ভূত মরিচ একটি অত্যন্ত গরম মরিচের জাত যা রোমাঞ্চ পছন্দ করে এমন মানুষের জন্য দুর্দান্ত। যতক্ষণ তারা প্রচুর রোদ এবং উষ্ণ আবহাওয়া পায় ততক্ষণ এগুলি বৃদ্ধি করা তুলনামূলকভাবে সহজ। আপনি প্রায় 100-120 দিনের মধ্যে ভাল মরিচ উৎপাদনে উত্সাহিত করতে পারেন মাটির সার এবং মরিচের গাছগুলিতে ঘন ঘন জল দেওয়ার মাধ্যমে। ফসল কাটার সময় গ্লাভস এবং গগলস ব্যবহার করুন-এই মরিচগুলি এত মসলাযুক্ত যে তারা খালি চামড়া পোড়াতে পারে!
ধাপ
4 এর অংশ 1: মাটি প্রস্তুত করা
ধাপ 1. ভাল নিষ্কাশন মাটি চয়ন করুন।
যদি আপনি মাটিতে মরিচের চারা রোপণ করেন, এমন একটি এলাকা বাছুন যা কোনও কর্দমাক্ত এলাকা বা জলের পুল থেকে মুক্ত। অন্যদিকে, মাটি সম্পূর্ণ শুকনো হওয়া উচিত নয়। যদি আপনার মাটি ভালভাবে নিষ্কাশিত না হয়, তবে পাত্রের মাটিতে ভরা প্লান্টারে আপনার ভূত মরিচ চাষ করা সবচেয়ে সহজ বিকল্প। আপনার মাটি কতটা নিষ্কাশন করে তা পরীক্ষা করতে:
- একটি কফির ক্যান নিন এবং তার উপরের এবং নীচে সরান।
- আপনার মাটিতে 4 ইঞ্চি (10 সেমি) গভীর একটি গর্ত খনন করুন।
- গর্তে কফি ক্যান সেট করুন। এর আশেপাশের যেকোন অতিরিক্ত জায়গা মাটি দিয়ে পূরণ করুন।
- ক্যানের মধ্যে পানি untilালুন যতক্ষণ না এটি পূর্ণ হয়।
- এক ঘন্টা অপেক্ষা করুন, তারপর ফিরে আসুন এবং একটি শাসক ব্যবহার করে ক্যানের মধ্যে পানি কতটা নিচে নেমে গেছে তা পরিমাপ করুন।
- যদি 2 ইঞ্চি (5.1 সেন্টিমিটার) বা তার বেশি জল এক ঘন্টার মধ্যে বেরিয়ে যায়, তাহলে আপনার মাটি ভালভাবে নিষ্কাশিত হবে।
ধাপ 2. আপনার মাটির pH পরীক্ষা করুন।
মরিচ সামান্য অম্লীয় থেকে নিরপেক্ষ মাটিতে সমৃদ্ধ হয় যার পিএইচ 6.2 এবং 7.0 এর মধ্যে থাকে। যে কোন বাগানের দোকান থেকে মাটির পিএইচ টেস্টিং কিট কিনুন। আপনি একটি ডিজিটাল প্রোব বা কাগজের স্ট্রিপ ব্যবহার করতে পারেন। যথাযথ ব্যবহারের জন্য আপনার কিটের সাথে থাকা নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
- আপনি যদি আপনার মাটিতে পালভারাইজড চুনাপাথর যোগ করতে পারেন যদি এটি খুব অম্লীয় হয়। সাধারণত, আপনি প্রতি 100 ফুট (30 মিটার) বর্গক্ষেত্রে 5 পাউন্ড (2.3 কেজি) প্রয়োগ করতে পারেন। যদি আপনি একটি ছোট এলাকা নিয়ে কাজ করছেন, তবে আপনার মাটিতে হালকাভাবে ছিটিয়ে দিন।
- যদি আপনার মাটি খুব ক্ষারীয় হয় (7.0 এর উপরে পিএইচ সহ), তাহলে আপনি যেখানে আপনার মরিচ বাড়াতে চান সেখানে হালকা ছিটিয়ে মাটির সালফার যোগ করতে পারেন। কিছু উদ্যানপালক প্রতি উদ্ভিদ মাটিতে 2-3 টি আনলিট ম্যাচ স্থাপন করবে (ম্যাচের মাথায় সালফার থাকে)।
- পালভারাইজড চুনাপাথর এবং মাটির সালফার বাগানের দোকানে পাওয়া যায়। আপনার মাটিতে কীভাবে মিশ্রিত করা যায় সে সম্পর্কে সঠিক নির্দেশাবলীর জন্য প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
ধাপ a. এমন একটি স্থান বেছে নিন যেখানে প্রতিদিন কমপক্ষে hours ঘন্টা সূর্য পাওয়া যায়।
মরিচ ভালোভাবে বেড়ে ওঠার জন্য প্রচুর উষ্ণতা এবং আলো প্রয়োজন। যদি আপনার পাত্রে গাছপালা থাকে, তাহলে আপনি দিনের বেলা এগুলি সরাতে পারেন যাতে তারা যতটা সম্ভব সূর্য পায় তা নিশ্চিত করতে পারে।
যদি কখনও তুষারপাতের আশঙ্কা থাকে তবে আপনাকে গাছগুলিকে হিমের কম্বল দিয়ে coverেকে রাখতে হবে।
ধাপ 4. যদি আপনি মাটিতে রোপণ করেন তবে কম্পোস্ট এবং হাড় এবং রক্তের খাবার যোগ করুন।
যেখানে আপনি আপনার মরিচ রোপণ করতে চান সেই মাটির উপরে প্রায় 3 ইঞ্চি (7.6 সেমি) পুরু কম্পোস্টের একটি স্তর ফেলে দিন। মাটির প্রথম স্তরে এটি মেশানোর জন্য একটি কোদাল ব্যবহার করুন। মাটিকে আরও সমৃদ্ধ করতে কিছু হাড় এবং রক্তের খাবার যোগ করুন।
- বাগানের দোকানে রক্ত ও হাড়ের খাবার পাওয়া যায়। কতটা ব্যবহার করতে হবে তার নির্দেশাবলীর জন্য শুধু প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
- আপনি যদি আপনার পাত্রে মরিচ রোপণ করেন তবে কেবল একটি ভাল মানের দোআঁশ মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করুন।
4 এর অংশ 2: আপনার বীজ অঙ্কুর
ধাপ 1. আপনার মরিচের বীজ কমপক্ষে 8 ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
বীজগুলিকে এক কাপ পানিতে রাখুন এবং কাপটি রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন। ভেজা এবং ঠান্ডা অবস্থা আপনার বীজকে ঝাঁপিয়ে পড়তে সাহায্য করবে যাতে সেগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হয়।
- যদি কোন বীজ পানির উপরে ভেসে থাকে তবে সেগুলো ফেলে দিন। আপনি কেবল পাত্রে ডুবে থাকা বীজ অঙ্কুর করতে চান।
- আপনি চারা থেকে ভূত মরিচও জন্মাতে পারেন, তবে বীজের চেয়ে এগুলি খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে।
ধাপ 2. শেষ তুষারপাতের 6 থেকে 10 সপ্তাহ আগে আপনার বীজ পিট শুঁড়িতে শুরু করুন।
এগুলি ছোট চারাযুক্ত পাত্রে বা পিট পডগুলিতে রোপণ করুন। বীজ 0.25 ইঞ্চি (0.64 সেমি) মাটিতে ধাক্কা দিন এবং সেগুলি েকে দিন।
- আপনি যদি পিট শুঁটি ব্যবহার করেন তবে সেগুলি ভিজা না হওয়া পর্যন্ত ভিজিয়ে রাখুন। তারপরে আপনার বীজগুলি পৃষ্ঠের ঠিক নীচে ধাক্কা দিন।
- আপনি যদি চারা পাত্রে ব্যবহার করেন, সেগুলি মাটি দিয়ে ভরে তারপর বীজ coverেকে দিন।
- প্রতি শুঁটি বা পাত্রে 2-3 টি বীজ রাখুন। আপনি যদি সবগুলো অঙ্কুরিত হয় তবে আপনি পরে চারা পাতলা করতে পারেন।
ধাপ 3. আপনার বীজে জল দিন।
বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার সময় আর্দ্র রাখুন। যদি আপনি এগুলি পিট শুঁটিগুলিতে রোপণ করেন তবে সেগুলি কিছুক্ষণের জন্য আর্দ্র থাকবে। আপনি যদি চারাগাছের পাত্রে ব্যবহার করেন, মাটি পুরোপুরি ভেজা না হওয়া পর্যন্ত সেগুলি হালকাভাবে জল দিয়ে ধুয়ে নিন।
- পাত্রগুলি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে হালকাভাবে coverেকে রাখুন যাতে পাত্রগুলি আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে।
- শুঁটি/মাটি আর্দ্র রাখার জন্য যখনই প্রয়োজন হয় জল দিন।
ধাপ 4. বীজ গরম রাখুন।
আপনার শুঁটি বা পাত্রে রাখার জন্য একটি উষ্ণ, উজ্জ্বল জায়গা সন্ধান করুন, যেমন আপনার ফ্রিজের উপরে বা রোদযুক্ত জানালায়। সেগুলো রাখা আপনার বীজ অঙ্কুরোদগম করতে উৎসাহিত করবে।
ধাপ 5. আপনার মরিচ অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য প্রায় দেড় সপ্তাহ অপেক্ষা করুন।
বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে মাটি বা পিট পড থেকে বেরিয়ে আসার জন্য ছোট সবুজ স্প্রাউটগুলি সন্ধান করুন। যদি শর্তগুলি ঠিক থাকে তবে এটি প্রায় 11 দিন সময় নিতে পারে।
ধাপ 6. চারা গজাতে দিন।
প্রায় 3 ইঞ্চি (7.6 সেমি) লম্বা না হওয়া পর্যন্ত চারাগুলিকে শুঁড়িতে রেখে দিন। এই মুহুর্তে, তাদের সম্ভবত 3 বা তার বেশি পাতা থাকবে।
আপনার চারা গজানোর সময় মাটি/শুঁটি আর্দ্র রাখা চালিয়ে যান, কিন্তু ভিজিয়ে রাখবেন না।
4 এর মধ্যে 3 য় অংশ: চারা রোপণ
ধাপ 1. বছরের বেশিরভাগ সময় উষ্ণ থাকে এমন জমিতে চারা রোপণ করুন।
ভূত মরিচ একটি উষ্ণ, আর্দ্র পরিবেশে বৃদ্ধি পায় যেখানে বছরের কমপক্ষে 5 মাস তাপমাত্রা 70 ° F (21 ° C) বা তার বেশি থাকে। যদি আপনি ঠাণ্ডা তাপমাত্রা নিয়ে চিন্তিত হন, তাহলে চারাগুলি পাত্র বা উঁচু মাটির বিছানায় লাগান যাতে তারা যে মাটিতে থাকে তা উষ্ণ থাকে।
ধাপ ২. চারাগুলো পাতলা করে দুর্বলগুলোকে টেনে নিন।
যদি আপনার কোন গাছপালা শুকিয়ে যায়, রোগাক্রান্ত হয়, বা বাদামী হয়ে যায়, সেগুলি মাটি থেকে বের করে আনুন। এইভাবে, সুস্থ উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য আরও জায়গা থাকবে।
পদক্ষেপ 3. আপনার চারাগুলি পাত্রে বা মাটিতে সরান।
যদি আপনি বাইরে চারা রোপণ করতে যাচ্ছেন, তাহলে তাদের কয়েক দিনের জন্য বাইরে রেখে 10 দিনের সময়ের মধ্যে তাদের সাথে যুক্ত করুন। প্রতিদিন তাদের এক ঘন্টার বেশি সময় ধরে বাইরে রাখুন। চারা রোপণের জন্য, বীজের শুঁড়ির চেয়ে বড় মাটিতে একটি ছোট গর্ত খনন করুন। এটি গর্তে রাখুন এবং এর চারপাশে অতিরিক্ত মাটি প্যাক করুন। কাজ শেষ হলে ভালো করে জল দিন।
- একটি 4 ইঞ্চি (10 সেমি) পাত্র প্রথমে একটি মরিচের চারা লাগানোর জন্য ভালো হবে। যদি আপনি আপনার চারা মাটিতে রাখছেন, তবে তাদের 12 থেকে 48 ইঞ্চি (30 থেকে 122 সেমি) দূরে রাখুন।
- মূল কন্টেইনারটি খুব ছোট হয়ে গেলে আপনি পরে আপনার গাছগুলিকে বড় পাত্রে নিয়ে যেতে পারেন।
ধাপ 4. ঘন ঘন আপনার গাছপালা জল।
ভূত মরিচের মাটি প্রয়োজন যা সবসময় সামান্য স্যাঁতসেঁতে থাকে, কিন্তু ভেজানো হয় না। এই অবস্থায় যতবার প্রয়োজন ততবার পানি রাখুন। সঠিক ফ্রিকোয়েন্সি আপনার অবস্থান এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করবে।
- সেরা ফলাফলের জন্য, ভোরে বা সূর্য ডুবে যাওয়ার পরে জল।
- মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করার জন্য উদ্ভিদের চারপাশে গর্তের একটি স্তর যোগ করুন।
ধাপ ৫। মরিচের গাছের বৃদ্ধিতে সাহায্য করার জন্য মাছ এবং কেল্প সার যোগ করুন।
আপনি এটি আপনার স্থানীয় বাগানের দোকানে খুঁজে পেতে পারেন। প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে সার মিশ্রিত করুন, তারপরে এটি আপনার গাছের চারপাশের মাটিতে যুক্ত করুন। মাছ এবং কেল্প সার আপনার মরিচ গাছের লালন -পালন করার জন্য একটি দুর্দান্ত জৈব বিকল্প।
ধাপ pepper. মরিচের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করতে ফসফরাস-পটাসিয়াম সার ব্যবহার করুন।
যখন আপনি আপনার গাছগুলিতে ফুল দেখতে পাবেন (যা ছোট, হালকা রঙের, এবং পয়েন্টযুক্ত পাপড়ি থাকবে), মরিচ উৎপাদনকে উৎসাহিত করতে সাহায্য করার জন্য উচ্চ ফসফরাস এবং পটাসিয়াম উপাদান সহ একটি সারের দিকে যান।
- 20-20-20 লেবেলযুক্ত একটি সার সন্ধান করুন। এই সংখ্যাগুলি খনিজ নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের অনুপাত বোঝায়।
- উচ্চ নাইট্রোজেন সার এড়িয়ে চলুন, কারণ এগুলি ফুল ঝরে যাবে এবং আপনি রোপণ করলে মরিচ উৎপাদন হবে না।
- আপনি বেশিরভাগ বাগানের দোকানে জৈব সারের জন্য ভাল বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন।
4 এর 4 টি অংশ: আপনার মরিচ সংগ্রহ করা
ধাপ 1. কীটপতঙ্গ বা অন্যান্য সমস্যার জন্য চোখ রাখুন।
ভূত মরিচ এত মসলাযুক্ত যে কয়েকটি বাগ একটি সমস্যা সৃষ্টি করে, কিন্তু কিছু স্লাগ আপনার উদ্ভিদকে বিরক্ত করতে পারে। যদি আপনি পাতায় চিবানো দেখতে পান, তাহলে আপনার গাছের গোড়ার চারপাশে ডায়োটোমাসিয়াস পৃথিবী (একটি বাগানের দোকানে পাওয়া যায়) ছিটিয়ে দিন।
- মাঝে মাঝে, এফিড, পিল বাগ, বা লিফমিনাররা ভূত মরিচ গাছকে বিরক্ত করবে, কিন্তু এটি খুব বিরল। যদি তারা প্রদর্শিত হয়, আপনার স্থানীয় বাগান সরবরাহের দোকানে একটি ভাল মানের জৈব কীটনাশক জিজ্ঞাসা করুন।
- যদি আপনি আপনার গাছের পাতায় দাগ দেখতে পান, এটি সম্ভবত একটি ছত্রাক যা স্যাঁতসেঁতে মাটির অবস্থার মধ্যে বৃদ্ধি পায়। ছত্রাক নিরুৎসাহিত করার জন্য আপনার গাছপালা জল দেওয়া বন্ধ।
ধাপ ২। মরিচ বের হওয়ার জন্য দেখুন।
ভূত মরিচ সবুজ হতে শুরু করবে, তারপর কমলা হয়ে যাবে, অবশেষে একটি উজ্জ্বল লাল। আপনার গাছপালায় মরিচ দেখা দিতে যে পরিমাণ সময় লাগে তা আপনার এলাকা কতটা উষ্ণ তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।
ধাপ 3. আপনার মরিচ পরিপক্ক হতে দিন যতক্ষণ না সেগুলি আঙুলের আকারের হয়।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ভূত মরিচ পূর্ণ আকারে পৌঁছতে 100 থেকে 120 দিন সময় লাগবে বলে আশা করুন। মরিচ 2 ইঞ্চি (5.1 সেমি) থেকে 3 ইঞ্চি (7.6 সেমি) লম্বা হবে যখন পুরোপুরি বড় হবে। মরিচ যত বেশি সময় ধরে উদ্ভিদে থাকে তত বেশি গরম হয়ে যায়।
ধাপ 4. আপনার মরিচ পরিচালনা করার সময় প্রতিরক্ষামূলক পোশাক পরুন।
ভূত মরিচ অত্যন্ত মসলাযুক্ত এবং খালি ত্বক পোড়াতে পারে। মরিচ কাটার সময় গ্লাভস, লম্বা হাতা এবং চশমা পরুন। গাছ থেকে মরিচ ঝাঁকানোর পরিবর্তে সাবধানে ডালপালা কেটে দিন। কাটা মরিচ আপনার খালি ত্বকে স্পর্শ করতে দেবেন না। শিশুদের মরিচ থেকে দূরে রাখুন।
