আপনি আপনার নিজের মিষ্টি আলু চাষ করতে চান বা আপনি একটি বিজ্ঞান পরীক্ষা শুরু করছেন, মিষ্টি আলু অঙ্কুর করা সহজ। আপনি এগুলি পানিতে বা একটি পাত্র এবং মাটিতে অঙ্কুর করতে পারেন এবং একটু মনোযোগ দিয়ে আপনি 2-3 মাসের মধ্যে মিষ্টি আলুর স্প্রাউট পেতে পারেন।
ধাপ
পদ্ধতি 3 এর 1: আপনার মিষ্টি আলু প্রস্তুত
ধাপ 1. আপনার মিষ্টি আলুর জাত বেছে নিন।
মিষ্টি আলুর বেশ কয়েকটি জাত রয়েছে, যার প্রতিটিই বিভিন্ন জলবায়ু এবং মাটির জন্য আরও উপযুক্ত। আপনার স্থানীয় জলবায়ু এবং মাটির অবস্থা পরীক্ষা করুন এবং নার্সারি বা কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলুন আপনার জন্য কোন ধরনের মিষ্টি আলু সবচেয়ে ভালো।
- আপনি যদি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে থাকেন, তাহলে উদ্ভিদ কঠোরতা মানচিত্র ব্যবহার করে আপনার USDA ক্রমবর্ধমান অঞ্চল পরীক্ষা করুন। এটি অনলাইনে রেফারেন্সের জন্য সহজলভ্য।
- আপনি সুপারমার্কেটে যে ধরণের মিষ্টি আলু কিনবেন তা আপনি অঙ্কুর করতে পারেন। শুধু মনে রাখবেন যে এটি আপনার অঞ্চলের জন্য সেরা পছন্দ হতে পারে বা নাও হতে পারে।
ধাপ 2. রোপণের আগে আপনার মিষ্টি আলু পচে যাওয়ার জন্য পরীক্ষা করুন।
আপনি আপনার মিষ্টি আলু অঙ্কুর শুরু করার আগে, নিশ্চিত করুন যে তারা কার্যকর হবে। পিটিং, ingালাই, বা নরম মাংস এবং বিবর্ণতার বড় জায়গাগুলি সন্ধান করুন। যে কোনো মিষ্টি আলু পচে যাওয়ার লক্ষণ দেখায় তা সম্ভবত কার্যকর স্প্রাউট দেবে না।
ধাপ 3. শেষ হিমের 60-90 দিন আগে আপনার স্প্রাউট শুরু করুন।
আপনি যদি আপনার মিষ্টি আলু একটি বাগান বা অন্য কোন বহির্বিভাগে প্রতিস্থাপন করার পরিকল্পনা করেন, তবে শেষ হিমের 2-3 মাস আগে সেগুলো রোপণ করার পরিকল্পনা করুন। এটি আপনার স্প্রাউটগুলি মাটিতে রোপণ করার জন্য এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে ফসল কাটার জন্য মোটামুটি সঠিক সময়ে প্রস্তুত থাকতে হবে।
যদি আপনি বাইরে আপনার স্লিপ ট্রান্সপ্ল্যান্ট করার পরিকল্পনা না করেন, তাহলে আপনি বছরের যে কোন সময় সেগুলি শুরু করতে পারেন। শুধু মনে রাখবেন মিষ্টি আলু বাড়ার জন্য প্রচুর জায়গা প্রয়োজন, এবং স্লিপগুলি সাধারণত একটি হাঁড়িতে প্রস্ফুটিত হয় না।
পদ্ধতি 3 এর 2: জলে আপনার স্প্রাউট বাড়ানো
ধাপ 1. আপনার মিষ্টি আলু অর্ধেক কাটাতে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন।
মাঝখান দিয়ে আলু কেটে নিন। এটি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটবেন না। আলুর মাংস উন্মোচন করে একটি সমতল, বৃত্তাকার ভিত্তির সাথে আপনার মোটামুটি দুটি সমান অর্ধেক শেষ হওয়া উচিত। এটি আপনার আলুর অর্ধেক নিচের অংশ হবে।
পদক্ষেপ 2. উষ্ণ, মিষ্টি জল দিয়ে একটি পাত্রে ভরাট করুন।
একটি জলরোধী গ্লাস বা সিরামিক পাত্রে কমপক্ষে 1 ইঞ্চি (2.54 সেন্টিমিটার) উষ্ণ, মিষ্টি জল পূরণ করুন। আপনি চান আপনার মিষ্টি আলুর প্রায় অর্ধেক অংশ জলমগ্ন হোক। খুব কম জল তাদের অঙ্কুরিত হতে বাধা দিতে পারে, যখন খুব বেশি স্প্রাউট ডুবিয়ে দিতে পারে।
জলটি ঘরের তাপমাত্রায় বা তার সামান্য উপরে হওয়া উচিত। যদি জল খুব গরম হয়, তাহলে এটি আপনার মিষ্টি আলুকে ক্ষত বা আঘাত করতে পারে।
ধাপ 3. পানিতে আপনার মিষ্টি আলু মাংস-নিচে রাখুন।
আপনার মিষ্টি আলুর উন্মুক্ত মাংস পানিতে রাখুন। কন্টেইনারে বেশি ভিড় না করার চেষ্টা করুন। স্প্রাউট বৃদ্ধির জন্য আলুর মধ্যে আঙ্গুলের প্রস্থের দূরত্বের চেয়ে একটু বেশি হওয়া উচিত।
ধাপ 4. একটি উষ্ণ এলাকায় পাত্রে রাখুন।
একবার আপনার মিষ্টি আলু সেট আপ হয়ে গেলে, পাত্রে একটি উষ্ণ এলাকায় যেমন একটি জানালার শিল বা একটি তাপ বায়ু কাছাকাছি রাখুন। আদর্শ তাপমাত্রা প্রায় 80 ° F (প্রায় 26.5 ° C) বা সামান্য উষ্ণ।
যদি আপনার ধারাবাহিকভাবে উষ্ণ এলাকা না থাকে, তাহলে আপনার আলু গরম রাখার জন্য হিট ল্যাম্পে বিনিয়োগ করার কথা বিবেচনা করুন। আপনি বেশিরভাগ বাড়ির উন্নতি বা বাগানের দোকান থেকে কিনতে পারেন।
ধাপ ৫- 2-3 মাস ধরে নিয়মিত পানি বন্ধ করুন।
2-3 মাসের স্প্রাউটিং প্রক্রিয়ার সময় প্রতিদিন আপনার মিষ্টি আলুর পানির মাত্রা পরীক্ষা করুন। যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে আপনার আলুর পাত্রে পানির মাত্রা হ্রাস পাচ্ছে, তবে কিছু উষ্ণ, মিষ্টি জল দিয়ে এটি বন্ধ করুন। আপনার স্প্রাউট বাড়ার সময় এটি কেবল প্রয়োজনীয় হিসাবে করুন।
ধাপ 6. আপনার স্লিপগুলিকে 6 ইঞ্চি (15.25 সেমি) লম্বা না হওয়া পর্যন্ত বাড়তে দিন।
আপনার মিষ্টি আলু উৎপাদনের জন্য আপনার কতটুকু সময় লাগবে তা বেশ কয়েকটি কারণের উপর নির্ভর করবে। প্রায় 2-3 মাস পরে, যদিও, তারা প্রায় 6 ইঞ্চি (প্রায় 15.25 সেমি) লম্বা হওয়া উচিত পাতা এবং শিকড় বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। এই মুহুর্তে, তারা সম্ভবত প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত।
ধাপ 7. মিষ্টি আলু থেকে আপনার স্প্রাউটগুলি সরান।
মিষ্টি আলু থেকে আপনার স্লিপটি সাবধানে সরানোর জন্য একটি ছুরি ব্যবহার করুন যেখানে স্লিপটি কন্দটির সাথে মিলিত হয়। রুট সিস্টেমের যতটা সম্ভব সংরক্ষণ করার চেষ্টা করুন। এই মুহুর্তে, আপনার মিষ্টি আলুর স্প্রাউটগুলি বাড়ার জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত।
পদ্ধতি 3 এর 3: মাটিতে আপনার স্লিপ অঙ্কুরিত করা
ধাপ 1. একটি পাত্র ভরাট স্তর এবং মাটির একটি স্তর দিয়ে।
মাটিতে আপনার মিষ্টি আলু শুরু করার জন্য, 1.5 গ্যালন (বা 3.5 লিটার) পাত্রটি প্রায় 3 ইঞ্চি (7.62 সেমি) গর্তের স্তর দিয়ে পূরণ করুন। পাত্র মাটির একটি স্তর দিয়ে মালচ অনুসরণ করুন, পাত্রটি প্রায় ⅔ থেকে। পূর্ণ করুন।
- নিষ্কাশনের জন্য আপনার পাত্রের নীচে একটি গর্ত আছে তা নিশ্চিত করুন।
- যদি আপনার পাত্র না থাকে, তাহলে আপনি নিষ্কাশনের জন্য নীচে ছিদ্রযুক্ত একটি ডিসপোজেবল রোস্টিং প্যান ব্যবহার করতে পারেন।
পদক্ষেপ 2. মিষ্টি আলু পুরোপুরি মাটিতে েকে দিন।
আপনার পাত্রের কেন্দ্রে একটি গর্ত খনন করুন যা আপনার পুরো মিষ্টি আলুর জন্য উপযুক্ত। আপনার মিষ্টি আলু গর্তে 45 ° কোণে রাখুন। তারপরে, আলুর উপরের অংশটি মাটি দিয়ে coverেকে দিন।
আলু বেশি coverেকে রাখবেন না। মাটি সবেমাত্র আলু coverেকে দিতে হবে। এটি মিষ্টি আলু গরম রাখতে সাহায্য করে যখন এখনও স্প্রাউটগুলি সহজেই বাড়তে দেয়।
ধাপ 3. আলু ২- 2-3 মাস উষ্ণ এবং আর্দ্র রাখুন।
আপনার মিষ্টি আলু অঙ্কুরিত হওয়ার সময়, আপনাকে সেগুলি মাটিতে উষ্ণ এবং আর্দ্র রাখতে হবে। একটি উষ্ণ এলাকায় পাত্র রাখুন।
আপনি যদি আপনার স্প্রাউটগুলি দ্রুত বৃদ্ধি করতে চান তবে আপনি আপনার পাত্র বা প্যানটি একটি চারা গরম করার মাদুরে রাখতে পারেন। এটি 3 সপ্তাহ থেকে এক মাসের মধ্যে কার্যকর স্প্রাউট তৈরি করতে পারে।
ধাপ 4. প্রয়োজন অনুযায়ী অল্প পরিমাণে পানি দিয়ে আপনার আলু দিন।
আপনার আলুর মাটি স্যাঁতসেঁতে হওয়া উচিত কিন্তু কখনও স্যাচুরেটেড নয়। আপনার আলুগুলি পর্যবেক্ষণ করতে থাকুন এবং যতক্ষণ না আপনার স্প্রাউটগুলি 6 ইঞ্চি (15.25 সেমি) লম্বা না হয় ততক্ষণ প্রয়োজন অনুযায়ী জল সরবরাহ করুন।
পদক্ষেপ 5. মিষ্টি আলু থেকে আপনার স্প্রাউটগুলি সরান।
একবার আপনার স্প্রাউটগুলি যথেষ্ট লম্বা হয়ে গেলে, আপনি একটি ছোট, ধারালো ছুরি ব্যবহার করতে পারেন যেখানে সেগুলি কন্দের সাথে মিলিত হয়। সেখান থেকে, আপনি আপনার মিষ্টি আলুর লতা রোপণ এবং প্রচার করতে পারেন।
