পটেজার (পো-তাহ-জে) বাগান হল একটি ফরাসি রান্নাঘর বাগান। অন্যান্য অনেক রান্নাঘর বাগানের মতো, এতে ভেষজ এবং সবজি উভয়ই রয়েছে। অন্যান্য রান্নাঘরের বাগানের মতো এটিতে ভোজ্য এবং অখাদ্য উভয় ফুল রয়েছে। পটেজার বাগানের জন্য নির্দিষ্ট কিছু অন্যান্য উপাদান রয়েছে। একবার আপনি বুনিয়াদি জানতে পারলে, আপনি আপনার কল্পনাকে বন্যভাবে চালাতে দিতে পারেন এবং আপনার নিজের ডিজাইন করতে পারেন!
ধাপ
3 এর অংশ 1: আপনার বাগান স্থাপন
পদক্ষেপ 1. সঠিক অবস্থান নির্বাচন করুন।
আদর্শভাবে, একটি পটেজার বাগান আপনার জানালা থেকে দৃশ্যমান হওয়া উচিত যাতে আপনি ঘরের মধ্যেও এটি উপভোগ করতে পারেন। এটি আপনার বাড়ির কাছাকাছিও হওয়া উচিত (গজের শেষ প্রান্তের পরিবর্তে) যাতে এটি সুবিধাজনক এবং সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য হয়।
পদক্ষেপ 2. নিশ্চিত করুন যে অবস্থানটি যথেষ্ট সূর্যালোক পায়।
অধিকাংশ গাছের উন্নতির জন্য to থেকে hours ঘন্টা সূর্যের আলো প্রয়োজন। যদি "আদর্শ অবস্থান" পর্যাপ্ত সূর্যের আলো না পায়, তাহলে আপনাকে একটি কম-traditionalতিহ্যবাহী পটেজার বাগান দিয়ে আটকে থাকতে হবে এবং অন্য কোথাও এটি রোপণ করতে হবে। সর্বোপরি, যদি গাছপালা বেশি সূর্যের আলো না পায়, তাহলে আপনার বাগানের খুব বেশি অংশ থাকবে না।
ধাপ 3. এক ধরণের ঘের আছে।
একটি ঘের একটি পটেজার বাগানের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান কারণ এটি এটিকে শাসন করতে সাহায্য করে। আপনি একটি প্রাকৃতিক ঘের, যেমন বক্সউড, আরোহণের উদ্ভিদ বা রাস্পবেরি থাকতে পারেন। আপনি একটি অপ্রাকৃত থাকতে পারেন, যেমন একটি বেড়া বা আপনার বাড়ির দেয়ালের অংশ।
একটি ঘের ক্ষুধার্ত প্রাণীদের আপনার উদ্ভিদে কুঁচকে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে।
ধাপ 4. আপনার বাগান উঁচু বিছানায় বড় করার পরিকল্পনা করুন।
বেশিরভাগ বাগানে ফুল, ভেষজ এবং সবজি চাষের জন্য সঠিক ধরনের মাটি নেই, যদি না আপনার মাটি সংশোধন করা হয়। উত্থাপিত বাগানের বিছানা এই জন্য নিখুঁত সমাধান। আপনি সাধারণ বাগানের টিলা তৈরি করতে পারেন। আপনি কাঠ বা ইট থেকে বড় প্লান্টার তৈরি করতে পারেন এবং তারপরে সেগুলি মাটি দিয়ে পূরণ করতে পারেন। উত্থিত বাগানের বিছানা 4 ফুট (1.2 মিটার) এর চেয়ে বড় রাখুন। এইভাবে, আপনি ফসল কাটার সময় সহজেই কেন্দ্রে পৌঁছাতে পারেন।
- আপনাকে উত্থিত বাগানের বিছানাগুলি ভালভাবে নিষ্কাশিত দোআঁশ মাটি দিয়ে পূরণ করতে হবে, বিশেষ করে যদি আপনি সবজি চাষ করছেন।
- আপনার বাগানের বিছানা আয়তক্ষেত্রাকার বা বর্গাকার হতে হবে না। এগুলি ডিম্বাকৃতি, গোলাকার বা এমনকি এল-আকৃতির হতে পারে।
ধাপ 5. বাগানের বিছানার মধ্যে পথ যোগ করতে ভুলবেন না।
এটি আপনাকে আপনার ফল, শাকসবজি এবং সবজি পদদলিত না করে আপনার বাগানের মধ্য দিয়ে যেতে দেবে। প্রায় 3 ফুট (0.91 মিটার) প্রশস্ত কিছু আদর্শ হবে। এইভাবে, আপনি আপনার ফসল, মাটি, মালচিং ইত্যাদি পরিবহনের জন্য একটি চাকা ব্যারো নিচে ঠেলে দিতে পারেন।
আপনার পথ আপনি যা চান তা থেকে তৈরি করা যেতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে: ছাল, ইট, নুড়ি, বা পাথর পাথর।
পদক্ষেপ 6. কিছু অলঙ্কার যোগ করার কথা বিবেচনা করুন।
ট্রেইলাইজ, বেঞ্চ, বাগানের চাদর এবং পাখির গোসলের মতো আইটেমগুলি শীতের মাসগুলিতে আপনার বাগানে রঙ যুক্ত করতে সহায়তা করবে যখন খুব কম কিছু বেড়ে যায়। আপনি আপনার বাগানে কিছু আলংকারিক চিরহরিৎ, যেমন শৈল্পিকভাবে ছাঁটা বক্সউড ঝোপঝাড় বা টোপরিও যোগ করতে পারেন। এইভাবে, আপনার বাগানে অন্তত সবুজ কিছু থাকবে যখন অন্য সবকিছু মারা যাবে।
ধাপ 7. একটি ফোকাল পয়েন্ট আছে
এখানেই আপনি সত্যিই সৃজনশীল হতে পারেন। ফোকাল পয়েন্ট হল আপনার বাগানের কেন্দ্র। এটি চারটি উত্থাপিত বাগানের বিছানার মতো সহজ, ঝর্ণা বা ফলের গাছের মতো অলঙ্কৃত হতে পারে।
ধাপ 8. সামগ্রিক প্যাটার্ন এবং বিন্যাস বিবেচনা করুন।
বেশিরভাগ পটেজার বাগানগুলি একটি গ্রিডের মতো প্যাটার্নে চারটি উত্থাপিত বাগানের বিছানা দিয়ে রাখা হয়। আপনি এই ভাবে আপনার ডিজাইন করতে হবে না, তবে; আপনি সৃজনশীল হতে পারেন। জনপ্রিয় বাগানের নিদর্শনগুলির মধ্যে রয়েছে সর্পিল এবং ওয়াগনের চাকা।
3 এর অংশ 2: উদ্ভিদ নির্বাচন
ধাপ 1. বিভিন্ন ধরনের সবজি চয়ন করুন।
শাকসবজি কেবল আপনার পেট ভরাতে নয়, আপনার বাগানে রঙ যোগ করার জন্যও দুর্দান্ত। আপনি যে সবজিগুলি প্রায়শই খান সেগুলি দিয়ে শুরু করুন, তারপরে কিছু নতুন যোগ করুন। শুধু প্রমিত জাতের সাথে যাওয়ার পরিবর্তে, কিছু অ-মানসম্মত জাতগুলি যেমন বেগুনি ব্রকলি, সাদা কুমড়া, বা ডোরাকাটা টমেটো যোগ করার কথা বিবেচনা করুন।
- মটরশুটি এবং মটরশুটি উল্লম্ব উত্পাদনকারী এবং আপনার বাগানে উচ্চতা যোগ করার জন্য দুর্দান্ত।
- মাংসের ফল এবং সবজি, যেমন মরিচ, কুমড়া, স্কোয়াশ এবং টমেটো, আপনার বাগানে রঙের স্প্ল্যাশ যোগ করার জন্য দুর্দান্ত।
- সালাদ ভুলে যাবেন না। লেটুস, কালে এবং পালং শাক শুধুমাত্র টেক্সচার নয়, কিছু রঙও (বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে) যোগ করবে।
- রুট ভেজি, যেমন গাজর, আলু এবং মুলা, আপনার বাগানে খুব বেশি রঙ যোগ করে না, তবে ফসল কাটার সময় এটি এখনও মূল্যবান।
ধাপ 2. রঙ এবং টেক্সচার যোগ করার জন্য গুল্ম ব্যবহার করুন।
ভেষজগুলি কেবল আপনার খাবারে গন্ধ যোগ করে না, কিছু কিছু সুন্দর ফুলও দেয়। আপনি আপনার রান্নায় প্রায়ই যে সবজি ব্যবহার করেন তা বাড়ান। আপনি যদি অনেকগুলি ব্যবহার না করেন তবে দুর্দান্ত পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে: তুলসী, ধনেপাতা/ধনিয়া, পুদিনা, ওরেগানো এবং পার্সলে।
- ল্যাভেন্ডার এবং রোজমেরির মতো কিছু বড়, ঝোপঝাড়যুক্ত গুল্মও চেষ্টা করুন।
- কিছু bsষধি আগ্রাসী উত্পাদনকারী এবং যদি আপনি সতর্ক না হন তবে সহজেই আপনার বাগানকে বাড়িয়ে তুলবে। এটি ধাতব সীমানা দিয়ে লাগানো বা আলাদাভাবে রোপণ করা একটি ভাল ধারণা হতে পারে।
ধাপ color. রঙ যোগ করুন এবং ফুল দিয়ে পরাগরেণু আকৃষ্ট করুন।
পটেজার বাগানে ফুল একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য। তারা রঙ যোগ করে এবং আপনার ফল, গুল্ম এবং শাকসবজির জন্য পরাগরেণাকে আকর্ষণ করে। বছরের বিভিন্ন সময়ে যে ফুল ফোটে সেগুলি বেছে নিন। এইভাবে, আপনার বাগানে সবসময় কিছু রঙ থাকবে।
- কিছু ভোজ্য ফুল যোগ করুন, যেমন বোরেজ, ক্যামোমাইল, ল্যাভেন্ডার, গাঁদা, গোলাপ এবং বেগুনি।
- কিছু আরোহণ ফুল বিবেচনা করুন। এগুলি আপনার বাগানের দেয়ালে রঙ যুক্ত করার একটি দুর্দান্ত উপায়। দুর্দান্ত পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে গোলাপ, সকালের গৌরব এবং মিষ্টি মটর।
ধাপ 4. কিছু উল্লম্ব উত্পাদনকারী যোগ করতে ভুলবেন না।
বাগানের নকশা করার সময়, বেশিরভাগ লোকই কেবল মাটিতে যা আছে তার দিকে মনোনিবেশ করতে থাকে। এটি একটি খুব "নিম্ন" বাগানের দিকে নিয়ে যায়। উল্লম্ব চাষীদের যোগ করে আপনি আপনার বাগানকে আরও বড় এবং আকর্ষণীয় করে তুলতে পারেন। উল্লম্ব চাষীদের মধ্যে রয়েছে ছোট ফলের গাছ, চড়ার গাছ এবং বড় গুল্ম। এগুলি এমন গাছপালাও অন্তর্ভুক্ত করে যাদের সমর্থন প্রয়োজন, যেমন টেপি, টাওয়ার এবং ট্রেলাইজ।
- গ্রেট গুল্মগুলিতে বেরি গুল্ম, যেমন ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি এবং বড় বেরি অন্তর্ভুক্ত।
- লেবু এবং চুন সহ ছোট ছোট বাগানের জন্য উপযোগী প্রচুর ছোট জাতের গাছ রয়েছে।
- সকালের গৌরব, গোলাপ, এবং মিষ্টি মটর দুর্দান্ত আরোহণের উদ্ভিদ তৈরি করে।
ধাপ 5. আপনার জলবায়ু অঞ্চলে যে গাছগুলি ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে সেগুলি নির্বাচন করুন।
যেসব উদ্ভিদ আপনার জলবায়ুতে সমৃদ্ধ হয় সেগুলি বৃদ্ধি করা সহজ হবে এবং উন্নত ফসল দেবে। বেশিরভাগ স্থানীয় নার্সারিগুলি এমন উদ্ভিদ বহন করবে যা আপনার অবস্থানে বৃদ্ধি পেতে পারে, তবে গাছ বা বীজ কেনার আগে আপনার স্থানীয় জলবায়ু সম্পর্কে গবেষণা করতে ভুলবেন না।
3 এর 3 ম অংশ: গাছপালা সাজানো
ধাপ 1. কমপক্ষে চারটি বাগানের বিছানা দিয়ে শুরু করুন।
একটি সাধারণ পটেজার বাগানে কমপক্ষে চারটি বাগানের বিছানা থাকবে যা গ্রিডের মতো প্যাটার্নে সাজানো থাকবে, যার মধ্যে পথ থাকবে। চারটি উত্থাপিত বাগানের বিছানা কাগজের পাতায় স্কেচ করুন, তারপরে কিছু নকশা ধারণা পেতে নীচের পদক্ষেপগুলি ব্যবহার করুন।
পদক্ষেপ 2. ফুলের সাথে সীমানা এবং রঙ যুক্ত করুন।
আপনার বাগানের বিছানার মাঝখানে একটি ফোকাল ফল বা সবজি দিয়ে পূরণ করুন, তারপর তাদের চারপাশে ফুল লাগান। উদাহরণস্বরূপ, আপনি আপনার প্লান্টারের মাঝখানে এক সারি বাঁধাকপি, ফুলকপি এবং ব্রকলি লাগাতে পারেন, তারপর সীমানার চারপাশে সংক্ষিপ্ত, ফিলার উদ্ভিদ যোগ করুন, যেমন অ্যালিসাম, ভায়োলেট বা পানসি।
আপনাকে সোজা সারিতে রোপণ করতে হবে না। তির্যক, জিগজ্যাগ, সর্পিল বা রিং ব্যবহার করে দেখুন।
ধাপ color. রঙের মাধ্যমে জিনিসগুলিকে একত্রিত করুন
এটি আপনার বাগানকে আরও সুন্দর এবং সুরেলা দেখাবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি কিছু গাঁদা সহ একই বিছানায় কমলা/হলুদ বংশবৃদ্ধি টমেটো এবং হলুদ স্কোয়াশ লাগাতে পারেন। আপনি বেগুন এবং বেগুনি বাঁধাকপির পাশাপাশি ভায়োলেট এবং ল্যাভেন্ডারও লাগাতে পারেন।
ধাপ 4. পরিবর্তে রং এবং টেক্সচারের সাথে পরীক্ষা করুন।
যদি সম্প্রীতি এবং সংগঠন আপনার কাছে আবেদন না করে তবে পরিবর্তে বৈপরীত্য পরিকল্পনাগুলি চেষ্টা করুন। কমলা এবং হলুদ একসঙ্গে লাগান। গোল এবং দাগযুক্ত আকার, অস্পষ্ট এবং চকচকে, ভাজা এবং লেসি দিয়ে চারপাশে খেলুন। উদাহরণ স্বরূপ:
- লেসি, পালকের গাজর পাতা লেটুস এবং কলের ফ্রিলি পাতার পাশাপাশি দুর্দান্ত কাজ করে।
- পাতলা এবং সোজা chives নরম, ডিম্বাকৃতি, এবং অস্পষ্ট geষি পাশাপাশি ভাল কাজ করে।
ধাপ 5. seতু মনে রাখবেন।
আপনার সমস্ত জুন-প্রস্ফুটিত উদ্ভিদগুলিকে একটি বপনকারীর মধ্যে রাখবেন না, এবং আপনার মে-প্রস্ফুটিত উদ্ভিদ অন্যটিতে রাখুন। আপনি যদি তা করেন, আপনি আপনার বাগানে খালি প্যাচ দিয়ে শেষ করবেন। পরিবর্তে, একই প্লান্টারে বিভিন্ন ধরণের গাছপালা একসাথে রাখুন। এই ভাবে, সবসময় কিছু বাড়তে থাকবে।
ধাপ 6. আপনার বাগানের দেয়ালে উল্লম্ব গাছপালা ব্যবহার করুন।
একটি পটেজার বাগান একটি ঘের প্রয়োজন। যদি না আপনি ইতিমধ্যে একটি প্রাকৃতিক ঘের, যেমন একটি ঝোপঝাড়, আপনি সম্ভবত একটি বেড়া বা বাড়ির প্রাচীর সঙ্গে আটকে যাবে। এটি দেখতে খুব আকর্ষণীয় হবে না। পরিবর্তে, আপনার প্রাচীর বা বেড়া বরাবর আপনার উল্লম্ব উত্পাদকদের কিছু (যেমন মটরশুটি, বেরি গুল্ম, ছোট ফলের গাছ, বা আরোহণ গোলাপ) লাগান।
আপনার ফলের গাছের গোড়ায় ফাঁকা জায়গা সম্পর্কে ভুলবেন না। তাদের গোড়ায় কিছু স্ট্রবেরি, গুল্ম বা ফুল লাগান।
পরামর্শ
- আগ্রাসী ভেষজ, যেমন পুদিনা এবং চিভস, ভালভাবে রাখুন।
- কিছু দ্রুত বর্ধনশীল ফিলার গাছ যুক্ত করুন, যেমন অ্যালিসাম, তুলসী বা পার্সলে। তারা ফসল কাটার ফলে যে কোনো শূন্যস্থান পূরণ করবে।
- চেরভিল, প্রাইমরোজ, মৌরি, ওরেগানো, পোস্ত এবং মিষ্টি মটরের মতো স্ব-বীজ রোপণ করে নিজেকে বাঁচান।
- আপনি যে গাছগুলি প্রায়ই রান্না করেন তা চয়ন করুন, তবে নতুন কিছু চেষ্টা করতে ভয় পাবেন না।
- সীমানার জন্য অপ্রত্যাশিত উদ্ভিদ ব্যবহার করুন, যেমন চিভস বা স্ট্রবেরি।
- কিছু পটেড ভোজ্য উদ্ভিদ যোগ করুন, যেমন বোরেজ, ক্যালেন্ডুলা, জনি-জাম্প-আপস বা ভায়োলাস। এটি আপনাকে আপনার বাগানকে দ্রুত এবং সহজে পুনর্বিন্যাস করতে দেবে।
