপ্টেম্বরে হয়। শেষ হিম সাধারণত এপ্রিল বা মে মাসে হয়।
- 5-6 অঞ্চলে, প্রথম তুষারপাত সাধারণত সেপ্টেম্বর বা অক্টোবরে হয়। শেষ হিম সাধারণত মার্চ বা এপ্রিল মাসে হয়।
- আপনার চারাগুলি কীভাবে শুরু করা উচিত তা দেখতে আপনার বীজের প্যাকেটটি পড়ুন। কিছু চারা শেষ হিমের আগে বাড়ির ভিতরে শুরু হবে এবং তারপর শেষ হিমের পরে বাইরে রোপণ করা হবে। অন্যদের শেষ হিমের আগে বা পরে বাইরে বপন করা হবে।
4 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: বাড়ির ভিতরে চারা গজানো
ধাপ 1. শেষ হিমের আগে চারা শুরু করুন।
সাধারণত, শেষ তুষারপাতের আগে বাড়ির ভিতরে চারা শুরু হয়। বেশিরভাগ শাকসবজি শেষ হিমের 4-6 সপ্তাহ আগে শুরু করা হবে। আপনার বীজ প্যাকেটটি পরীক্ষা করে দেখুন আপনার কখন শুরু করা উচিত।
ধাপ 2. একটি বীজতলা ট্রে এর প্রতিটি বগি পটিং মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন।
আপনি একটি বাগানের দোকান, নার্সারি এবং কিছু হার্ডওয়্যার দোকানে সরবরাহ পেতে পারেন। একটি মৃৎপাত্র মিশ্রণ চয়ন করুন যাতে মাটি থাকে না। এই মিশ্রণগুলিকে "বীজতলা মিশ্রণ" হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। প্রতিটি বগি উপরে পর্যন্ত পূরণ করুন।
বীজতলার ট্রেগুলিতে প্রতিটি চারা জন্য পৃথক স্লট থাকে। এগুলি আপনার সবজির চারা শুরু করার একটি সুবিধাজনক এবং সহজ উপায়।
ধাপ 3. ট্রে এর প্রতিটি পাত্র বা কোষে 1 টি বীজ কবর দিন।
মাটির উপরে বীজ রাখুন, এবং আপনার আঙুল দিয়ে এটি টিপুন। কিছু বীজ অন্যদের চেয়ে গভীর হতে হবে, তাই আরও তথ্যের জন্য আপনার বীজের প্যাকেটটি পরীক্ষা করুন।
ধাপ 4. পাত্রের মিশ্রণটি পানিতে মিশিয়ে স্প্রে করুন যাতে এটি আর্দ্র থাকে।
একটি স্প্রে বোতল আপনার গাছগুলিকে খুব বেশি না দিয়ে কেবল পর্যাপ্ত জল সরবরাহ করবে। বীজ রোপণের পরপরই, পটিং মিশ্রণটি স্প্রে করুন যাতে এটি আর্দ্র হয়। দিনে অন্তত একবার অথবা যখনই মাটি শুকনো দেখা দেয় তখন চারা স্প্রে করা চালিয়ে যান।
আপনি জল প্রয়োজন কিনা তা দেখতে, মাটি অনুভব করার চেষ্টা করুন। যদি এটি শুষ্ক এবং ভঙ্গুর মনে হয়, তাহলে চারাটি জল দিয়ে স্প্রে করুন।
ধাপ 5. একটি উষ্ণ, ভাল আলো এলাকায় গাছপালা রাখুন।
প্রাকৃতিক সূর্যালোক বা কৃত্রিম গ্রো লাইটের সাথে তাপমাত্রা 65-75 ° F (18-24 ° C) হতে হবে। যদি আপনি শীতকালে আপনার বীজ শুরু করছেন, তবে এটি একটি উষ্ণ স্থানে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। খসড়া, দরজা এবং জানালা থেকে তাদের দূরে রাখুন। আপনার বাড়িতে তাপ রাখুন।
একটি দক্ষিণমুখী জানালা চারা গজানোর জন্য প্রচুর আলো সরবরাহ করে। আবহাওয়া যদি জমে থাকে তবে একটি জানালা খুব ঠান্ডা হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনার উদ্ভিদের জন্য ফ্লোরোসেন্ট গ্রো লাইট কিনুন। গাছপালা দিনে 15 ঘন্টা পর্যন্ত আলোর নিচে রাখুন।
ধাপ slowly. সবজিগুলোকে ধীরে ধীরে আবহাওয়ার সংস্পর্শে এনে শক্ত করুন
আপনি চারা রোপণ করার প্রায় 2 সপ্তাহ আগে, চারাগুলি দিনে কয়েক ঘন্টার জন্য বাইরে রাখুন। ধীরে ধীরে প্রতিদিন এই সময় বাড়ান। সর্বদা মনে রাখবেন রাতের আগে তাদের আনতে হবে।
ধাপ 7. একটি বহিরাগত বাগানের জন্য শেষ হিমের পরে চারাগুলি বাইরে সরান।
সাধারণত, শেষ হিমের 2-6 সপ্তাহ পরে চারা রোপণ করা উচিত। আপনার নির্দিষ্ট সবজির জন্য সর্বোত্তম সময় নির্ধারণ করতে বীজের প্যাকেটটি পড়ুন।
প্রতিটি চারা রোপণের জন্য, একটি গর্ত খনন করুন যা আপনার চারাগাছের পাত্রের চেয়ে কিছুটা বড়। সাবধানে চারাটি তার শিকড় দিয়ে সরান এবং গর্তে রাখুন। আপনার হাত দিয়ে চারার চারপাশে মাটি ছড়িয়ে দিন, তারপর গাছের চারপাশে মালচ বা কাটা খড়ের স্তর রাখুন।
ধাপ 8. একটি পাত্রে বাগানের জন্য একটি বড় পাত্রের চারা রোপণ করুন।
একটি বড় পাত্র বা পাত্রে নির্বাচন করুন যাতে আপনার সবজির বাড়ার জায়গা থাকে। সবজির উপর ভিত্তি করে পাত্রের আকার পরিবর্তিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ব্রোকলির জন্য 5 গ্যালন (19 লিটার) বাক্সের প্রয়োজন হয় যখন টমেটো গাছের জন্য বড় বুশেল ঝুড়ি প্রয়োজন।
- পাত্র মাটি দিয়ে পাত্রে ভরাট করুন। চারাগাছের পাত্রের চেয়ে একটু বড় গর্ত করুন। চারাটি গর্তের মধ্যে সরান এবং চারার চারপাশে পাত্রের মাটি ছড়িয়ে দিন।
- একটি বারান্দা, বারান্দা, বা অন্যান্য রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় পাত্রগুলি বাইরে রাখুন।
ধাপ 9. রোপণের পর চারাগুলিকে জল দিন এবং সার দিন।
আপনি সেগুলিকে বাইরে বা বড় পাত্রের দিকে সরান, চারাগুলির জন্য জল এবং পুষ্টির প্রয়োজন। একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা জল ক্যান সঙ্গে এলাকা ভালভাবে জল। প্রতিটি চারাতে 15-30-15 তরল সার 8 আউন্স (230 গ্রাম) প্রয়োগ করুন।
উদ্ভিদকে তার চাহিদা অনুযায়ী প্রতিদিন জল দেওয়া চালিয়ে যান। প্রতি সপ্তাহে প্রতিটি সবজির জন্য আলাদা পরিমাণে পানির প্রয়োজন হয়। গাছগুলিতে জল দেওয়ার সর্বোত্তম সময় হল সকাল।
4 এর মধ্যে 3 টি পদ্ধতি: বাইরে বীজ বপন
ধাপ 1. আপনার চারাগুলির জন্য সারিগুলি চিহ্নিত করুন।
আপনার বাগানে, সারির প্রতিটি প্রান্তে 2 টি কাঠের স্টেক রেখে 1 টি সারি স্থাপন করুন। একটি সরলরেখা তৈরির জন্য এই স্টেকগুলির মধ্যে একটি স্ট্রিং বেঁধে দিন। আপনার কোদাল নিন এবং সরাসরি স্ট্রিংয়ের নীচে একটি পরিখা খনন করুন।
- পরিখা কতটা গভীর হওয়া দরকার তা দেখতে বীজের প্যাকেটটি পড়ুন। গাজরের মতো ছোট বীজগুলি কেবল 0.25 ইঞ্চি (0.64 সেমি) গভীর হতে পারে, অন্যদের যেমন ভুট্টার 2 ইঞ্চি (5.1 সেমি) গভীর হতে হবে।
- প্রতিটি সারি মোটামুটি 1 ফুট (0.30 মিটার) দূরে রাখুন। কিছু সবজি, যেমন ফুলকপি বা ব্রকলি, এর চেয়ে বেশি রুমের প্রয়োজন হতে পারে। আপনার সবজির জন্য সারি ব্যবধানের জন্য সুপারিশগুলি দেখুন।
ধাপ 2. পরিখায় বীজ ছড়িয়ে দিন।
কিছু শাকসবজি, যেমন মটরশুটি এবং ওকরা, প্রতি 1 ফুট (0.30 মিটার) প্রতি 3-4 বীজের প্রয়োজন। অন্যান্য, যেমন লেটুস বা বিট, প্রতি 1 ফুট (0.30 মিটার) পর্যন্ত 10 টি বীজের প্রয়োজন হতে পারে। যখন আপনি সারি শেষ করবেন, আপনার হাত দিয়ে বীজের উপরে মাটি চাপিয়ে দিন।
বরাবরের মতো আপনার বীজের প্যাকেটটি পরীক্ষা করে দেখুন যে আপনার প্রতি 1 ফুট (0.30 মিটার) কতগুলি প্রয়োজন। মনে রাখবেন যে আপনার চারাগুলি একবার বেড়ে উঠতে শুরু করলে আপনি সর্বদা পাতলা করতে পারেন, তাই খুব বেশি বীজ দিয়ে শুরু করার বিষয়ে চিন্তা করবেন না।
ধাপ daily. প্রতিদিন বীজে পানি দিন।
আপনার নির্দিষ্ট সবজির কতটা জল প্রয়োজন তা দেখুন। জল দেওয়ার ক্যান বা বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করে বীজে জল দিন। বীজ বাড়তে শুরু করলে, তাদের জল দিতে থাকুন।
ধাপ 4. চারা গজানোর পর দুর্বল চারাগুলো সরিয়ে ফেলুন।
যে কোনো পাতলা, ছোট বা ঝরে পড়া চারা সন্ধান করতে ব্যর্থ হচ্ছেন। এই দুর্বল চারাগুলো কাঁচি বা কাঁচি দিয়ে কেটে ফেলুন। আপনার চারাগুলি পাতলা হয়ে উঠলে শক্তিশালী এবং বড় চারাগুলি আরও পুষ্টি পেতে সাহায্য করবে।
সবজি পাতলা করুন যাতে প্রতিটি অবশিষ্ট চারাগুলির মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা থাকে। সাধারণত, আপনার প্রতিটি গাছের মধ্যে প্রায় 1 ফুট (0.30 মিটার) ছেড়ে যাওয়া উচিত, তবে এটি সবজি অনুসারে পরিবর্তিত হতে পারে।
ধাপ 5. আপনার চারাগুলি অঙ্কুরিত হওয়ার পরে তাদের সার দিন।
কিছু সবজির অন্যদের চেয়ে বেশি সারের প্রয়োজন হয়। অন্যান্য, যেমন মটরশুটি বা মটর, সারের প্রয়োজন নাও হতে পারে। যদি আপনার সারের প্রয়োজন হয়, তাহলে 15-30-15 সার সন্ধান করুন। একটি বহিরাগত বাগানে সার প্রয়োগ করার 2 টি উপায় রয়েছে:
- লেবেলে নির্দেশাবলী অনুসারে পানির সাথে তরল সার মেশান। গাছের উপর সার স্প্রে বা pourেলে দিন। তরল সার আরো প্রায়ই প্রয়োগ করা প্রয়োজন, কখনও কখনও প্রতি 1-2 সপ্তাহে একবার।
- গাছের চারপাশের মাটিতে শুকনো সারের দানা মিশ্রিত করুন। ক্রমবর্ধমান মরসুমে এটি একবার বা দুবার করা দরকার।
ধাপ 6. আগাছা প্রতিরোধ এবং নিষ্কাশনে সাহায্য করার জন্য আপনার বাগানে মালচ যোগ করুন।
আপনার চারাগুলি সুপ্রতিষ্ঠিত হওয়ার পরে তার গোড়ার চারপাশে মালচ ছড়িয়ে দিন। এর মানে হল চারা বড় হচ্ছে এবং অনেক পাতা অঙ্কুরিত হয়েছে। বাগানের দোকান বা নার্সারিতে মালচ কিনুন। বিকল্পভাবে, ঘাসের ক্লিপিং, মরা পাতা বা কর্নকব ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
পদ্ধতি 4 এর 4: একটি বহিরাগত বাগান যত্ন
ধাপ 1. আপনার গাছপালা খাওয়া কোন কীটপতঙ্গ পরিত্রাণ পেতে।
কীটপতঙ্গ হতে পারে, যেমন শুঁয়োপোকা বা পোকা, অথবা বড় প্রাণী, যেমন হরিণ বা রাকুন। যদি আপনি কামড়ের চিহ্ন, বিবর্ণ দাগ, বা কীটপতঙ্গের অন্যান্য চিহ্ন দেখতে পান, সেগুলি থেকে পরিত্রাণ পেতে পদক্ষেপ নিন।
- যদি আপনি মনে করেন যে বাগগুলি দোষী, এটি কোন বাগ তা সনাক্ত করার চেষ্টা করুন। সাধারণ সবজির কীটপতঙ্গের মধ্যে রয়েছে অ্যাসপারাগাস বিটল, শিম পাতার পোকা এবং এফিড। পোকার জন্য ডিজাইন করা একটি কীটনাশক কিনুন।
- প্রাণীদের দূরে রাখতে, আপনার সবজির চারপাশে বেড়া লাগান।
- প্লাস্টিকের সারি কভার সবজিগুলিকে পশু এবং পোকামাকড় থেকে রক্ষা করতে পারে।
ধাপ 2. আপনার বাগানে যে কোন আগাছা দূর করুন।
সপ্তাহে অন্তত একবার আপনার বাগানে আগাছা সন্ধান করুন। আদর্শভাবে, তবে, যদি আপনি একটি আগাছা দেখতে পান, এটি টানুন বা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি কেটে ফেলুন। সম্ভব হলে শিকড় সরানোর চেষ্টা করুন।
মালচ আগাছা বাড়তে বাধা দিতে সাহায্য করতে পারে।
ধাপ your. আপনার সবজি পাকা হলে বাছুন।
আপনার সবজি পাকা হলে কীভাবে সনাক্ত করা যায় তা দেখুন। কিছু সবজি কেটে ফেলা হতে পারে। অন্যদের টুকরা করা বা খনন করা যেতে পারে। প্রথম তুষারপাত হওয়ার আগে এটি করতে ভুলবেন না।
