মার্ডি গ্রাস একটি উৎসব যা বিশ্বজুড়ে কার্নিভাল, ফ্যাশিং এবং ফ্যাট মঙ্গলবার সহ অনেক নামে পরিচিত। খ্রিস্টানদের মধ্যে, এই আনন্দের ছুটি হল লেন্টের আরো ভয়াবহ মৌসুম শুরু হওয়ার আগে ছুটি কাটা এবং উদযাপন করার একটি উপলক্ষ। আপনার বিশ্বাস বা সাংস্কৃতিক পটভূমি যাই হোক না কেন, আপনি সুস্বাদু খাবার খেয়ে, রঙিন পোশাকে সজ্জিত হয়ে এবং মজাদার কুচকাওয়াজ এবং উৎসবে অংশ নিয়ে মারদি গ্রাস উদযাপন করতে পারেন। আপনি যা করতে চান তা বেছে নিন, কেবল একটি ভাল সময় নিশ্চিত করুন!
ধাপ
3 এর মধ্যে 1 পদ্ধতি: মার্ডি গ্রাস স্পিরিটের মধ্যে প্রবেশ করা
ধাপ ১. ন্যায়, বিশ্বাস এবং শক্তির প্রতীক হিসেবে বেগুনি, সবুজ এবং স্বর্ণ পরুন।
মার্ডি গ্রাসের ক্লাসিক রঙগুলি প্রথমে রেক্স অর্গানাইজেশন দ্বারা জনপ্রিয় হয়েছিল, বেশ কয়েকটি গোপন সোসাইটি বা ক্রিউয়ের মধ্যে একটি, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মার্ডি গ্রাস উদযাপনের পদ্ধতি নির্ধারণ করতে সাহায্য করেছিল।, এবং সোনার কাপড়।
- উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি বেগুনি শাল এবং সোনার জুতা সহ একটি পান্না সবুজ পোশাক পরতে পারেন। অথবা, আপনি একটি বেগুনি টাই, সবুজ মোজা, এবং একটি সোনার পকেট বর্গ সঙ্গে একটি মামলা accessorize পারে!
- রেক্স সংস্থা তাদের 1892 "রঙের প্রতীক" প্যারেডে এই রঙের স্কিমটি আত্মপ্রকাশ করেছিল।
পদক্ষেপ 2. একটি রঙিন মার্ডি গ্রাস মাস্ক তৈরি করুন।
মুখোশ এবং পোশাক একটি দীর্ঘদিনের মার্দি গ্রাস traditionতিহ্য, মধ্যযুগীয় ইউরোপীয় শ্রোভ মঙ্গলবার উদযাপনে ফিরে যাচ্ছে। একটি পার্টি সাপ্লাই স্টোর থেকে একটি রঙিন মুখোশ কিনুন অথবা আপনার নিজের তৈরি করুন এবং এটি সোনা, সবুজ এবং বেগুনি জপমালা, চকচকে এবং পালক দিয়ে সাজান।
- অনলাইনে একটি মাস্ক টেমপ্লেট প্রিন্ট করুন অথবা একটি কারুকাজের দোকান থেকে কিনুন, তারপর এটি আঁকুন এবং এটি আপনার পছন্দ মতো সাজান।
- আজ, আপনি শুধুমাত্র মার্ডি গ্রাসে লুইজিয়ানাতে জনসমক্ষে আইনত মুখোশ পরতে পারেন!
ধাপ 3. পুঁতি দিয়ে নিজেকে সাজান।
মার্ডি গ্রাস রঙিন প্লাস্টিকের পুঁতির সমার্থক হয়ে উঠেছে, যা প্যারেডের সময় প্রকাশকদের কাছে ফেলে দেওয়া হয়। এমনকি যদি আপনি একটি কুচকাওয়াজে যোগ দিতে না পারেন, তবে কয়েকটি চকচকে স্বর্ণ, সবুজ এবং বেগুনি জপমালা লাগিয়ে মার্ডি গ্রাস আত্মায় প্রবেশ করুন।
আপনি জপমালা এবং মার্দি গ্রাস ডবলুন (নকল কয়েন) দিয়ে আপনার ঘর সাজাতে পারেন।
ধাপ z. জাইডেকো, জ্যাজ বা সাম্বার মতো উৎসবমুখর গান শুনুন।
সংগীত যেকোনো উদযাপনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, এবং মার্দি গ্রাসও এর ব্যতিক্রম নয়! নিউ অরলিন্স এর সাথে যুক্ত অনেক মিউজিক্যাল ঘরানা আছে এবং আপনি কিছু ক্লাসিক জ্যাজ, ব্লুজ বা জাইডেকো শুনে ভুল করতে পারবেন না। আপনি যদি একটু বেশি আন্তর্জাতিক বোধ করেন, তাহলে আপনি ব্রাজিল বা ইতালির মতো সারা বিশ্বের সংস্কৃতি থেকে মার্ডি গ্রাস-থিমযুক্ত সঙ্গীত শুনতে পারেন।
আপনি যদি একটি পার্টি হোস্ট করছেন, একসঙ্গে একটি উত্তেজিত মার্দি গ্রাস প্লেলিস্ট রাখুন। এমনকি মার্দি গ্রাস বা কার্নিভাল উদযাপন করা হয় এমন বিভিন্ন দেশের সুরগুলি অন্তর্ভুক্ত করে আপনি মার্দি গ্রাসের traditionsতিহ্যের সমৃদ্ধ বৈচিত্র্য উদযাপন করতে পারেন।
ধাপ ৫. আপনার বন্ধুদের সাথে খাবারের লড়াই করুন।
মার্দি গ্রাস হল এমন একটি সময় যা শিথিল করা হয় এবং এমন কাজগুলি করা যা আপনি সাধারণত পারতেন না ইতালি এবং বেলজিয়ামের মতো কিছু দেশে, উৎসব-যাত্রীরা একে অপরকে কমলা দিয়ে ছুঁড়ে ফেলে উদযাপন করে। যদি আপনার বন্ধুরা এতে ঠিক থাকে, তবে কমলা বা অন্যান্য খাবার একে অপরের দিকে ছিটিয়ে কিছু বাষ্প উড়িয়ে দেওয়ার সুযোগ নিন।
ইটালির ইভরিয়াতে কমলাগুলির বার্ষিক যুদ্ধ হল সবচেয়ে বড় ফ্যাট মঙ্গলবার খাদ্য লড়াই। এই মজার ঘটনাটি বারো শতকের কথা বলা হয়।
ধাপ German. কস্টিউম পার্টির সাথে জার্মান ধাঁচের উদযাপন করুন
জার্মানিতে কার্নেভাল seasonতুতে অনেকগুলি অনন্য আঞ্চলিক বৈচিত্র রয়েছে। দেশের কিছু অংশে, লোকেরা পোষাক পরিহিত এবং পার্টি করার মাধ্যমে ফ্যাট মঙ্গলবার (ফাস্টনাচ বা ফ্যাসিং নামে পরিচিত, অঞ্চলের উপর নির্ভর করে) উদযাপন করে। আপনার বন্ধুদের তাদের বন্যতম পোশাক পরিধান করতে উৎসাহিত করুন এবং তাদের নাচের জন্য আমন্ত্রণ জানান, সুস্বাদু খাবার খান এবং মজাদার ককটেল পান করুন।
- সবচেয়ে সৃজনশীল পোশাকের জন্য একটি প্রতিযোগিতার আয়োজন করার চেষ্টা করুন। বিজয়ীরা (এমনকি) বাড়িতে একটি ছোট পুরস্কার নিতে পারে!
- আপনার যদি বাচ্চা থাকে তবে আপনি আরও শিশু-বান্ধব "কিন্ডারফাসিং" পার্টি দিতে পারেন। গেমস, মিউজিক, ডান্সিং, কস্টিউম এবং ফেস পেইন্টিং এর মাধ্যমে উদযাপন করুন।
পদ্ধতি 3 এর 2: মার্ডি গ্রাস খাবার খাওয়া
ধাপ 1. কিছু প্যানকেক দিয়ে দিন শুরু করুন।
প্যানকেকস বিশ্বের অনেক জায়গায় একটি ফ্যাট মঙ্গলবারের প্রধান উপাদান, যেহেতু তারা সমৃদ্ধ উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করে যা সাধারণত লেন্ট মরসুমে দেওয়া হয়। প্যানকেকস, ক্রেপস বা ওয়াফলস এর একটি সুস্বাদু ব্যাচ চাবুক দিয়ে আপনার ডিম, দুধ এবং মাখন ব্যবহার করুন। সিরাপ, গুঁড়ো চিনি, হুইপড ক্রিম, বা তাজা ফল দিয়ে এগুলি বন্ধ করুন।
কিছু সাধারণ প্যানকেক তৈরি করতে, একসাথে 1 ½ কাপ (192 গ্রাম) সমস্ত উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, 3 ½ চা চামচ (16.1 গ্রাম) বেকিং পাউডার, 1 চা চামচ (6 গ্রাম) লবণ, 1 টেবিল চামচ (12.6 গ্রাম) সাদা চিনি,। 1⁄4 কাপ (300 এমএল) দুধ, 1 ডিম, এবং 3 টেবিল চামচ (44 এমএল) গলিত মাখন। পিঠার ছোট অংশগুলি একটি উত্তপ্ত, হালকাভাবে গ্রীস করা ভাজার উপর ourেলে দিন এবং যখন তারা বুদবুদ শুরু করে তখন সেগুলি উল্টে দিন। প্যানকেকগুলি রান্না করুন যতক্ষণ না উভয় দিক সোনালি-বাদামী হয়।
পদক্ষেপ 2. দুপুরের খাবারের জন্য সুস্বাদু পো-বয় স্যান্ডউইচের ভোজ।
পো-বয় হল একটি দ্রুত এবং সহজ মার্দি গ্রাস স্যান্ডউইচ যা আপনি প্রায় যেকোন উপকরণ দিয়ে তৈরি করতে পারেন। একটি ক্লাসিক চিংড়ি পো-বয় তৈরি করতে, একটি নতুন ফ্রেঞ্চ রোল খুলুন এবং রিমোলেড সস (এক ধরণের মসলাযুক্ত পাকা মেয়োনেজ) দিয়ে কাটা দিকগুলি ছড়িয়ে দিন। রোল, গভীর ভাজা চিংড়ি, লেটুস, টমেটো এবং ডিলের আচার দিয়ে রোলটি পূরণ করুন।
আপনি আপনার স্যান্ডউইচ রুটিযুক্ত ক্যাটফিশ, ঝিনুক, রোস্ট গরুর মাংস, হ্যাম এবং পনির, এমনকি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দিয়েও পূরণ করতে পারেন।
ধাপ 3. একটি জাম্বালয় তৈরি করুন।
জাম্বালয় হল একটি ক্লাসিক মার্ডি গ্রাস থালা যা চিংড়ি, মুরগি, সসেজ, ভাত এবং সবজিগুলিকে রসুন, পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে তৈরি মসলাযুক্ত সসে সংযুক্ত করে। জাম্বালয়কে শুরু থেকে রান্না করতে বন্ধুদের এবং পরিবারের সাথে একত্রিত হন, অথবা একটি প্রস্তুত চাল এবং মশলা মিশ্রণ কিনুন এবং আপনার নিজের কিছু তাজা উপাদান যোগ করুন।
- অন্যান্য জনপ্রিয় মার্ডি গ্রাস চিংড়ির খাবারের মধ্যে রয়েছে গাম্বো, চিংড়ি ইটোফি, এবং চিংড়ি এবং শাক।
- আপনি যদি শেলফিশ পছন্দ করেন কিন্তু চিংড়ি আপনার পছন্দের ক্রাস্টেসিয়ান নয়, আপনি কাঁকড়া কেক রান্না করতে পারেন বা এর পরিবর্তে ক্রফিশ ফোঁড়া খেতে পারেন!
ধাপ some. কিছু লাল মটরশুটি এবং চাল চাবুক।
লাল মটরশুটি এবং চাল একটি পুরানো নিউ অর্লিন্স প্রধান। একটি দ্রুত এবং সহজ সংস্করণ তৈরি করার জন্য, পেঁয়াজ, রসুন, বেল মরিচ, তেজপাতা, থাইম, পার্সলে, এবং তেলে ভেজে রাখা লাল মরিচ এবং মুরগির স্টক দিয়ে কিছু টিনজাত বা আগে থেকে রান্না করা লাল কিডনি মটরশুটি সিদ্ধ করুন। কিছু ধূমপান করা শুয়োরের মাংসের সসেজ নিক্ষেপ করুন এবং লম্বা শস্যের সাদা ভাতের উপরে মিশ্রণটি পরিবেশন করুন।
শুয়োরের মাংসের সসেজের বিকল্প হিসাবে, আপনি হ্যাম হকস, বেকন বা আচারযুক্ত শুয়োরের মাংস ব্যবহার করতে পারেন।
পদক্ষেপ 5. ডেজার্টের জন্য একটি মিষ্টি রাজা কেক পরিবেশন করুন।
এই traditionalতিহ্যবাহী মার্ডি গ্রাস ডেজার্ট দেখতে বিশাল, রঙিন ডোনাটের মতো এবং এতে রয়েছে একটি আশ্চর্যজনক গোপন উপাদান: একটি ছোট প্লাস্টিকের শিশু। আপনার নিজের রাজা কেক বেক করুন বা আপনার স্থানীয় বেকারিতে একটি প্রাক-তৈরি একটি কিনুন। যে কেউ ভিতরে শিশুর সাথে টুকরোটি পায় সে জিতে নেয় শুভকামনা এবং পরবর্তী বছরের মার্দি গ্রাস পার্টির জন্য হোস্ট করার দায়িত্ব!
- আপনি যদি আপনার নিজের রাজা কেক তৈরি করেন, তবে এটি একটি মিষ্টি গ্লাস দিয়ে সাজান এবং সবুজ, বেগুনি এবং সোনার theতিহ্যবাহী মার্দি গ্রাসে ছিটিয়ে দিন। কেক বেক করার পরে বাচ্চাকে রাখুন যাতে রান্নার সময় এটি গলে না যায় বা পুড়ে না যায়।
- মার্ডি গ্রাস লোরের কিছু সংস্করণ অনুসারে, কিং কেকের traditionতিহ্যগতভাবে খেলনা শিশুর পরিবর্তে ভিতরে একটি রিং বা শিম ছিল। শিশুটি শিশু যীশুর প্রতীক বলে মনে করা হয়, যা মার্দি গ্রাস উৎসবের ধর্মীয় শিকড়গুলির সম্মতি দেয়।
ধাপ 6. আরেকটি traditionalতিহ্যবাহী ডেজার্ট বিকল্পের জন্য কিছু ক্রিস্পি বিগনেট ভাজুন।
বেইগনেট ডোনাটস নিউ অরলিন্স মার্ডি গ্রাস খাবারের আরেকটি ক্লাসিক প্রধান। আপনার ময়দা তৈরির পরে, এটি সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য ভাজার আগে এটিকে রাতারাতি ফ্রিজে ঠান্ডা হতে দিন। গুঁড়ো চিনি দিয়ে বিগনেটগুলি ধুলো করুন এবং তাদের উষ্ণ এবং তাজা পরিবেশন করুন।
- ক্লাসিক বিগনেট রেসিপির সহজ বিকল্প হিসাবে, যার মধ্যে রয়েছে খামির, ডিম, চিনি, ময়দা, খাটো করা এবং বাষ্পীভূত দুধ, আপনি প্যানকেক বা বিস্কুটের মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। একটি ঘন ময়দা তৈরির জন্য পর্যাপ্ত দুধের সাথে মিশ্রণটি মিশ্রিত করুন, তারপর এটি বের করুন, এটি স্কোয়ারে কেটে নিন এবং সোনালি-বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- অন্যান্য জনপ্রিয় ডেজার্ট বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে পেকান প্রলাইন, কলা ফস্টার এবং বানরের রুটি।
ধাপ 7. একটি উত্সব দুধ পাঞ্চ চেষ্টা করুন।
মিল্ক পঞ্চ একটি ক্রিমযুক্ত ডেজার্ট পানীয় যা ডিম্বনগের স্মরণ করিয়ে দেয়। এটি তৈরি করতে, স্বাদে দুধ, চিনি, বোরবোন এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। চূর্ণ বরফ দিয়ে এটি ঝাঁকান এবং জায়ফল একটি ছিটিয়ে দিয়ে এটি বন্ধ করুন।
অন্যান্য traditionalতিহ্যবাহী মার্ডি গ্রাস ককটেলের মধ্যে রয়েছে স্যাজারাক, ভিয়াক্স ক্যারা এবং পুদিনা জুলেপ।
পদ্ধতি 3 এর 3: কুচকাওয়াজ এবং উৎসবে যোগদান
ধাপ 1. এই বছর মার্ডি গ্রাস উদযাপনগুলি কখন হবে তা পরীক্ষা করুন।
মার্দি গ্রাস এশ বুধবারের আগের দিন, ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে বা মার্চের শুরুতে অনুষ্ঠিত হয়। যেহেতু এই ছুটি প্রতি বছর একটি ভিন্ন দিনে পড়ে, তাই আপনার ক্যালেন্ডারটি সময় আগে পরীক্ষা করে দেখুন যাতে আপনি এটি মিস না করেন।
- 2020 সালে, মার্দি গ্রাস 25 ফেব্রুয়ারি অনুষ্ঠিত হবে।
- আপনি "এই বছর মার্দি গ্রাসের তারিখ" এর জন্য একটি অনলাইন অনুসন্ধান করে তারিখটি সহজেই চেক করতে পারেন।
- কিছু এলাকায়, মার্দি গ্রাস বা কার্নিভাল seasonতু বেশ কয়েক দিন স্থায়ী হয়। উদাহরণস্বরূপ, ব্রাজিলে কার্নিভাল উৎসবগুলি গত শুক্রবার থেকে এশ বুধবারের আগে এশ বুধবারের মধ্যরাত পর্যন্ত চলে।
ধাপ 2. আপনার এলাকায় প্যারেড এবং পার্টি খুঁজে পেতে অনলাইনে অনুসন্ধান করুন।
এমনকি যদি আপনি এমন কোন এলাকায় না থাকেন যেখানে মার্দি গ্রাস একটি প্রধান ছুটি, সেখানে একটি ভাল সুযোগ রয়েছে যে কাছাকাছি কিছু ঘটনা ঘটবে। অনলাইনে যান এবং "আমার কাছে মার্ডি গ্রাস উৎসব" এর মতো শব্দ ব্যবহার করে অনুসন্ধান করুন অথবা তথ্যের জন্য আপনার স্থানীয় সংবাদপত্রের শিল্পকলা এবং বিনোদন বিভাগটি দেখুন।
- উদাহরণস্বরূপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে অনেক শহর এবং শহর পার্টি, কুচকাওয়াজ, খাবারের স্বাদ গ্রহণের অনুষ্ঠান এবং মার্ডি গ্রাসে পাব ক্রলের সাথে উদযাপন করে।
- আপনি যদি পেনসিলভেনিয়ার মতো বৃহৎ জার্মান জনসংখ্যার এলাকায় থাকেন, তাহলে "ফাস্টনাচ," "ফ্যাশিং" বা "কার্নেভাল" ইভেন্টগুলি সন্ধান করুন।
ধাপ the. NOLA বা মোবাইল, আলাবামায় ভ্রমণ করুন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রধান উদযাপনে যোগ দিতে।
এস।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেশিরভাগ মানুষ মার্ডি গ্রাসকে নিউ অর্লিন্স, এলএ -এর সাথে যুক্ত করে। যাইহোক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রথম বড় উদযাপন মোবাইল, এএল -এ হয়েছিল। আপনি যদি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে থাকেন এবং দেশের সবচেয়ে বড় মার্ডি গ্রাস উৎসবে অংশ নিতে চান, তাহলে এই দক্ষিণাঞ্চলীয় শহরগুলির একটিতে ভ্রমণের পরিকল্পনা করুন।
- যেহেতু এই উদযাপনগুলি অত্যন্ত জনপ্রিয়, তাই টিকিট এবং হোটেলের আবাসন যতটা সম্ভব আগে থেকেই বুক করা একটি ভাল ধারণা।
- বিশ্বজুড়ে অন্যান্য প্রধান উদযাপন ইতালির ভেনিসে হয়; রিও ডি জেনিরো, ব্রাজিল; বাসেল, সুইজারল্যান্ড; কোলন, জার্মানি; ত্রিনিদাদ ও টোবাগো; এবং মার্টিনিক।
ধাপ 4. একটি কুচকাওয়াজে যোগ দিন এবং "নিক্ষেপ" ধরুন।
প্যারেড সারা বিশ্বে ফ্যাট মঙ্গলবার উদযাপনের একটি বড় অংশ। আপনি আপনার শহরে ভ্রমণ করছেন বা উদযাপন করছেন, এই উত্তেজনাপূর্ণ ইভেন্টগুলির মধ্যে একটিতে যোগ দেওয়ার চেষ্টা করুন। এই কুচকাওয়াজে মার্ডি গ্রাস "রয়্যালটি" সহ বিস্তৃত পোশাক পরিহিত রঙিন ভাসানগুলি জড়িত। ফ্লোটের লোকেরা দর্শকদের কাছে মালা, কাপ এবং প্লাস্টিকের মুদ্রার মতো ট্রিটস এবং ট্রিনকেট ফেলে দেয়।
তুমি কি জানতে?
সবচেয়ে চাওয়া নিক্ষেপগুলির মধ্যে একটি হল জুলু নারকেল। এই সজ্জিত নারকেলগুলি জুলু ক্রেও ফ্লোট থেকে নিক্ষেপ করা হয় এবং 20 শতকের গোড়ার দিকে ক্রেওয়ের সদস্যরা জপমালাগুলির জন্য আরও সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প হিসাবে নারকেল কিনে নেওয়ার সময় এর উৎপত্তি হয়েছিল।
ধাপ 5. বড় জনসমাগম এবং উচ্ছৃঙ্খল উদযাপন প্রত্যাশা।
মার্ডি গ্রাস উৎসবগুলি ভিড়, জোরে, এবং উচ্চ-শক্তি অনুষ্ঠান। আপনি যদি কোন প্রধান উৎসবে যোগ দেন, তাহলে প্রচুর গোলমাল এবং উত্তেজনার জন্য প্রস্তুত থাকুন! আপনি কয়েকটি সাধারণ-জ্ঞানীয় পদক্ষেপ এবং সতর্কতা অবলম্বন করে উত্সবগুলি সর্বোত্তম করতে পারেন, যেমন:
- একটি ভাল দেখার স্থান পেতে প্যারেডের জন্য কয়েক ঘন্টা আগে পৌঁছানো
- যদি আপনি পরিবার বা বন্ধুদের সাথে দেখা করতে যাচ্ছেন তবে একটি নির্দিষ্ট মিলিত স্থান নির্বাচন করা
- ভাল দেখার জন্য বাচ্চাদের বা ছোট প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মই বাক্সের আসন আনা
- আপনার নিক্ষেপগুলি আটকে রাখার জন্য একটি ব্যাগ বহন করা
- উৎসবের ট্রাফিক এড়াতে হাঁটা বা বাইক নেওয়া
- আপনার সাথে বাচ্চা থাকলে NOLA ফ্রেঞ্চ কোয়ার্টারের মতো রোডিয়ার এলাকাগুলি এড়িয়ে চলুন
- আরামদায়ক জুতা পরা
- আপনার মূল্যবান জিনিসগুলি আপনার পার্স বা পিছনের পকেটে না রেখে সামনের দিকে বেল্ট-ব্যাগে বহন করুন
