যখন আপনি আপনার রেফ্রিজারেটরকে নিরাপদ তাপমাত্রায় সেট করেন, তখন আপনি খাবার নষ্ট হওয়া থেকে রক্ষা করেন এবং এমনকি এটিকে আরও বেশি সময় সতেজ রাখেন। সমস্ত রেফ্রিজারেটর আলাদা, তাই প্রতিটি মডেলের সামান্য ভিন্ন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে। আপনি নিয়ন্ত্রণগুলি স্পর্শ করার আগে, একটি থার্মোমিটার দিয়ে তাপমাত্রা নিন। তারপরে, সেটিং পরিবর্তন করতে ডায়াল, স্লাইডার বা ডিজিটাল কীপ্যাড ব্যবহার করুন। আপনার রেফ্রিজারেটরকে সঠিক, স্থিতিশীল তাপমাত্রায় আনতে ধীরে ধীরে সেটিংটি সামঞ্জস্য করুন যা আপনার খাবারকে নিরাপদ রাখে।
ধাপ
পদ্ধতি 1 এর 4: থার্মোমিটার দিয়ে তাপমাত্রা পরীক্ষা করা
ধাপ 1. তাপমাত্রা পরীক্ষা করার জন্য একটি রেফ্রিজারেটর থার্মোমিটার কিনুন।
বেশিরভাগ রেফ্রিজারেটরে অন্তর্নির্মিত থার্মোমিটার নেই, তাই পরবর্তী সেরা জিনিসটি পান। যখনই আপনি তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে চান তখন এটি পপ করুন। স্টেইনলেস স্টিলের থার্মোমিটারগুলি দেখুন যা কাচের তুলনায় কম ভাঙার সম্ভাবনা রয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকেই আপনার রেফ্রিজারেটরের তাকের উপর হুক করে, সেগুলি সেট আপ করা খুব সহজ করে তোলে।
- আপনি অনলাইনে বা বেশিরভাগ হার্ডওয়্যার দোকানে রেফ্রিজারেটর থার্মোমিটার পেতে পারেন। এগুলি তুলনামূলকভাবে সস্তা এবং আপনার খাবারকে আরও বেশি সময় সতেজ রেখে আপনি যা সঞ্চয় করেন তা মূল্যবান।
- বেশিরভাগ ফ্রিজ থার্মোমিটার ফ্রিজেও কাজ করে।
ধাপ ২. থার্মোমিটার রেফ্রিজারেটরের মাঝের তাকের উপর রাখুন।
যতটা সম্ভব ফ্রিজে থার্মোমিটার কেন্দ্রীভূত করার চেষ্টা করুন। সর্বাধিক মৌলিক থার্মোমিটারগুলি নিজেরাই দাঁড়িয়ে থাকে, তবে আপনি বিল্ট-ইন ক্লিপটি শেলফের সামনের দিকে ঝুলিয়ে রাখতে পারেন। যদি আপনি একটি লাঠি আকৃতির থার্মোমিটার ব্যবহার করেন, তাহলে পানি দিয়ে ভরা গ্লাসে রাখুন।
মনে রাখবেন যে রেফ্রিজারেটরগুলি সর্বত্র একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা নয়। সর্বদা কিছু উষ্ণ দাগ এবং কিছু ঠান্ডা দাগ থাকে, তাই সবচেয়ে সঠিক পড়ার জন্য কেন্দ্রের বালুচর ব্যবহার করুন।
ধাপ 3. কমপক্ষে 5 ঘন্টা পরে থার্মোমিটারে তাপমাত্রা পড়ুন।
তাপমাত্রা আপনাকে একটি ধারণা দেবে যে আপনার রেফ্রিজারেটরটি উপরের আকারে চালু রাখতে কী কী সমন্বয় করতে হবে। আদর্শ তাপমাত্রা 35 থেকে 38 ° F (2 থেকে 3 ° C)। 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট (4 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) বা তার নীচে যে কোনও কিছু নিরাপদ বলে মনে করা হয়।
আপনি যদি ভাবছেন যে আপনার লেটুস কেন হিমায়িত, নরম জগাখিচুড়ি, আপনার ফ্রিজ সম্ভবত খুব ঠান্ডা। যাইহোক, তাপমাত্রা খুব বেশি পরিবর্তন করার অর্থ হতে পারে যে আপনি ভয়াবহ দুধের ভয়ঙ্কর গন্ধের মুখোমুখি হন। একটি ভাল থার্মোমিটার আপনাকে আপনার রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রার উপর আরো নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।
ধাপ 4. আপনার রেফ্রিজারেটরের ভিতরের নিয়ন্ত্রণ ব্যবহার করে তাপমাত্রা সেটিং সামঞ্জস্য করুন।
আপনি আশা করতে পারেন যে সমস্ত রেফ্রিজারেটর একই। যদিও তারা সবাই একই কাজ করে, আপনি কখনই জানেন না আপনি কোন ধরনের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ডায়াল পাচ্ছেন যতক্ষণ না আপনি ভিতরে তাকান। রেফ্রিজারেটরের ভিতরে ডায়ালটি সন্ধান করুন, তারপরে আপনার কী ধরণের আছে তা অনুসারে এটি সামঞ্জস্য করুন। সর্বদা বড় পরিবর্তনের পরিবর্তে ছোট, ক্রমান্বয়ে সমন্বয় করুন যা অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রাকে ঝাঁকুনি থেকে বের করে দিতে পারে।
তাপমাত্রার ডায়াল কোথায় তা নিশ্চিত না হলে মালিকের ম্যানুয়ালটি পরীক্ষা করুন। এটি প্রায়ই রেফ্রিজারেটরের ভিতরে থাকে, আলোর শীর্ষে। এটি একটি সংখ্যাযুক্ত ডায়াল বা স্লাইডারের মতো দেখাচ্ছে, তাই এটি বেশিরভাগ সময় স্পট করা খুব কঠিন নয়।
ধাপ 5. কমপক্ষে 5 ঘন্টা পরে আবার তাপমাত্রা পড়ুন।
রেফ্রিজারেটরটি নতুন সেটিংয়ের সাথে গতি পেতে কিছুটা সময় নেয়, তাই 5 ঘন্টার বেশি অপেক্ষা করা পুরোপুরি ঠিক। সামঞ্জস্য করার জন্য যথেষ্ট সময় দিন। তারপরে, থার্মোমিটারটি আবার পরীক্ষা করুন এবং সেই অনুযায়ী তাপমাত্রা পরিবর্তন করতে সমন্বয় করুন।
- প্রতিবার ধীরে ধীরে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করুন। প্রতিটি অ্যাডজাস্টমেন্টের পরে কমপক্ষে 5 ঘন্টা অপেক্ষা করুন যাতে আপনি অসাবধানতাবশত কোনও সমন্বয় করতে না পারেন।
- সর্বোচ্চ নিরাপত্তার জন্য, বছরে একবার বা দুবার আপনার ফ্রিজ পরীক্ষা করুন।
পদ্ধতি 4 এর 2: একটি তাপমাত্রা ডায়াল ব্যবহার করে
ধাপ 1. রেফ্রিজারেটরের ভিতরে ডায়ালটি সনাক্ত করুন।
এটি সাধারণত রেফ্রিজারেটরের উপরের অংশে, কখনও কখনও পিছনের কাছে, আলোর বাল্বের কাছাকাছি থাকে। ডায়ালটি প্রায়শই চুলার উপর যে ধরণের বার্নার কন্ট্রোল নোবের মতো দেখতে পারে তার মতো দেখাচ্ছে। ডায়ালগুলিতে হয় সংখ্যার একটি সেট বা তাপমাত্রা সেটিংস উপস্থাপন করে। ডায়ালটিতে নিজেই একটি তীর থাকতে পারে যা আপনি তাপমাত্রা পরিবর্তন করতে সংখ্যার দিকে নির্দেশ করেন।
আপনার রেফ্রিজারেটরের ভিতরের ডায়ালটি আপনার প্রতিবেশীর রেফ্রিজারেটরের ভেতরের ডায়াল থেকে অনেক আলাদা হতে পারে। যদিও তারা মডেল থেকে মডেল থেকে ভিন্ন দেখায়, প্রতিটি ডায়াল একই ভাবে কাজ করে।
পদক্ষেপ 2. রেফ্রিজারেটর ঠান্ডা করতে ডায়ালটি চালু করুন।
বেশিরভাগ ডায়ালে, বেশি নম্বর বা সেটিং রেফ্রিজারেটরকে ঠান্ডা করে তোলে। যদি আপনার রেফ্রিজারেটরের পরিসীমা 1 থেকে 5 থাকে, তাহলে ভাল ঠান্ডা পেতে ডায়ালটি 5 এর দিকে ঘুরিয়ে দিন বা যদি আপনার জিনিসগুলিকে কিছুটা গরম করার প্রয়োজন হয় তবে এটি 1 এর দিকে ঘুরিয়ে দিন। যদি আপনার ডায়ালে খাঁজ থাকে, তাহলে জিনিসগুলিকে ঠান্ডা করতে ডায়াল ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘুরিয়ে দিন।
- সেরা সেটিংটি সাধারণত ডায়ালের মাঝখানে থাকে। যদি আপনার ডায়াল 1 থেকে 5 পর্যন্ত হয়, তাহলে এটি 3 তে পরিণত করার চেষ্টা করুন। যদি এটি 1 থেকে 9 হয়, তাহলে এটি 4 এর কাছাকাছি রাখুন।
- আপনার রেফ্রিজারেটরটিতে কিছু সহজ "উষ্ণ" এবং "কুলার" স্টিকার থাকতে পারে যা আপনাকে দেখায় যে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করার জন্য ডায়ালটি কীভাবে চালু করবেন।
ধাপ the. তাপমাত্রা নিন এবং সেটি ঠিক না হওয়া পর্যন্ত সেটিংস সামঞ্জস্য করুন।
আপনি 37 ° F (3 ° C) এর কাছাকাছি তাপমাত্রার জন্য লক্ষ্য করছেন। সেন্টার শেলফে একটি থার্মোমিটার লাগান এবং নতুন সেটিং কার্যকর হওয়ার জন্য কমপক্ষে 5 ঘন্টা অপেক্ষা করুন। তারপর, দেখুন তাপমাত্রা আপনার পছন্দ মতো কিনা। ফ্রিজের তাপমাত্রা সুস্থ পরিসরে আনতে ডায়াল ব্যবহার করতে থাকুন।
- নিখুঁত সেটিংটি খুঁজে পেতে আপনাকে প্রক্রিয়াটি কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করতে হতে পারে। ধীরে ধীরে সমন্বয় করুন, রেফ্রিজারেটরকে প্রতিবার 5 ঘন্টা বা তার বেশি বিশ্রাম দিন।
- একবার আপনি আপনার পছন্দ মতো তাপমাত্রা সেটিং খুঁজে পান, ডায়ালে একটি লাইন চিহ্নিত করার কথা বিবেচনা করুন যাতে এটি সহজেই পুনরায় সেট করতে পারে যদি এটি অবস্থানের বাইরে চলে যায়।
4 এর মধ্যে পদ্ধতি 3: একটি স্লাইডিং গেজ পরিবর্তন করা
ধাপ 1. রেফ্রিজারেটরের উপরের দিকে একটি স্লাইডিং টেম্পারেচার গেজ সন্ধান করুন।
গেজ একটি ডায়ালের অনুরূপ, কিন্তু আপনি একটু স্লাইডার সরিয়ে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করেন। এটি সাধারণত ফ্রিজের উপরের অর্ধেকের দরজার কব্জার কাছাকাছি থাকে। আপনি আপনার রেফ্রিজারেটরকে নিখুঁত তাপমাত্রায় পেতে ব্যবহার করতে পারেন এমন বিভিন্ন সেটিংস নির্দেশ করে গেজের সাথে সংখ্যার একটি সিরিজ দেখতে পারেন।
আপনার সম্ভবত স্লাইডারটি খুঁজে পেতে বা ব্যবহার করতে খুব বেশি সমস্যা হবে না, তবে আরও সাহায্যের জন্য আপনার মালিকের ম্যানুয়ালটি পড়ুন।
পদক্ষেপ 2. রেফ্রিজারেটর ঠান্ডা করার জন্য সুইচটি ডানদিকে সরান।
সাধারণত, গেজের ডান দিকটি আপনার রেফ্রিজারেটরকে ঠান্ডা করে যখন ডান দিকটি তা গরম করে। গেজটি একটি ডায়ালের মতো সংখ্যায়িত হতে পারে অথবা এতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য "ঠান্ডা" এর মতো লেবেল থাকতে পারে। স্লাইডারটিকে কেবল আপনার আঙ্গুল দিয়ে চিমটি দিন এবং তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করতে এটিকে অনুভূমিকভাবে সরান।
একটি রেফ্রিজারেটর স্লাইডারের সর্বোত্তম সেটিং সাধারণত মাঝখানে 3, 4 যদি আপনার লেবেল করা থাকে। আপনি কি সমন্বয় করতে হবে তা নিশ্চিত না হলে সেখানে শুরু করুন।
পদক্ষেপ 3. কমপক্ষে 5 ঘন্টা অপেক্ষা করার পরে আবার তাপমাত্রা পরিমাপ করুন এবং সামঞ্জস্য করুন।
যদি তাপমাত্রা যেখানে আপনি চান, তাহলে দারুণ! আপনাকে আর কিছু করতে হবে না। 37 ° F (3 ° C) তাপমাত্রার জন্য লক্ষ্য রাখুন বিভিন্ন ধরণের জিনিস সংরক্ষণ করার জন্য। যতক্ষণ আপনি বলপার্কে আছেন ততক্ষণ আপনি মুদি থেকে সর্বাধিক সতেজতা পেতে পারেন।
- যদি আপনার রেফ্রিজারেটর প্রথমে সঠিক তাপমাত্রায় না পৌঁছায়, তাহলে একটি থার্মোমিটার ভিতরে রাখুন এবং 5 ঘন্টা অপেক্ষা করুন। এটি পরীক্ষা করুন এবং স্লাইডারের সাথে সমন্বয় করুন। তাপমাত্রা যেখানে আপনি পছন্দ করেন ততক্ষণ পর্যন্ত ছোট ছোট সমন্বয় করুন।
- একবার আপনি স্লাইডারের জন্য আদর্শ স্থান খুঁজে পেলে একটি কলম দিয়ে গেজ চিহ্নিত করার কথা বিবেচনা করুন। এইভাবে, আপনি সহজেই স্লাইডারটি পিছনে সরাতে পারেন যদি এটি কোনও কারণে অবস্থান থেকে বেরিয়ে আসে।
4 এর 4 পদ্ধতি: একটি ডিজিটাল কীপ্যাড পরিচালনা করা
ধাপ 1. আপনার ফ্রিজের সামনে একটি ডিজিটাল তাপমাত্রা স্ক্রিন খুঁজুন।
আপনার যদি ডিজিটাল রিডআউট সহ একটি আধুনিক ফ্রিজ থাকে তবে আপনি বড় হতে পারেন। পর্দা সেটিংস পরিবর্তন একটি বাতাস তোলে। এটি সাধারণত ফ্রিজের বাইরে তার দরজায় থাকে। কিছু রেফ্রিজারেটরে নিয়ন্ত্রণ বোতাম সহ ডিজিটাল ডিসপ্লে থাকে এবং নতুন মডেলের টাচ স্ক্রিন থাকে।
ডিজিটাল ডিসপ্লেটি মিস করা কঠিন, তাই আপনি যদি এটি না দেখতে পান তবে আপনার ফ্রিজের ভিতরে সম্ভবত একটি ডায়াল বা স্লাইডিং গেজ লুকিয়ে আছে। আপনার রেফ্রিজারেটরের নিয়ন্ত্রণগুলি কীভাবে পরিচালনা করবেন সে সম্পর্কে আরও নির্দেশাবলীর জন্য আপনার মালিকের ম্যানুয়াল চেক করতে ভুলবেন না।
ধাপ 2. তাপমাত্রা সেটিং সামঞ্জস্য করতে তীর কী টিপুন।
অনেক ডিজিটাল ডিসপ্লেতে ছোট তীর বোতাম থাকে যা আপনি তাপমাত্রা পরিবর্তন করতে চাপেন। কিছু মডেলের পরিবর্তে "উষ্ণ" এবং "ঠান্ডা" এর মতো বোতাম রয়েছে, যা আপনি যা আশা করেন ঠিক তাই করে। যতক্ষণ না পর্দা আপনার কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রা প্রদর্শন করে ততক্ষণ বোতাম টিপতে থাকুন। রেফ্রিজারেটরকে 37 ° F (3 ° C) করার পরিকল্পনা করুন।
তাপমাত্রা 40 ° F (4 ° C) এর চেয়ে বেশি রাখুন যাতে আপনার খাবার নষ্ট না হয় এবং খেতে অনিরাপদ হয়ে যায়।
ধাপ the. রেফ্রিজারেটরে অন্তত ৫ ঘণ্টা থার্মোমিটার সংরক্ষণ করে পরীক্ষা করুন।
রেফ্রিজারেটরকে নতুন সেটিংয়ের সাথে সামঞ্জস্য করার জন্য প্রচুর সময় দিন, তবে সেন্টার শেলফে একটি থার্মোমিটার রাখুন। ইলেকট্রনিক ডিসপ্লে শুধুমাত্র একটি ডিসপ্লে, তাই এটি আপনার রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রার সাথে মেলে না যদি এতে কিছু ভুল হয়। সর্বদা একটি থার্মোমিটার ব্যবহার করুন যাতে আপনি সহজেই বিশ্রাম নিতে পারেন যে আপনার খাবার যতটা নিরাপদ।
যদি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা ভুল হয়, আবার নিয়ন্ত্রণগুলি ব্যবহার করে একটু একটু করে সামঞ্জস্য করার চেষ্টা করুন। কিছু পরিবর্তন হয় কিনা তা দেখার জন্য প্রতিটি সমন্বয়ের পরে আরও 5 ঘন্টা অপেক্ষা করুন। যদি তা না হয়, তাহলে আপনার একটি কুলিং সমস্যা হতে পারে যা একটি মেরামতের প্রযুক্তিবিদ দ্বারা সমাধান করা প্রয়োজন।
পরামর্শ
পরামর্শ
- রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা পরীক্ষা করার একটি বুদ্ধিমান উপায় হল আপনার খাবার স্পর্শ করা। এটি সবচেয়ে সঠিক উপায় নয়, তবে এটি আপনাকে তাপমাত্রা কীভাবে পরিবর্তন করতে হবে সে সম্পর্কে ধারণা দিতে পারে যাতে আপনার পানীয় ঠান্ডা হয় বা সবজি হিমায়িত না হয়, উদাহরণস্বরূপ।
- Temperatureতু পরিবর্তনের সাথে সাথে তাপমাত্রা পুনরায় সেট করার কথা বিবেচনা করুন। এটি সাধারণত গ্রীষ্মের মাসগুলিতে একটু চালু করা প্রয়োজন এবং আবহাওয়ার হিসাবের জন্য শীতের মাসগুলিতে আবার ফিরে যেতে হবে।
- আপনি যদি আপনার ফ্রিজে প্রচুর খাবার প্যাক করেন, তাপমাত্রা বাড়ান। সবকিছু একই তাপমাত্রায় রাখার জন্য রেফ্রিজারেটর একটু ঠান্ডা হওয়া দরকার।
- রেফ্রিজারেটরগুলিতে প্রচুর গরম এবং ঠান্ডা দাগ থাকে, তবে আপনার ফ্রিজের ধরণের উপর নির্ভর করে সেগুলি পরিবর্তিত হয়। সাধারণত, উপরের এবং নীচের অংশগুলি শীতল এবং দরজার তাকগুলি উষ্ণ।
- অনেক ফ্রিজার একই ডায়াল ব্যবহার করে কাজ করে, তাই রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা পরিবর্তন করা ফ্রিজারের উপরও প্রভাব ফেলে। অন্যান্য ফ্রিজারের আলাদা ডায়াল আছে।
- যদি সেটিংস সামঞ্জস্য করা আপনার রেফ্রিজারেটরের ভিতরের তাপমাত্রা পরিবর্তন না করে, তাহলে পরামর্শের জন্য একটি যন্ত্র মেরামতকারী বা প্রস্তুতকারকের সাথে যোগাযোগ করুন।
