অ্যালো হত্তয়া এবং ফসল কাটা সহজ। শুধু উদ্ভিদের গোড়ায় একটি অ্যালো পাতা কেটে নিন এবং এটি অ্যালোইন নিষ্কাশন করুন - ভিতরে আঠালো, তিক্ত রস। তারপর, একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে, পাতা থেকে চামড়াটি সরান। আপনার কিছু সময়ের মধ্যেই একটি তাজা, সুন্দর অ্যালো ফালা থাকবে।
ধাপ
2 এর প্রথম অংশ: ফসল কাটার জন্য ডান পাতা বাছাই করা
ধাপ 1. একটি পাকা পাতা চিহ্নিত করুন।
পাকা পাতা মসৃণ এবং একটি গভীর সবুজ রঙ আছে। আপনি তাদের আস্তে আস্তে চেপে যখন তারা একটি বিট দিতে হবে।
পদক্ষেপ 2. সঠিক আকারের একটি পাতা চয়ন করুন।
মাটিতে জন্মানো বড় গাছগুলিতে, কমপক্ষে এক ফুট (30 সেন্টিমিটার) একটি পাতা সুন্দরভাবে করা উচিত। ছোট, পাত্রযুক্ত গাছগুলিতে, চার ইঞ্চি (10 সেমি) লম্বা এবং কমপক্ষে এক ইঞ্চি (2 সেমি) পুরু পাতা কাটা যায়।
বড়, ঘন পাতা বেশি অ্যালো দেবে।
ধাপ 3. বাগানের গ্লাভস পরুন।
অ্যালোভেরার পাতার তীক্ষ্ণ প্রান্ত থাকে। আপনার হাত রক্ষা করার জন্য, আপনার উদ্ভিদ থেকে অ্যালো সংগ্রহের আগে কিছু বাগানের গ্লাভস বা নিষ্পত্তিযোগ্য রাবার গ্লাভস ব্যবহার করুন।
2 এর 2 অংশ: অ্যালো অপসারণ
ধাপ 1. বাগানের কাঁচি ব্যবহার করে পাতা কেটে ফেলুন।
আপনি একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যা ব্যবহার করুন না কেন, গাছের গোড়ার যতটা সম্ভব পাতা কেটে ফেলুন।
ধাপ 2. অ্যালোইনকে ফোঁটা ফেলার অনুমতি দিন।
Aloin হলুদ-বাদামী একটি রস যা একটি তিক্ত স্বাদ আছে। কাটা গাছটি একটি জারে রাখুন যাতে কাটা শেষ অংশটি মুখোমুখি হয়। অ্যালোইন ফোঁটা ফেলার অনুমতি দেওয়ার জন্য প্রায় 10-15 মিনিট অপেক্ষা করুন।
ধাপ 3. পাতা পরিষ্কার করুন।
এটিকে পরিষ্কার করার জন্য পানির নীচে পাতাটি চালান, অথবা পরিষ্কার করার জন্য একটি কাগজের তোয়ালে স্যাঁতসেঁতে করুন। এটি শুকনো-শুকনো বা একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে আলতো করে মুছতে দিন।
ধাপ the. পাতার চামড়া ফিতে দিয়ে টানুন।
পাতাটি ঘুরিয়ে দিন যাতে বিন্দু প্রান্তটি আপনার থেকে দূরে থাকে এবং আপনি যে সমতল প্রান্তটি কেটেছেন তা আপনার মুখোমুখি হয়। মোটা বাইরের চামড়ার নিচে ছুরির ব্লেড এবং পাতার গোড়ায় হালকা, স্বচ্ছ জেল ব্যবহার করুন। ছুরিটা একটু তুলুন এবং আলগা হয়ে আসা পাতার "চামড়া" এর ফালাটি টেনে আনুন। পাতার গোড়ার চারপাশে আপনার কাজ চালিয়ে যান, ত্বকের নিচে ছুরি পাওয়া এবং খোসা ছাড়ানোর মধ্যে পর্যায়ক্রমে।
- যদি আপনি ত্বক টানতে না চান তবে পাতাটি মাঝখানে কেটে নিন। স্ট্রিপগুলিতে চামড়া টেনে তোলার পরিবর্তে, আপনি কেবল পাতাটি মাঝখানে কেটে ফেলতে পারেন এবং চামচ দিয়ে অ্যালো বের করে দিতে পারেন।
- কেন্দ্রের নীচে পাতা কাটা আপনাকে অ্যালোতে আরও দ্রুত প্রবেশ করতে দেবে, তবে আপনি যদি জেলটিতে ত্বকের টুকরোগুলি টেনে আনেন তার চেয়ে বেশি অ্যালোইন দিয়ে শেষ করতে পারেন।
ধাপ 5. অ্যালো ছোট কিউব করে কেটে নিন।
কিউবগুলি সব দিকে প্রায় এক সেন্টিমিটার (1/2 ইঞ্চি) হওয়া উচিত। এটি পরে জেল সংরক্ষণ এবং ব্যবহার করা সহজ করবে।
- কাটা অ্যালো জেল একটি রিসেলেবল পাত্রে সংরক্ষণ করুন। আপনি এটি প্রায় এক সপ্তাহ রেফ্রিজারেটরে তাজা রাখতে পারেন, বা ফ্রিজে এক মাস পর্যন্ত রাখতে পারেন।
- একটি ব্লেন্ডারে খোসা ছাড়ানো অ্যালোকে তরল করার চেষ্টা করুন স্মুদি ব্যবহার করতে, অথবা রোদে পোড়া ব্যবহারের জন্য অ্যালো আইস কিউব তৈরি করুন।