আপনি যদি একটি কেটলির মালিক হন, তাহলে আপনি চা, কফি বা অন্যান্য জিনিসের জন্য ফুটন্ত পানি কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করতে পারেন। এটি ভরাট করা, মাঝারি উচ্চ তাপের উপর চুলার উপর রাখা এবং এটি বাষ্প শুরু হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার মতোই সহজ। একটি বৈদ্যুতিক কেটলি ব্যবহার করা আরও সহজ, কারণ এটি আপনাকে আপনার পানি উষ্ণ হওয়ার বিষয়ে উদ্বিগ্ন না হয়ে দূরে চলে যেতে এবং অন্যান্য জিনিসগুলিতে মনোনিবেশ করতে দেয়।
ধাপ
2 এর পদ্ধতি 1: চুলায় ফুটন্ত জল
ধাপ 1. আপনার কেটলি কমপক্ষে অর্ধেক জল দিয়ে পূরণ করুন।
আপনার কেটলির উপর থেকে Removeাকনাটি সরান এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য এটি একটি প্রবাহিত নলের নিচে রাখুন। যদি আপনি জিনিসগুলিকে গতিতে নিতে চান, গরম জল ব্যবহার করুন এবং কেটলি ভরাট করার আগে কয়েক মুহূর্তের জন্য ট্যাপটি চলতে দিন যাতে আপনি ইতিমধ্যে উষ্ণ জল দিয়ে শুরু করছেন।
একটি কেটলিতে ফুটন্ত জল যা অর্ধেকেরও কম পূর্ণ হয় তার জন্য এটি খারাপ হতে পারে। যদি এটি অতিরিক্ত উত্তপ্ত হয়, তবে এটি পুড়ে যেতে পারে, ক্ষয় হতে পারে বা এমনকি গলে যেতে পারে।
ধাপ 2. আপনার চুলার একটি বার্নার চালু করুন মাঝারি-উচ্চ আঁচে।
এমন একটি সেটিং ব্যবহার করা যা গরম (কিন্তু খুব বেশি গরম নয়) আপনার কেটলিতে অযথা চাপ না দিয়ে আপনার পানি কম সময়ে ফোঁড়াতে সাহায্য করবে। যদি আপনার চুলায় বিভিন্ন আকারের বার্নার থাকে তবে বড়গুলির মধ্যে একটি নির্বাচন করুন। এইভাবে, তাপ বৃহত্তর অঞ্চলে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়বে।
আপনি যদি অন্যান্য জল বা পানীয় সামগ্রী দিয়ে আপনার জল সময় নির্ধারণ করেন, তাহলে একটু কম তাপ সেটিং (মাঝারি মাঝখানে) ব্যবহার করা ঠিক আছে। তবে মনে রাখবেন যে তাপমাত্রা খুব কম হলে এটি কখনও ফুটতে পারে না।
ধাপ 3. রান্নাঘরের উপর কেটলি রাখুন।
প্রিটহিট বার্নারের কেন্দ্রে সরাসরি কেটলি সেট করুন। এখান থেকে, আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল ফিরে বসুন এবং চুলাটিকে বাকিগুলির যত্ন নিতে দিন!
- কেটলিতে backাকনাটি আবার রাখতে ভুলবেন না। অন্যথায়, গরম হতে বেশি সময় লাগবে।
- যদি আপনি একটি গ্যাস রান্নাঘর ব্যবহার করেন, তাহলে আগুনগুলি কেটলির নীচে ঘনীভূত না হওয়া পর্যন্ত সামঞ্জস্য করুন যতক্ষণ না তাদের পাশগুলি ওভারল্যাপ করতে দেয়। যদি তারা খুব উঁচুতে ওঠে, তারা হ্যান্ডেল বা idাকনাতে ক্ষতি বা বিবর্ণ হতে পারে।
ধাপ 4. 5-10 মিনিটের জন্য জল গরম করুন, অথবা যতক্ষণ না এটি ক্রমাগত বুদবুদ হওয়া শুরু করে।
জল 195–220 ° F (91-104 ° C) এ ফোটে। এই তাপমাত্রায় পৌঁছতে আপনার কেটলিতে যে পরিমাণ সময় লাগে তা কতটা পূর্ণ তা নির্ভর করে সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে। পরে, এটি অত্যন্ত গরম হবে। হাতল ছাড়া যে কোনো অংশ স্পর্শ করা থেকে বিরত থাকুন।
একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ পানি ফুটতে ঠিক কত সময় লাগবে তা অনুমান করা কঠিন, তাই চুলার উপর পুরো সময় কেটলির দিকে নজর রাখুন।
নিরাপত্তা সতর্কতা
কখনও একটি ফুটন্ত কেটলি অপ্রয়োজনীয় ছেড়ে দেবেন না। এটি করলে আগুন বা অন্যান্য দুর্ঘটনার ঝুঁকি বাড়তে পারে।
ধাপ ৫। আপনি যদি শিস দেওয়ার কেটলি ব্যবহার করেন তাহলে আপনার পানি ফুটে উঠার কথা শুনুন।
হুইসলিং কেটলস একটি ছোট যন্ত্রের সাথে লাগানো হয় যা বাষ্প থেকে বেরিয়ে যাওয়ার সময় একটি উচ্চ-ধ্বনিযুক্ত শব্দ নির্গত করে। আপনি যদি মাল্টি-টাস্কার হন বা ভুলে যাওয়ার প্রবণতা রাখেন তবে এই ধরণের কেটলগুলি কার্যকর হতে পারে, কারণ আপনার জল প্রস্তুত হলে তারা আপনাকে সতর্ক করবে।
এমনকি যদি আপনি একটি হুইসেলিং কেটলি ব্যবহার করেন, তবুও এটি বন্ধ রাখা একটি ভাল ধারণা যাতে আপনার জল ফুটতে শুরু করার সাথে সাথে আপনি তাপ বন্ধ করতে পারেন।
ধাপ 6. চুলা বন্ধ করুন এবং কেটলিটি তাপ-প্রতিরোধী পৃষ্ঠে ঠান্ডা করার জন্য সেট করুন।
একবার আপনার পানি ফুটে এলে, কুকটপটি পুরোপুরি বন্ধ করুন। তারপরে, গরম বার্নার থেকে কেটলিটি সরান এবং এটি অব্যবহৃত রান্নার পৃষ্ঠের একটিতে রাখুন। আপনার জল toালার জন্য বুদবুদ মারা না যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- পোড়া রোধ করতে, কেটলির হাতল ধরে রাখার জন্য একটি পোটহোল্ডার ব্যবহার করুন।
- যখন আপনি beginালা শুরু করেন তখন আপনার হাত এবং মুখটি স্পাউট থেকে দূরে রাখুন। যদি আপনি সতর্ক না হন তবে বাষ্পও পোড়াতে পারে।
2 এর পদ্ধতি 2: একটি বৈদ্যুতিক কেটলি ব্যবহার করা
ধাপ 1. জল দিয়ে আপনার বৈদ্যুতিক কেটলি পূরণ করুন।
হিংড idাকনা খুলুন এবং কেটলিতে জল চালান যতক্ষণ না এটি কমপক্ষে অর্ধেক পূর্ণ-আন্ডার-বা অতিরিক্ত ভরাট এটিকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে বা একটি সম্ভাব্য নিরাপত্তা বিপদ তৈরি করতে পারে। যদি আপনার কেটলিতে কোথাও একটি ফিল লাইন নির্দেশিত থাকে, তবে নিশ্চিত করুন যে জল এই বিন্দুর চেয়ে বেশি না বসে।
- বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক কেটলগুলি প্রায় 1.7 লিটার (57 ফ্ল ওজ) জল ধরে রাখার জন্য তৈরি করা হয়।
- আপনি যে কোন গৃহ সামগ্রীর দোকান থেকে একটি বৈদ্যুতিক কেটলি কিনতে পারেন। সমস্ত যন্ত্রপাতির মতো, সেগুলিও দামের মধ্যে রয়েছে, তবে 30 ডলারের কম মূল্যের মডেলগুলি পাওয়া অস্বাভাবিক নয়।
পদক্ষেপ 2. কেটলিটি তার বেসে সেট করুন।
কেটলটি নীচে নামিয়ে রাখুন যাতে নীচের অংশটি মাঝের অংশে নিরাপদে থাকে। একবার ঠিকঠাক বসে গেলে আপনি হয়তো অস্থির ক্লিক শব্দ শুনতে পাবেন।
- নিশ্চিত করুন যে কেটলিটি নিকটতম প্রাচীরের আউটলেটে প্লাগ করা আছে।
- আপনার কেটলি চালু করার আগে, তাৎক্ষণিক আশেপাশের যে কোন বস্তু তাপ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে তা অপসারণ করা একটি ভাল ধারণা।
ধাপ the. কেটলির পিছনের দিকের পাওয়ার সুইচটিকে "অন" অবস্থানে ফ্লিপ করুন।
বেশিরভাগ মডেলে, পাওয়ার সুইচ হ্যান্ডেলে বা তার কাছাকাছি অবস্থিত হবে। একবার আপনি এই সুইচটি আঘাত করলে, কেটলটি প্লাগ ইন এবং সক্রিয় রয়েছে তা বোঝাতে বেসে একটি ছোট আলো উপস্থিত হবে।
আপনি যদি যেকোনো সময়ে কেটলি বন্ধ করতে চান, তাহলে আপনি পাওয়ার সুইচটিকে "বন্ধ" অবস্থানে উল্টিয়ে এটি করতে পারেন।
ধাপ 4. জল ফুটতে শুরু করার জন্য 2-4 মিনিট সময় দিন।
তাদের অত্যন্ত দক্ষ নকশার কারণে, বৈদ্যুতিক কেটলগুলি প্রায় অর্ধেক সময় গরম হয়ে যায় যখন এটি সাধারণ চুলা টপ কেটল লাগে। তাদের লক্ষ্যমাত্রার তাপমাত্রায় পৌঁছানোর পর তাদের স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ করার জন্যও প্রোগ্রাম করা হয়েছে, যার অর্থ আপনার পানি উত্তপ্ত হওয়ার সময় আপনি অন্যান্য কাজ করতে পারেন।
আপনার নিজের নিরাপত্তার জন্য, কেটলির ব্যবহারের সময় এটির কোনো অংশ স্পর্শ করা এড়িয়ে চলুন।
টিপ
বৈদ্যুতিক কেটলগুলি দ্বারা প্রদত্ত গতি এবং সুবিধা তাদের কফি বা চা তৈরির জন্য বা গলানো, চোরাবালি, ব্লেঞ্চিং এবং অন্যান্য রান্নার পদ্ধতির জন্য জল প্রস্তুত করার জন্য আদর্শ করে তোলে।
ধাপ 5. কেটলি গরম অবস্থায় সাবধানে পরিচালনা করুন।
কেটলিটি তার হাতল দিয়ে তুলুন এবং আপনার handেলে দেওয়ার সাথে সাথে এটিকে স্থির করতে আপনার অন্য হাতটি ব্যবহার করুন। আপনার যতটুকু জল প্রয়োজন ততবার, কেটলিটিকে তার বেসে ফিরিয়ে দিন এবং কিছুক্ষণের জন্য নিশ্চিত করুন যে আলো বন্ধ।
এটি ব্যবহার করার আগে আপনার কেটলিটি পুনরায় পূরণ করতে ভুলবেন না।
পরামর্শ
- আপনার কেটলি থেকে ফুটন্ত জল যোগ করে কুকওয়্যারের বড় টুকরোতে পাস্তা এবং অন্যান্য খাবারের জন্য জল গরম করতে যে পরিমাণ সময় লাগে তা হ্রাস করুন।
- আপনার ইলেকট্রিক কেটলি আনপ্লাগ করুন যখনই আপনি বাড়তি সময়ের জন্য বাড়ির বাইরে থাকার পরিকল্পনা করেন।
