মূল রেসিপিতে বলা হয়েছে যে সবজি রান্নার তেলের মধ্যে থাকা উচিত, কিন্তু এই আপডেট করা রেসিপিটি রান্নার তেল এড়িয়ে যায়। স্টিকিং রোধ করতে ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে আপনার প্রেসার কুকার ভালোভাবে স্প্রে করতে ভুলবেন না। এই রেসিপির জন্য আপনার একটি সুস্বাদু ওয়ান-ডিশ ডিনার থাকবে। পরিবেশন 4।
উপকরণ
- 4 শুয়োরের মাংসের হাড়-ইন শুয়োরের মাংস, 3/4-ইঞ্চি পুরু
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- 1 টি পেঁয়াজ, কাটা
- 3 টেবিল চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 কাপ সবজি ঝোল, পরিবর্তে মুরগির ঝোল ব্যবহার করতে পারেন
- Potatoes টি আলু, স্ক্রাব করা এবং চোখ সরানো, ইচ্ছা করলে আরো ব্যবহার করতে পারেন
- 1 কাপ বাচ্চা গাজর, আপনি চাইলে আরো ব্যবহার করতে পারেন
ধাপ
ধাপ 1. ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে--কোয়ার্ট প্রেসার কুকার স্প্রে করুন।
ধাপ 2. উভয় পাশে বাদামী শুয়োরের মাংস চপ।
ধাপ 3. লবণ এবং মরিচ দিয়ে pতু শুয়োরের মাংস চপ।
ধাপ 4. কাটা পেঁয়াজ দিয়ে শুয়োরের মাংস ছিটিয়ে দিন।
পদক্ষেপ 5. মিশ্রণের উপর ঝোল এবং ওরচেস্টারশায়ার সস েলে দিন।
ধাপ 6. ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে আপনার প্রেসার কুকার স্টিমার ertোকান।
ধাপ 7. স্টিমার ঝুড়িতে গাজর এবং আলু যোগ করুন।
ধাপ 8. শুয়োরের মাংসের উপর স্টিমারের ঝুড়ি রাখুন।
ধাপ 9. প্রেসার কুকার overাকুন এবং lockাকনা লক করুন।
ধাপ 10. প্রেসার কুকারকে উচ্চ চাপে আনুন।
ধাপ 11. শুয়োরের মাংস এবং সবজি 13 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
