আপনি হয়তো প্রতিদিন সকালের নাস্তার জন্য টেবিল সেট করতে পারবেন না, কিন্তু যখন আপনি সুযোগ পাবেন, এটি আপনার দিনের শুরুতে সত্যিই চমৎকার স্পর্শ যোগ করে! আপনার টেবিলটি অভিনব বা আপনার পছন্দের মতো রাখুন। একটি মৌলিক স্থাপনার জন্য, আপনার প্লেট, বাটি, রৌপ্যের জিনিস, মগ এবং রসের চশমা লাগবে। আরও জটিল টেবিল সেটিংসের জন্য, কাপড়ের ন্যাপকিন, বিভিন্ন খাবারের জন্য অতিরিক্ত পাত্র এবং সুস্বাদু পানীয়তে পরিপূর্ণ কারফেস ব্যবহার করুন। এমনকি যখন আপনি প্রচুর অতিথি থাকবেন তখন আপনি একটি ব্রেকফাস্ট বুফে প্রস্তুত করতে পারেন। আপনার অনেকগুলি সিদ্ধান্ত আপনার টেবিলের কতটা বড় তার উপর ভিত্তি করে হবে, কিন্তু আপনার যদি সীমিত রুম থাকে তবুও আপনি একটি সুন্দর টেবিল উপস্থাপন করতে পারেন।
ধাপ
4 এর পদ্ধতি 1: একটি বেসিক ব্রেকফাস্ট টেবিল সেট করা
ধাপ 1. আপনি কি পরিবেশন করছেন তার উপর নির্ভর করে অতিথিদের জন্য প্লেট বা বাটি সরবরাহ করুন।
প্যানকেক বা ডিম এবং টোস্টের মতো খাবারের জন্য, প্রতিটি অতিথিকে একটি ডিনার প্লেট সরবরাহ করা উচিত। আপনি যদি ওটমিল বা সিরিয়াল পরিবেশন করেন, তাহলে প্রত্যেককে একটি বাটি দিন। আপনি যদি উভয় প্রকারের নাস্তা পরিবেশন করেন তবে প্রতিটি স্থানে একটি প্লেট সেট করুন এবং প্লেটের উপরে একটি বাটি রাখুন।
- একটি আনুষ্ঠানিক স্থান নির্ধারণের জন্য, "BMW" এর আদ্যক্ষর মনে করুন-রুটি প্লেট উপরের বাম দিকে যায়, খাবারের প্লেটটি কেন্দ্রে যায় এবং পানির গ্লাস উপরের ডানদিকে যায়।
- আপনার প্রতিদিনের প্রাত breakfastরাশের জন্য একটি মৌলিক টেবিল সেট করতে খুব বেশি সময় লাগবে না। আপনি যা তৈরির পরিকল্পনা করছেন সে সম্পর্কে কেবল আগে চিন্তা করুন এবং প্রয়োজনীয় ডিশওয়্যার সেট করতে ভুলবেন না।
ধাপ 2. প্রতিটি স্থান সেটিংয়ে রৌপ্যপাত্র রাখুন।
আরও নৈমিত্তিক টেবিল সেটিংয়ের জন্য একটি কাঁটাচামচ, মাখনের ছুরি এবং একটি ছোট চামচ পর্যাপ্ত হওয়া উচিত। প্লেটের বাম দিকে কাঁটাচামচ রাখুন, এবং ডান দিকে মাখনের ছুরি এবং চামচ রাখুন।
- পাত্রে কোন দিকে যান তা মনে রাখার একটি সহজ উপায় হল প্রতিটি শব্দের অক্ষর সম্পর্কে চিন্তা করা। "কাঁটাচামচ" এর 4 টি অক্ষর রয়েছে এবং "বাম" শব্দটিও তাই। "ছুরি" এবং "চামচ" উভয়েরই 5 টি অক্ষর রয়েছে-"ডান" শব্দটির মতো।
- প্লেটের দিকে ইঙ্গিত করে ছুরিটি সবসময় তার ব্লেড দিয়ে রাখুন। চামচটি বাইরে যেতে হবে।
- আপনি টেবিলের উপর একটি ঝুড়িতে রূপার জিনিসও রাখতে পারেন এবং আপনার অতিথিদের তাদের খাবারের জন্য যা প্রয়োজন তা নিতে দিন। কিছু লোকের ছুরি বা চামচের প্রয়োজন নাও হতে পারে, এবং এটি পরে পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজনীয় খাবারগুলি কেটে ফেলতে পারে।
ধাপ each. প্রত্যেক অতিথিকে তাদের সকালের পানীয়ের জন্য একটি মগ বা জুসের গ্লাস দিন।
প্রতিটি ব্যক্তির জন্য একটি মগ এবং একটি গ্লাস নির্ধারণ করার পরিবর্তে, প্রতিটি অতিথিকে জিজ্ঞাসা করুন তারা কী পান করতে চায় এবং উপযুক্ত পানীয়ের সাথে তাদের স্থান নির্ধারণ করুন। রসের গ্লাস জল, রস, বা রক্তাক্ত মেরিদের মতো পানীয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। মগ কফি, চা বা [হট চকলেট] এর জন্য দারুণ। প্লেটের উপরে গ্লাসটি সেট করুন, যেখানে প্লেট এবং বাসনগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মিমোসা বা অন্য কোন ধরনের ব্যাচ-ড্রিঙ্ক পরিবেশন করেন, পানীয়ের একটি কলস এবং কলসির পাশে উপযুক্ত চশমা প্রদান করুন যাতে অতিথিরা নিজেদের সাহায্য করতে পারে।
ধাপ 4. প্রতিটি জায়গার সেটিংয়ে একটি ন্যাপকিন সেট করুন।
কাপড় ন্যাপকিন ব্যবহার করুন যদি আপনি এটি পছন্দ করেন, অথবা সহজে পরিষ্কার করার জন্য প্রত্যেককে কাগজের ন্যাপকিন দিন। আপনি প্লেটের বাম দিকে কাঁটার নিচে ন্যাপকিন রাখতে পারেন, অথবা প্লেটের উপরে ন্যাপকিন সেট করতে পারেন।
আপনি যদি সাধারণত আপনার টেবিলে একটি ন্যাপকিন-হোল্ডার ব্যবহার করেন, তবে প্রতিটি সেটিংয়ে একটি টেবিল রাখার পরিবর্তে এটি ঠিক করা ঠিক আছে।
4 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: আনুষ্ঠানিক সেটিংস স্থাপন করা
পদক্ষেপ 1. প্রতিটি চেয়ার থেকে সরাসরি একটি প্লেট রাখুন।
আপনি কি পরিবেশন করছেন এবং আপনার টেবিলটি কত বড় তার উপর নির্ভর করে, মূল সেটিংয়ের জন্য ডিনার প্লেট বা সালাদ প্লেট ব্যবহার করুন। টেবিলের প্রান্ত এবং প্লেটের নীচের অংশের মধ্যে প্রায় 2 ইঞ্চি (5.1 সেমি) জায়গা ছেড়ে দিন।
- যদি আপনি একটি টেবিলক্লথ ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন, টেবিলের উপর কোন প্লেট সেট করার আগে এটি রাখুন।
- আপনি যদি রাতের খাবারের প্লেট ব্যবহার করেন তবে রুটি বা মাফিনের জন্য একটি সালাদ প্লেট সরবরাহ করুন। ডিনার প্লেটের উপরের বাম কোণে সালাদ প্লেট রাখুন।
- আপনার খাবারগুলো সব মিলিয়ে না থাকলে ঠিক আছে! সুন্দরভাবে উপস্থাপন করার সময় অসামঞ্জস্যপূর্ণ প্লেটগুলি একটি বিশেষ ধরনের আকর্ষণ ধরে রাখে।
পদক্ষেপ 2. প্লেটের উপরে বা সরাসরি প্লেটের উপরে একটি বাটি সেট করুন।
আপনি গরম সিরিয়াল, ঠান্ডা সিরিয়াল বা দই পরিবেশন করলে বাটি সরবরাহ করুন। আপনি যদি এই বিকল্পগুলির মধ্যে কোনটি পরিবেশন না করেন, তাহলে আপনাকে একটি বাটি সেট করতে হবে না।
ব্রেকফাস্টের জন্য ছোট বাটিগুলি ব্যবহার করুন যদি সেগুলি থাকে। একটি গভীর স্যুপ-বাটি আপনার নাস্তার টেবিলে কষ্টকর মনে হতে পারে।
ধাপ the. প্লেটের চারপাশে রৌপ্যের জিনিস রাখুন।
প্রতিটি ব্যক্তির জন্য 1 কাঁটা, 1 টি মাখনের ছুরি এবং 2 টি চামচ সরবরাহ করুন। প্লেটের বাম দিকে কাঁটা রাখুন। ডান দিকে, প্রথমে মাখনের ছুরি নিচে রাখুন, কাটার প্রান্তটি প্লেটের দিকে ভিতরের দিকে মুখ করে। ছুরির পাশে, একটি স্যুপ চামচ এবং তারপর একটি চা চামচ সেট করুন। আপনি যদি সিরিয়াল বা দই পরিবেশন না করেন, তাহলে আপনাকে স্যুপ চামচ সেট করার দরকার নেই।
স্যুপ চামচ সিরিয়াল বা দইয়ের জন্য, এবং চা চামচ গরম পানীয় নাড়ানোর জন্য।
ধাপ 4. ছুরি এবং চামচের উপরে সরাসরি একটি জুসের গ্লাস রাখুন।
যদি আপনার কাছে জুসের চশমা থাকে তবে সেগুলি ব্যবহার করুন, তবে যদি না থাকে তবে সাধারণ পানির গ্লাসগুলি ঠিক আছে। কিছু লোক পানীয়ের জন্য মেসন জার ব্যবহার করে।
- আপনি প্রায়ই মজাদার দোকানে সুন্দর, অনন্য কাচের জিনিস পেতে পারেন।
- আপনি যদি মদ্যপ পানীয় পরিবেশন করেন, যেমন মিমোসা বা রক্তাক্ত মেরি, পানীয়ের জন্য উপযুক্ত কাচের জিনিসপত্র সরবরাহ করুন। শ্যাম্পেনের বাঁশিগুলি মিমোসার জন্য দুর্দান্ত, এবং উচ্চ রক্তের চশমা সাধারণত রক্তাক্ত মেরিদের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ধাপ 5. কাচের ডানদিকে গরম পানীয়ের জন্য একটি কাপ এবং সসার প্রদান করুন।
আপনার যদি সসার না থাকে, তাহলে নিজেই একটি মগ বা টিকাপ ব্যবহার করা ঠিক আছে। সসার একটি চমৎকার সংযোজন তাই মানুষের পানীয় নাড়ানোর পর তাদের চা চামচ সেট করার জায়গা আছে।
একটি সারগ্রাহী চেহারা জন্য, প্রতিটি স্থান সেটিং জন্য অসামঞ্জস্যপূর্ণ কাপ এবং saucers ব্যবহার করুন।
ধাপ 6. একটি ন্যাপকিন ভাঁজ করুন এবং কাঁটার বাম দিকে সেট করুন।
আপনার যদি কাপড়ের ন্যাপকিন থাকে তবে সেগুলি ব্যবহারের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত সময়। আপনার যদি কাপড়ের ন্যাপকিন না থাকে তবে কাগজের কাগজগুলিও ঠিক আছে। যদি আপনার টেবিলে খুব বেশি জায়গা না থাকে, জায়গা বাঁচানোর জন্য কাঁটার নিচে ন্যাপকিন রাখুন।
আপনি যদি চান, আপনি এমনকি রুমাল একটি অভিনব আকৃতি ভাঁজ করতে পারে।
4 এর মধ্যে পদ্ধতি 3: একটি বুফে-স্টাইল সেটিং সংগঠিত করা
ধাপ 1. আপনার বুফের জন্য একটি জায়গা বেছে নিন, যেমন একটি লম্বা কাউন্টার বা পাশের টেবিল।
আপনার এমন একটি জায়গা প্রয়োজন যা খাবার, প্লেট এবং অন্যান্য প্রাত breakfastরাশের জিনিসপত্র রাখার জন্য যথেষ্ট বড়। আপনি বুফেটি এমন জায়গায় রাখতে চান যেখানে এটি সহজেই পাওয়া যায়, কিন্তু কোথাও এটি বসে থাকা এবং খাওয়ার চেষ্টা করে এমন লোকদের পথে হবে না।
- উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার একটি ডাইনিং রুম থাকে, তাহলে রান্নাঘরে বুফে স্থাপন করার চেষ্টা করুন। এইভাবে লোকেরা রান্নাঘরে জড়ো হতে পারে এবং তাদের খাবার সংগ্রহ করতে পারে এবং তারপরে তারা বসার জন্য ডাইনিং রুমের দিকে যাওয়ার সময় পথ থেকে সরে যেতে পারে।
- আপনি যদি ডিসপোজেবল প্লেট এবং বাটি ব্যবহার করেন, তাহলে মানুষ তাদের ব্যবহৃত থালা -বাসন রাখার জন্য একটি ট্র্যাশ ক্যান রাখতে ভুলবেন না।
ধাপ 2. বুফে টেবিলের সামনে প্লেট এবং বাটি রাখুন।
ডিনার প্লেট, ছোট প্লেট এবং ছোট বাটি টেবিলের একেবারে শুরুতে সেট করা উচিত যাতে অতিথিরা তাদের খাবার সংগ্রহ করার জন্য যা প্রয়োজন তা নিতে পারে। ডিসপোজেবল প্লেটগুলি ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন যদি আপনি মনে করেন না যে আপনার সমস্ত অতিথির জন্য আপনার পর্যাপ্ত বা আপনার সাধারণ টেবিলওয়্যার থাকবে।
প্লেটের পাশে রৌপ্যের পাত্র বা ন্যাপকিন রাখবেন না, কারণ অতিথিদের খাবার জোগাড় করতে গিয়ে তাদের জাগানো কঠিন হতে পারে।
ধাপ serving. খাবার পরিবেশন বাটি এবং বড় প্লেটারে রাখুন।
প্রতিটি ধরণের খাবার অন্যদের থেকে আলাদা রাখুন যাতে অতিথিরা সমস্ত বিকল্পে অভিভূত না হন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি টোস্ট, ব্যাগেল এবং মাফিন পরিবেশন করেন, সেগুলি একসাথে একটি বড় প্লেটারে রাখুন যাতে লোকেরা একবারে তাদের সমস্ত বিকল্প দেখতে পারে। অথবা আপনি যদি প্যানকেকস বা ওয়াফলস পরিবেশন করেন, তাহলে সিরাপ, মাখন এবং অন্যান্য টপিংগুলি তাদের ঠিক পাশে রাখুন।
- প্রতিটি থালার সামনে লেবেল বা চিহ্ন তৈরি করার কথা বিবেচনা করুন। এটি বিশেষভাবে সহায়ক যদি আপনার অতিথিদের খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতা থাকে-আপনি নির্দিষ্ট করতে পারেন যে কোন থালা গ্লুটেন-মুক্ত, দুগ্ধ-মুক্ত বা নিরামিষ।
- কিছু দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট-বুফে খাবার হল: মিনি কুইচ, ওটমিল স্টেশন, ফলের সালাদ এবং বেকড ক্যাসেরোল। এমন জিনিসগুলির কথা ভাবুন যা আপনার রান্নাঘরে বা চুলায় থাকার প্রয়োজন হবে না।
ধাপ the. বুফে টেবিলের একেবারে শেষে রৌপ্যপাত্র এবং ন্যাপকিন সরবরাহ করুন।
রৌপ্যপাত্র একটি বগিযুক্ত ঝুড়িতে রাখুন যাতে অতিথিরা তাদের প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি বেছে নিতে পারে। অথবা, আপনি প্রতিটি ন্যাপকিনে একটি ছুরি, চামচ এবং কাঁটাও জড়িয়ে রাখতে পারেন যাতে অতিথিরা সহজেই একটি বান্ডিল ধরতে পারে এবং তাদের পথে যেতে পারে।
এটি তাদের জন্যও সহায়ক, যারা তাদের রৌপ্যের জিনিসপত্র নিতে ভুলে যান বা এটি নেওয়ার জন্য মুক্ত হাত নেই। বুফে প্রবাহকে ব্যাহত না করে তারা যা প্রয়োজন তা পেতে কেবল টেবিলের শেষে যেতে পারে।
পদক্ষেপ 5. খাবার থেকে দূরে একটি ভিন্ন টেবিলে পানীয় স্থাপন করুন।
লোকেরা তাদের খাবারগুলি যতবার পেতে চায় তার চেয়ে বেশিবার তাদের কাপগুলি পুনরায় পূরণ করতে চায়, এবং খাবারগুলি থেকে পানীয়গুলি আলাদা করে রাখলে জিনিসগুলি মসৃণভাবে চলতে থাকবে। আপনার পানীয় এলাকার জন্য, অন্তর্ভুক্ত করুন:
- গরম পানীয়ের জন্য মগ
- রস এবং পানির জন্য চশমা
- চিনি, চিনির বিকল্প এবং ক্রিম
- চা চামচ বা প্লাস্টিকের আলোড়ন
- ন্যাপকিনস
- জল, রস বা অন্যান্য পানীয়ের কলস
- গরম জল এবং কফির কারফেস
4 এর 4 পদ্ধতি: বিশেষ স্পর্শ যোগ করা
ধাপ 1. পানীয়গুলিকে আরো সহজলভ্য করার জন্য পানীয় কারফেস প্রদান করুন।
লোকেরা যখনই তাদের কফি বা জুসে রিফিল চায় তখন টেবিল থেকে উঠার পরিবর্তে, প্রস্তাবিত পানীয় (গুলি) সরবরাহ করুন যাতে তারা টেবিলে থাকতে পারে। কফি, গরম পানি, ঠান্ডা পানি, রস, এবং রক্তাক্ত মেরি মিশ্রণ সব সম্ভাব্য ব্রেকফাস্ট পানীয় যা আপনি একটি ক্যারাফে রাখতে পারেন।
- ক্যারাফে হল একটি বড় কলস যা পানীয় পরিবেশন করতে ব্যবহৃত হয়। এটি গরম বা ঠান্ডা পানীয়ের জন্য কিনা তার উপর নির্ভর করে এটি নিরোধক বা নাও হতে পারে, এবং এটি খোলা অবস্থায় থাকতে পারে বা idাকনা থাকতে পারে। ঠান্ডা তরল পদার্থের জন্য ব্যবহৃত ক্যারাফগুলি সাধারণত খোলা থাকে, যেখানে কফি বা গরম জল সাধারণত lাকনাযুক্ত ক্যারাফে পরিবেশন করা হয়।
- গরম তরলের জন্য একটি ইনসুলেটেড ক্যারাফ এবং ঠান্ডা তরলের জন্য একটি গ্লাস ক্যারাফ ব্যবহার করুন।
পদক্ষেপ 2. মানুষের গরম পানীয় পরিবর্তন করার জন্য ক্রিম এবং চিনি নির্ধারণ করুন।
একটি ছোট বাটিতে একটি চামচ দিয়ে চিনি পরিবেশন করুন এবং একটি ক্ষুদ্র কলসে কিছু ক্রিম েলে দিন। এই উপাদানগুলির প্রতিটিকে তাদের নিজস্ব পাত্রে রাখা আপনার টেবিলটিকে আরও সুন্দর দেখায় যদি আপনি কেবল ক্রিমারের একটি শক্ত কাগজ বা চিনির একটি ব্যাগ তৈরি করেন।
আপনি চা, ওটমিল এবং মাফিনের জন্য মধু নির্ধারণ করতে পারেন।
ধাপ to। টোস্ট এবং মাফিনের জন্য নিজের ছুরি দিয়ে মাখনের থালা বের করুন।
মাখন ছড়ানোর জন্য অতিথিদের তাদের নিজস্ব কাটারি ব্যবহার করতে বলার পরিবর্তে, একটি পৃথক ছুরি সেট করুন যা কেবল মাখনের খাবারের জন্য মনোনীত। মাখনটি ভালো করে ফেলার আগে মাখনটি পরীক্ষা করে দেখুন যে মাখনটি যথেষ্ট পরিমাণে আছে এবং মাখনটি ভাল আকারে রয়েছে (টুকরো টুকরো নয় বা কোথাও শক্ত নয়)।
আপনি যদি টোস্ট এবং মাফিন পরিবেশন না করেন তবে আপনার সম্ভবত মাখন সেট করার দরকার নেই।
ধাপ 4. আপনার অতিথিদের জ্যাম এবং জেলির বিস্তার দিন।
আপনি যদি পারেন, প্রতিটি জ্যাম এবং জেলি চামচ দিয়ে তাদের নিজস্ব ছোট বাটিতে রাখুন। এটি উপস্থাপনাকে একটু সুন্দর করে তোলে।
আপনি যদি একাধিক বিকল্প প্রদান করেন, আপনি প্রতিটি পাত্রে লাগানোর জন্য সুন্দর লেবেলও তৈরি করতে পারেন যাতে অতিথিরা সহজেই জানতে পারেন যে তারা কোন বিকল্পটি বেছে নিচ্ছেন।
ধাপ 5. প্যানকেকস এবং ওয়াফেলের জন্য সিরাপ ভর্তি একটি কলস গরম করুন।
যে ধরনের কলসীর aাকনা আছে সেগুলি ব্যবহার করুন অথবা একটি খোলা কলস ব্যবহার করুন। আপনার যা কিছু আছে তা ঠিক আছে! নিশ্চিত করুন যে পাত্রে মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ, এটি সিরাপ দিয়ে পূরণ করুন, এবং তারপর এটি 30 থেকে 60 সেকেন্ডের জন্য গরম করুন।
যদি আপনার একটি নির্দিষ্ট সিরাপের কলস না থাকে, তাহলে আপনি একই রকম দেখতে একটি গ্রেভি বোট বা ক্রিমার কলস ব্যবহার করতে পারেন।
পদক্ষেপ 6. লবণ এবং মরিচের ঝাঁকুনি রাখুন যাতে লোকেরা তাদের খাবারের তু তৈরি করতে পারে।
একটি ফ্যানসিয়ার টেবিলের জন্য, প্রতিটি ব্যক্তির স্থান নির্ধারণের সামনে ক্ষুদ্র লবণ এবং মরিচের ঝাঁকুনি রাখুন। যদি আপনার সেই সামর্থ্য না থাকে, তবে অতিথিদের প্রয়োজন অনুযায়ী ব্যবহারের জন্য টেবিলের কেন্দ্রে প্রতিটি সিজনিংয়ের একটি শেকার রাখুন।
আপনি একটি সুন্দর প্রভাবের জন্য লবণ এবং গোলমরিচ বাটি বা ছোট চামচ দিয়ে বাক্স ব্যবহার করতে পারেন।
পরামর্শ
- আপনার আলমারিগুলি দেখে কিছু সময় নিন যে আপনার কি ধরনের ফ্ল্যাটওয়্যার, সিলভারওয়্যার, ড্রিঙ্কওয়্যার এবং জার পাওয়া যায়। আপনি টেবিলে কী রাখতে চান তার একটি তালিকা তৈরি করুন এবং আপনি কীভাবে সবকিছু আগে থেকে উপস্থাপন করবেন তা পরিকল্পনা করুন।
- তাজা ফুল সত্যিই একটি ব্রেকফাস্ট-টেবিল সেটিং উন্নত করতে পারে। টেবিলের মাঝখানে একটি তোড়া যুক্ত করুন, অথবা প্রতিটি ব্যক্তির স্থান নির্ধারণের সামনে একটি ছোট ফুলদানি এবং একটি পৃথক ফুল রাখুন।
