লিমা মটরশুটি মধ্য এবং দক্ষিণ আমেরিকার অধিবাসী, এবং তারা 60 থেকে 70 ° ফারেনহাইটের মধ্যে তাপমাত্রায় সবচেয়ে ভাল জন্মে। মটরশুটি পুষ্টিকর, এবং তারা হত্তয়া কঠিন নয়। কীভাবে শুরু করবেন তা জানতে পড়ুন!
ধাপ
3 এর 1 ম অংশ: বীজ শুরু করা
ধাপ 1. লিমা শিম বীজ অর্জন করুন।
দুটি প্রধান জাত রয়েছে: গুল্মের মটরশুটি এবং লতা (পোল) মটরশুটি। তাদের প্রায়ই যথাক্রমে নির্ধারিত এবং অনির্দিষ্ট লেবেল দেওয়া হয়। লিমা মটরশুটি বার্ষিক, যার অর্থ তারা বছরে একবার একক মৌসুমের মধ্যে বৃদ্ধি পায়। স্থানীয় নার্সারি বা বাগান সরবরাহের দোকানে লিমা শিমের বীজ খুঁজুন।
- বুশ মটরশুটি আরও দ্রুত পরিপক্ক হয়। এগুলিকে "নির্ধারিত" উদ্ভিদ বলা হয় কারণ তারা তাদের সমস্ত মটরশুটি এক সময়ে ফল দেয়। ঝোপ 30-90 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু হয়। আপনি যদি একটি পাত্রে লিমা মটরশুটি বাড়িয়ে থাকেন তবে গুল্মের জাতগুলি (হেন্ডারসন বা ফোর্ডহুকের মতো) থাকুন।
- "অনির্দিষ্ট" দ্রাক্ষালতার জাতগুলি আরও ধীরে ধীরে পরিপক্ক হয়, কিন্তু তারা প্রতি বর্গফুটে ভাল ফলন দেয় এবং তাদের রোগের সমস্যা কম থাকে। একটি খুঁটিতে, একটি লতা গাছ 2-4 মিটার উঁচু হতে পারে। একটি ছোট বাগানে এই জাতটি বাড়ানোর কথা বিবেচনা করুন।
পদক্ষেপ 2. একটি ব্যাগে বীজ অঙ্কুর করুন।
আপনার লিমা মটরশুটি একটি ভেজা কাগজের তোয়ালে মুড়ে নিন, তারপরে একটি এয়ারটাইট প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে তোয়ালেটি সিল করুন। বীজগুলি কয়েক দিনের জন্য অঙ্কুরিত হতে দিন, যতক্ষণ না তারা ডালপালা এবং ছোট শিকড় অঙ্কুর করে। প্রতিটি শিমের একটি বিশিষ্ট, লক্ষণীয় কান্ড থাকা উচিত।
ধাপ 3. একটি পাত্রে চারা শুরু করুন।
যদি আপনি একটি ছোট ক্রমবর্ধমান withতু সহ একটি অঞ্চলে বাস করেন, তাহলে বসন্তের চূড়ান্ত হিমের আশা করার প্রায় 3-4 সপ্তাহ আগে বীজের চারাগুলিতে বীজ শুরু করুন। প্রতিটি বীজ 1-2 ইঞ্চি আলগা মাটির নিচে কবর দিন। তাদের একটি উষ্ণ, আর্দ্র পরিবেশে রাখুন, 60 ডিগ্রি ফারেনহাইটের চেয়ে বেশি শীতল এবং 70 ডিগ্রির চেয়ে বেশি গরম নয়।
একটি বায়োডিগ্রেডেবল পিট বা কাগজের পাত্র ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন। লিমা শিমের চারাগুলি সূক্ষ্ম এবং প্রতিস্থাপন করা কঠিন হতে পারে, তাই এটি একটি পাত্র ব্যবহার করা সবচেয়ে নিরাপদ যা আপনি সরাসরি মাটিতে রোপণ করতে পারেন। মাটিতে মাটির বা প্লাস্টিকের পাত্র লাগানোর চেষ্টা করবেন না, কারণ এটি গাছের বৃদ্ধি সীমিত করবে।
3 এর অংশ 2: বপন এবং বৃদ্ধি
ধাপ 1. মধ্য বসন্তে বীজ বা চারা বপন করুন।
লিমা মটরশুটি পেরুর স্থানীয়, এবং তারা উষ্ণ আবহাওয়ায় সবচেয়ে ভাল জন্মে যেখানে ক্রমবর্ধমান seasonতুতে তাপমাত্রা প্রায় 60-70 ah ফারেনহাইট থাকে। চূড়ান্ত বসন্ত হিমের 2-4 সপ্তাহ পরে বীজ রোপণ করুন, একবার আবহাওয়া উষ্ণ হতে শুরু করে। তাপমাত্রা সন্ধ্যায় 60 ° ফারেনহাইটের নিচে ডুবানো উচিত নয়। বীজ বপন করুন, যদি আপনি সেগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করেন, অথবা কেবল বীজ বপন করুন।
- মধ্য -পশ্চিমে, লিমা মটরশুটি সাধারণত 20 শে মে থেকে 30 শে জুনের মধ্যে রোপণ করা হয়।
- খুব তাড়াতাড়ি বীজ রোপণ করবেন না তা নিশ্চিত করুন! তারা শীতল, আর্দ্র পৃথিবীতে পচে যাবে। যদি আপনি এগুলি খুব দেরিতে রোপণ করেন তবে উচ্চ তাপমাত্রা শুঁটি বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
ধাপ 2. চমকপ্রদ গুল্ম শিম রোপণ বিবেচনা করুন।
"নির্ধারিত" গুল্মের জাতগুলি একবারে তাদের সমস্ত মটরশুটি উত্পাদন করে, যা আপনি যদি 10-14 দিনের মধ্যে সমস্ত ফসল বিক্রি করতে, রান্না করতে বা হিমায়িত করতে না পারেন তবে এটি পরিচালনা করা অনেক বেশি হতে পারে। যদি আপনি আরও ক্রমান্বয়ে ফসল নিশ্চিত করতে চান, তাহলে শেষ তুষারপাতের পর 6-8 সপ্তাহের জন্য প্রতি দুই সপ্তাহে বুশ বীজের একটি নতুন ব্যাচ রোপণ করার চেষ্টা করুন। এটি আপনার শিমের ফসল বেশি দিন ধরে রাখবে।
ধাপ 3. নরম মাটিতে 1-2 ইঞ্চি গভীর শিম রোপণ করুন।
বুশ মটরশুটি 4-6 ইঞ্চি আলাদা করুন এবং মেরু মটরশুটি 8-10 ইঞ্চি আলাদা করুন। মাটির মধ্যে নিচের দিকে মুখ করা শিমের চোখ দিয়ে সেগুলি বপন করুন। যদি আপনি একাধিক সারি লিমা মটরশুটি রোপণ করেন, তবে সহজে প্রবেশ এবং অনিয়ন্ত্রিত বৃদ্ধির জন্য সারির মধ্যে 24-36 ইঞ্চি রেখে যেতে ভুলবেন না। নিখুঁত রোপণের স্থানটি রৌদ্রোজ্জ্বল, ভালভাবে নিষ্কাশিত এবং মাঝারিভাবে উর্বর। 6.0-6.8 এর পিএইচ সহ সামান্য অম্লীয় মাটির লক্ষ্য রাখুন।
- উচ্চ নাইট্রোজেন মাটি এড়িয়ে চলুন, এবং অতিরিক্ত নাইট্রোজেন যুক্ত করা সার ব্যবহার করবেন না। নাইট্রোজেন ফার্টিলাইজেশন উদ্ভিদকে ushষৎ পাতা বাড়াবে, কিন্তু এটি শিমের শুঁটি বৃদ্ধি সীমিত করতে পারে।
- আপনি যদি আপনার মাটির পিএইচ না জানেন, তাহলে শিম লাগানোর আগে মাটি পরীক্ষা করুন।
ধাপ 4. লতা জাতের জন্য একটি সমর্থন কাঠামো প্রদান নিশ্চিত করুন।
অনির্দিষ্ট মটরশুটি একটি পূর্ণাঙ্গ ক্রমবর্ধমান সম্ভাবনা পৌঁছানোর জন্য একটি মেরু বা trellis প্রয়োজন। আপনি বীজ রোপণের সাথে সাথে এটি সেট করুন (বা আরও আগে) যাতে আপনি সূক্ষ্ম শিকড়কে ক্ষতিগ্রস্ত করার ঝুঁকি না নেন। একটি কাঠের বা ধাতব খুঁটি স্থাপন করুন যা কমপক্ষে পাঁচ ফুট লম্বা এবং একটি ইঞ্চি ব্যাসের বেশি নয়। সমর্থনটি নিরাপদে গাছের পাশে মাটিতে রাখা উচিত। শিমের উদ্ভিদ বাড়ার সাথে সাথে, আপনাকে ধৈর্য সহকারে চাওয়া লতাকে নির্দেশ করতে হবে যাতে এটি মেরুর চারপাশে মোড়ানো শুরু করে।
একবার দ্রাক্ষালতাটি "আলিঙ্গন" করার পর, উদ্ভিদটি আর কোন প্রকার সংযোজন ছাড়াই সহায়তার চারপাশে বড় হওয়া উচিত।
ধাপ 5. ধারক বাড়ার কথা বিবেচনা করুন।
যদি আপনি একটি পাত্রে শিম রোপণ করেন: অন্তত 8-10 ইঞ্চি চওড়া এবং সমান গভীরতার একটি পাত্র ব্যবহার করতে ভুলবেন না। আপনার প্রতিটি পাত্রে কেবল একটি গুল্ম জন্মানো উচিত। বুশ মটরশুটি কন্টেইনার চাষের জন্য আরও উপযুক্ত, যদিও পাত্রটি যথেষ্ট বড় হলে আপনি একটি পোল শিম নিয়ে যেতে পারেন।
ধাপ 6. নিয়মিত জল।
পৃথিবীকে স্যাঁতসেঁতে রাখুন, কিন্তু নরম নয়। খুব বেশি বা ঘন ঘন জল না দেওয়ার ব্যাপারে সতর্ক থাকুন, পাছে আপনি ডিমের লিমার বীজের চারা ডুবে যাবেন। তবে, সচেতন থাকুন যে তাদের প্রতি সপ্তাহে প্রায় এক ইঞ্চি জল প্রয়োজন (বৃষ্টি বা সেচ থেকে) ফুল ও ফলের বিকাশের পর্যায়ে। গাছের গোড়ায় জল ourালুন, উপরে নয়: রোগ এবং ফুসকুড়ি ধারাবাহিকভাবে ভেজা পাতাগুলিতে বিকাশ করতে পারে।
- আর্দ্রতা সংরক্ষণের জন্য গাছের গোড়ার চারপাশে মালচ ছড়িয়ে দিন। এটি আপনাকে প্রতিদিন জল দেওয়া থেকে বিরত রাখবে, যেমন গরমের মৌসুম গড়ে ওঠে, এবং এটি আগাছা নিচে রাখতে হবে।
- গ্রীষ্মের তাপে ঘন ঘন জল দেওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। জলবায়ু খুব গরম হলে বীজ শুঁটি শুকিয়ে ফেটে যেতে পারে।
ধাপ 7. কীটপতঙ্গ দূরে রাখুন।
কীটপতঙ্গের লক্ষণগুলির জন্য আপনার গাছগুলি নিয়মিত পরীক্ষা করুন। যদি আপনি কোনটি খুঁজে পান তবে সেগুলি কী তা সনাক্ত করার চেষ্টা করুন যাতে আপনি এগুলি থেকে পরিত্রাণ পাওয়ার সর্বোত্তম উপায় খুঁজে বের করতে পারেন। শিম গাছের সাধারণ কীটপতঙ্গের মধ্যে রয়েছে মাছি পোকা, এফিড এবং মাইট।
কখনও কখনও, আপনি কেবল তাদের থেকে পরিত্রাণ পেতে একটি জলের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে স্প্রে করতে পারেন। আপনি এগুলি অপসারণের জন্য কীটনাশক সাবান বা ডায়োটোমাসিয়াস পৃথিবী ব্যবহার করতে পারেন।
3 এর অংশ 3: ফসল কাটা
ধাপ 1. গাছপালা পরিপক্ক হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
রোপণের 60-70 দিনের মধ্যে গুল্মের জাত সংগ্রহ করুন এবং 85-90 দিন পর পোল শিম সংগ্রহ করুন। উদ্ভিদ ফুল হবে, ফুল মরে যাবে, এবং বীজ শুঁটি প্রদর্শিত হবে। আপনি যদি গুল্মের মটরশুটি চাষ করছেন, ফসল একবারে আসবে। যদি আপনি একটি মেরু জাত বাড়িয়ে থাকেন, তাহলে আশা করুন যে এক বা দুই মাসের জন্য দ্রাক্ষালতা থেকে মটরশুটি সরিয়ে নেওয়া হবে।
ধাপ 2. ফসল যখন উজ্জ্বল সবুজ এবং ভরাট হয় তখন ফসল কাটুন।
ধৈর্য ধরুন, কিন্তু খুব ধৈর্যশীল নন। যদি মটরশুটি গাছের উপর শুকিয়ে যায়, সেগুলি শক্ত এবং কার্যত অখাদ্য হবে। পরীক্ষা করার জন্য, আলতো করে একটি বীজ শুঁটি টানুন যা প্রস্তুত দেখায়। যদি শিম লতা থেকে সহজে বেরিয়ে আসে, তাহলে এটি পাকা এবং প্রস্তুত। যদি এটি উদ্ভিদকে আঁকড়ে ধরে থাকে, তবে এর জন্য আরও কয়েক দিন লাগতে পারে।
শুঁটকি প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথেই বাছাই করার চেষ্টা করুন। এটি উদ্ভিদকে নতুন শুঁটি তৈরি করতে বাধ্য করবে। একবার আপনি কয়েকটি শিমের শুঁড়িকে অতিরিক্ত পরিপক্ক হওয়ার অনুমতি দিলে, এটি সাধারণত পুরো উদ্ভিদকে ফুল ফোটা এবং শুঁটি উৎপাদন বন্ধ করতে ট্রিগার করে।
ধাপ 3. শুকনো এবং মটরশুটি সংরক্ষণ করুন।
আপনি সরাসরি রান্না করার জন্য লিমা মটরশুটি প্রস্তুত করতে পারেন, অথবা আপনি দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য সেগুলি শুকিয়ে নিতে পারেন। তাজা বাছাই করা মটরশুটি ফ্রিজে দুই সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হবে।
- মটরশুটি ব্ল্যাঞ্চ করার চেষ্টা করুন, তারপরে সেগুলি হিমায়িত করুন। এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার একটি নিরাপদ উপায়।
- খুব দীর্ঘমেয়াদী নিরাপদ সঞ্চয়ের জন্য, শিম এবং মটরশুটি শুকিয়ে নিন। এগুলি একটি শীতল, শুকনো, বায়ুশূন্য পাত্রে সংরক্ষণ করুন এবং সেগুলি 8-10 মাস স্থায়ী হবে।
ভিডিও - এই পরিষেবাটি ব্যবহার করে, কিছু তথ্য ইউটিউবের সাথে শেয়ার করা যেতে পারে।
পরামর্শ
- টানা চার বছরের বেশি সময় ধরে একই জায়গায় লিমা মটরশুটি চাষ করবেন না। ভাল সহচর উদ্ভিদের মধ্যে রয়েছে ভুট্টা, শসা, সেলারি, স্ট্রবেরি এবং আলু। পেঁয়াজ, মৌরি, বিট বা কোহলরবির কাছে আপনার মটরশুটি বপন করবেন না!
- অনেক গাছপালা বাড়ান, যদি আপনি লিমা মটরশুটি পছন্দ করেন এবং আপনার জায়গা থাকে। আপনি যত বেশি বপন করবেন, তত বেশি ফসল কাটবেন।
