এই পৃথিবীতে সরস ডালিমের চেয়ে কিছু জিনিস বেশি সুস্বাদু। ফলের ভেতরের চকচকে ভেতরটা অনেকগুলো ভোজ্য রুবির মতো ঝলমল করে। আপনি যদি ডালিম বা পুনিকা গ্রানাটাম পছন্দ করেন তবে আপনার নিজের উদ্ভিদ বাড়ানোর চেষ্টা করুন। যদিও গাছটি গাছের আকৃতির চেয়ে বেশি গুল্মের মতো, আপনি আপনার পোমকে একটি গাছের আকৃতি নিতে প্রশিক্ষণ দিতে পারেন।
ধাপ
পদ্ধতি 3: ডালিম গাছ রোপণ
ধাপ 1. একটি উপযুক্ত ডালিম চয়ন করুন।
পুনিকা গ্রানাটাম একটি ছোট পর্ণমোচী গাছ। এটি গ্রীষ্মকালে কমলা ফুলের সাথে প্রায় 2.5 মিটার (8.2 ফুট) লম্বা হবে। বামন জাত "ছোট" ছোট হয়ে প্রায় 1 মিটার (3.2 ফুট) হয়ে যাবে এবং পাত্রে বেড়ে ওঠার জন্য সেরা। অথবা, আপনি "সুন্দর" জাতের উপর জন্মানো ফ্রিলি ফুল পছন্দ করতে পারেন।
- একটি ডালিম বাছাই করার সময় আপনার জলবায়ু বিবেচনা করতে ভুলবেন না। বেশিরভাগ জাতই 15 ° F (-9.4 ° C) -এর নিচে তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না।
- আপনি একটি ডালিম চাষ করার বিভিন্ন উপায় আছে: একটি চারা থেকে, একটি কাটা থেকে, অথবা বীজ থেকে। বীজ থেকে ডালিম বাড়ানোর গ্যারান্টি নেই যে আপনি একটি নির্দিষ্ট জাতের ডালিম পাবেন এবং আপনার উদ্ভিদ কোন ফল উৎপাদনের আগে আপনাকে তিন বা চার বছর অপেক্ষা করতে হবে। আপনি যদি ডালিমের বীজ অঙ্কুরিত করতে চান তবে এখানে ক্লিক করুন।
ধাপ 2. ডালিম কাটা বা চারা পান।
আপনি আপনার স্থানীয় নার্সারিতে একটি ডালিমের চারা কিনতে পারেন। যদি আপনি স্বদেশের ডালিম খেতে সক্ষম হওয়ার আশা করেন তবে ভোজ্য ফল উৎপাদন করে এমন একটি জাত কিনতে ভুলবেন না। যাইহোক, যদি আপনার কোন বন্ধু থাকে যার ডালিম গাছ আছে, আপনি সেই গাছ থেকে একটি কাটাও নিতে পারেন। কমপক্ষে 10 ইঞ্চি (25 সেমি) লম্বা একটি শাখা কাটা। শাখার কাটা প্রান্তকে রুটিং হরমোন দিয়ে Cেকে দিন যাতে এটি বৃদ্ধি পায়।
ফেব্রুয়ারি বা মার্চ মাসে কাটিং নিন, যখন গাছটি এখনও সুপ্ত থাকে।
ধাপ a. এমন একটি জায়গা বেছে নিন যেখানে প্রচুর রোদ আসে।
ডালিম গাছ রোদ পছন্দ করে এবং শুধুমাত্র পর্যাপ্ত রোদ পেলেই নির্ভরযোগ্যভাবে ফল দেবে। যদি আপনার আঙ্গিনায় এমন কোন জায়গা না থাকে যেখানে সারাদিন অবিরাম রোদ থাকে, তাহলে সেই জায়গাটি বেছে নিন যেখানে সর্বনিম্ন ছায়া পাওয়া যায়।
ধাপ a. এমন একটি মাটি নির্বাচন করুন যা ভালভাবে নিষ্কাশন করে।
ডালিম গাছ জলাবদ্ধ মাটি ("সগী পা" নামে পরিচিত) মোকাবেলা করতে সক্ষম হয় না। পরিবর্তে, তারা ভাল নিষ্কাশন বা এমনকি বেলে মাটিতে সেরা কাজ করে। কিছু ডালিম চাষীরা মনে করেন যে সামান্য অম্লীয় মাটি ডালিমের জন্য সর্বোত্তম, যদিও তারা মাঝারি ক্ষারীয় মাটিতে খুব ভাল জন্মে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ডালিম তারা যে মাটিতে রোপণ করা হয় তার সাথে খাপ খাইয়ে নেবে, যতক্ষণ না এটি ভালভাবে নিষ্কাশিত হয়।
ধাপ 5. বাতাস এবং তীব্র আর্দ্রতা থেকে ডালিমকে আশ্রয় দিন।
ডালিম একটি উষ্ণ, শুষ্ক স্থানে রোপণ করুন যা কমপক্ষে আংশিকভাবে ভারী বাতাস থেকে সুরক্ষিত থাকে। আপনার বাগানের এমন জায়গায় রোপণ করা এড়িয়ে চলুন যা আর্দ্র, অন্ধকার বা স্যাঁতসেঁতে। মনে রাখবেন যে গরম, শুষ্ক আবহাওয়ায় ডালিম সমৃদ্ধ হয়।
ধাপ 6. ডালিম গাছ লাগান।
শেষ হিমের পরে বসন্তের শুরুতে আপনার পোম লাগান। পাত্রে আস্তে আস্তে চারা সরান। কোন অতিরিক্ত পটিং মাধ্যম অপসারণ করতে মূল বলের নীচের প্রায় এক ইঞ্চি (2.5 সেমি) ধুয়ে নিন। এটি করলে গাছটি নার্সারি পাত্রে থেকে সরাসরি মাটিতে স্থানান্তরিত গাছের চেয়ে দ্রুত নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে সাহায্য করবে। দুই ফুট (cm০ সেন্টিমিটার) গভীর ও চওড়া একটি গর্ত খনন করুন এবং গর্তে ডালিমের চারা রাখুন।
- যদি আপনি একটি কাটিং থেকে উদ্ভিদ বাড়িয়ে থাকেন, মাটি আলগা করুন এবং ডালিমের ডালটি উল্লম্বভাবে রোপণ করুন যাতে কাটা শেষটি মাটিতে প্রায় পাঁচ থেকে ছয় ইঞ্চি (12.5 থেকে 15cm) নিচে থাকে, সুপ্ত কুঁড়িগুলি আকাশের দিকে নির্দেশ করে।
- এছাড়াও, নিশ্চিত করুন যে আপনি শিকড় হরমোনের সাহায্যে উদ্ভিদকে ধুলো দিন যাতে শিকড়ের বিকাশে সহায়তা করে।
3 এর 2 পদ্ধতি: আপনার পোমের যত্ন নেওয়া
ধাপ 1. পোম লাগানোর পরপরই জল দিন।
এটি করা নতুন রোপিত ডালিমের চারপাশের মাটি বসিয়ে দিতে সাহায্য করে। প্রাথমিক জল দেওয়ার পরে, গাছটিকে প্রতিদিন জল দিন যতক্ষণ না এটি নতুন পাতা গজানো শুরু করে। নতুন পাতার বৃদ্ধি এই লক্ষণ যে আপনার উদ্ভিদ তার নতুন বাড়িতে বসতি স্থাপন করেছে। ধীরে ধীরে প্রতি সাত থেকে দশ দিনে আপনার উদ্ভিদকে জল দেওয়ার জন্য পরিবর্তন করুন।
যখন গাছে ফুল ফোটে বা ফল উৎপন্ন হয়, তখন প্রতি সপ্তাহে উদ্ভিদকে ভালো, গভীর জল দিন। যদি বৃষ্টি হয়, আপনার এটিকে খুব বেশি জল দেওয়ার দরকার নেই।
ধাপ 2. ডালিম গাছটি একবার প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে তাকে সার দিন।
ডালিমের জন্য অ্যামোনিয়াম সালফেট সার ভালো কাজ করে। বৃদ্ধির প্রথম বছর জুড়ে প্রায় এক কাপ সার তিনবার ছিটিয়ে দিন (ফেব্রুয়ারি, মে এবং সেপ্টেম্বর এটি করার আদর্শ সময়)।
ধাপ 3. আপনার পোমের আশেপাশের এলাকা আগাছামুক্ত রাখুন।
আপনি চান না যে কোন আগাছা বা অন্যান্য গাছপালা পমের সাথে প্রতিযোগিতা করে; গাছের চারপাশে আগাছা করাও কঠিন যখন এটি কম এবং গুল্মের মতো। এলাকা আগাছা রাখুন, অথবা গাছের চারপাশে কিছু জৈব মালচ বিছিয়ে দিন। মালচ আগাছা এবং ঘাসের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং গাছের আর্দ্রতা ধরে রাখে।
3 এর পদ্ধতি 3: আপনার পোম ছাঁটাই এবং রক্ষণাবেক্ষণ
পদক্ষেপ 1. উদ্ভিদকে গাছের আকারে প্রশিক্ষণ দিন, যদি ইচ্ছা হয়।
যদিও ডালিম গাছের চেয়ে ঝোপের চেয়ে বেশি, যদি অপ্রশিক্ষিত হত্তয়া যায়, তবে আপনি গাছটিকে ছাঁটাই করতে পারেন যাতে এটি একটি গাছের মতো দেখায়। এটি এমন কিছু যা অনেক উদ্যানপালক করেন।
- বাগানের কাঁচি বা ক্লিপার ব্যবহার করে, গাছের গোড়ায় বেড়ে ওঠা চুষাগুলি (ছোট শাখাগুলি যা উদ্ভিদকে তার ঝোপঝাড় আকারে নিতে সাহায্য করে) কেটে ফেলুন যাতে এটি গাছের আকার বেশি নেয়। উদ্ভিদটি প্রতিষ্ঠিত হওয়ার কিছুক্ষণ পরে এটি করুন।
- যদি আপনার উদ্ভিদ গাছের মতো হয় বা না হয় সেদিকে আপনি খেয়াল রাখেন না, তাহলে এটিকে স্বাভাবিকভাবেই বাড়তে দিন।
ধাপ 2. গাছের মৃত বা ক্ষতিগ্রস্ত অংশগুলি সরান।
আপনার ডালিম গাছের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আপনার সত্যিই ছাঁটাই করার দরকার নেই, তবে গাছের ভালভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করার জন্য বসন্তে মৃত বা মরা শাখা কেটে ফেলা একটি ভাল ধারণা। আপনি প্রয়োজনীয় হিসাবে উদ্ভিদ পাতলা করতে পারেন।
আপনি যদি একটি পাত্রে পম বাড়িয়ে থাকেন, তাহলে আপনাকে পোমকে যে আকার এবং আকৃতিতে রাখতে চান তা রাখার জন্য আপনাকে আরও বেশি পরিমাণে ছাঁটাই এবং প্রশিক্ষণ দিতে হবে।
ধাপ 3. পম সুস্থ রাখুন।
আপনি পম উপর জল না নিশ্চিত করে ছাঁচ বৃদ্ধি এড়িয়ে চলুন। অন্য দুটি সমস্যা যা কিছু ডালিমের মুখোমুখি হয় তা হল এফিড এবং ডালিম প্রজাপতি। আপনি আপনার স্থানীয় নার্সারি বা বাগানের দোকানে কেনা একটি স্প্রে ব্যবহার করে এফিড হত্যা করতে পারেন। আপনি এফিড মারার জন্য একটি সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা অনুশীলনও ব্যবহার করতে পারেন, যার মধ্যে লেডিবাগকে আকৃষ্ট করা, এফিডগুলিকে নিচে ফেলে দেওয়ার জন্য পানি দিয়ে গাছ স্প্রে করা, অথবা এফিড খাওয়ার জন্য শিকারী পোকামাকড় কেনাও অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। ডালিম প্রজাপতি খুব সাধারণ নয় এবং সমস্যা হওয়া উচিত নয়। যদি তা হয় তবে আপনার গাছের লার্ভা থেকে মুক্তি পেতে একটি প্রজাপতি স্প্রে ব্যবহার করুন।
ভিডিও - এই পরিষেবাটি ব্যবহার করে, কিছু তথ্য ইউটিউবের সাথে শেয়ার করা যেতে পারে।
পরামর্শ
- ডালিম সিরাপ, জুস, ফলের সালাদ, ওয়াইন, ভিনেগার, কফি, ককটেল, সালাদ ড্রেসিং সহ আরও অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- একটি ডালিম আপনার দৈনন্দিন চাহিদার percent০ শতাংশ ভিটামিন সি সরবরাহ করে।[তথ্যসূত্র প্রয়োজন]